Brioche au beurre et au sucre en grain, insert Praliné noir

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17 octobre 2014 5 17 /10 /octobre /2014 00:02

Brioche au beurre et au sucre en grain, insert Praliné noir

Hebergeur d'image

Cette brioche au beurre est certainement une de celles qui ont le plus de succès chez moi. J'ai préféré utiliser un insert noir pour ne pas renforcer le côté "beurre" de cette viennoiserie.

J'ai mis 50% de beurre par rapport au poids de farine et je n'ai pratiquement utilisé que des oeufs pour les liquides (un soupçon de lait pour diluer la levure)

Pour voir la recette clic sur Cardamust

Mots-clés : brioche au beurre,brioche au sucre en grain, insert praliné noir

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Published by CARDAMOME - dans VIENNOISERIES
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commentaires

Chrystel 18/10/2014 09:42

Elle est bien belle et riche en gourmandise. Merci
Bonne journée

sarah 17/10/2014 19:39

hummmm elles sont superbes et bien gourmande avec le chochoc!bisousss

CARDAMOME 17/10/2014 20:38

dès que je n'en &aurai plus au congelo je les refais car vraiment au top! biiiises

LadyMilonguera 17/10/2014 13:50

Elle est bien gourmande ta brioche !

CARDAMOME 17/10/2014 20:38

mouiiii trop bonne!

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