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7 janvier 2013 1 07 /01 /janvier /2013 01:26
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6 décembre 2012 4 06 /12 /décembre /2012 08:33
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3 novembre 2012 6 03 /11 /novembre /2012 01:57
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11 octobre 2012 4 11 /10 /octobre /2012 00:28
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2 septembre 2012 7 02 /09 /septembre /2012 23:36

Voilà le récapitulatif que vous attendez; j'espère que vous y trouverez de l'inspiration pour faire vos propres recettes ou reproduire à l'identique...ne menquez pas de me mettre un commentaire et m'envoyer votre photo que je publierai.

 

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29 juillet 2012 7 29 /07 /juillet /2012 23:19
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8 juillet 2012 7 08 /07 /juillet /2012 13:33

Un petit retour en arrière avec mes must de juin. Je sais que certains d'entre vous attendent ce récap chaque mois et en copient le lien dans leurs doc!

 


 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

      Diana, Petru Guelfucci

 

Cardamome

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20 juin 2012 3 20 /06 /juin /2012 18:04

 

Copie-de-ph-07-05-06-tableau-Olivier-Julie.jpg

(ma "julie" dcd à 18 ans 1/2)


Je me rends compte que le temps passe si vite...et je n'ai pas encore publié mon récap de mai.

Avoir accès à ce récapitulatif facilite pas mal les recherches d'idées de repas aussi je vous invite à les consulter; je vous les propose depuis la fin 2011 dans la rubrique "mes meimmeures recettes".

 


 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

J'espère que vous trouverez parmi ces recettes de quoi vous inspirer et régaler votre entourage

 

 

Cardamome

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14 mai 2012 1 14 /05 /mai /2012 23:10
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28 avril 2012 6 28 /04 /avril /2012 23:19

 Je me rends compte que je ne vous ai pas encore fait le récapitulatif de mes must de mars; le voici en photo comme j'en ai pris l'habitude depuis janvier.

Si vous tentez une de mes recettes, faites moi parvenir le lien, je vous mettrai à l'honneur!

 


 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ma meilleure recette de Baba... 


 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

Bon dimanche à tous!

Mots-clés : saumonnems,risottotravers de porcspaghetti roquettebiscuits sésamebaba au rhumtarte tropéziennebrioche au levainnonettecake au citronjoue de boeuf,  curry rougepoire,quiche au thonananaspizza au thonmeilleure recette de  

Cardamome

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6 mars 2012 2 06 /03 /mars /2012 00:01

atelier-pain-navettes-pates-25-02-12--9-.JPG

 

 

Je vous propose ma sélection des recettes que j'ai préféré cuisiner en février; j'espère que vous prendrez comme moi du plaisir à les faire , tout au moins à les dévorer des yeux!

Une des participantes à mes ateliers m'a offert

ce magnifique bouquet de tulipe; à mon tour, je vous l'offre

comme préambule à la dégustation!

 

 

Pain au levain sans pétrissage cuisson cocotte


pain-SP-levain-cocotte-29-02-12--1-.JPG

 

 

Risotto aux saveurs d'Asie


      rizotto-asie--3-.JPG

 

 

Pintade fermière aux marrons


pintade au marrons (1)

 

 

 

Biscuits sablés aux épices


biscuits-aux-epices-02-12--2-.JPG

cuisine-01-12-11-1008.JPG

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6 février 2012 1 06 /02 /février /2012 00:09
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8 janvier 2012 7 08 /01 /janvier /2012 00:45

pinkp.gif

Source

Je vous propose de revoir mes recettes préférées du mois de décembre et si vous ne l'avez pas encore faite, une fabuleuse recette de brioche des Rois, tout cela en musique (thème de "la panthère rose")



 

 

 

 

Utiliser les fruits confits faits maison

 

Bon dimanche!

(clic sur les photos)

 

 

Petit déjeûner

 

 

 

 


 

Brioche "florilège"

trois levées pour du pur bonheur


 

 

 

 

 

Pain de Méteil, auvergnat    

 

 

Entrée-plat


 


 

 

 

 

cassolette d'escargots

 


 

 

 

 

 

Brandade de morue

(la vraie, sans pomme de terre)

 

 

 

 

 

Pastilla au poulet

 

 

 

 

 

pizza tomate, thon mozzarelle

une de mes meilleures pizza

 

 

 

 

 

Chili con carne

Requincant pour l'hiver

 

 

 

 

Foie gras et poires aux épices

 

 

 

 

 

Boulghour aux légumes

 

 

 

 

Boeuf carotte

simplicité et moelleux du paleron

 

 

Goûter


 

 

 

 

 

Pompe à l'huile

ou gibassier, c'est le mois!


 

 

 

 

Gâteau de Noël aux 12 fruits

à déguster pendant des mois

 

 

Dessert

 

 


 

 

 

 

Buche choco amarena

à décliner en entremet

 

 

 

 

 

 

 Poires aux épices et biscuits snickers

 

 Mots-clés : entréeplatdessert,goûterbrioche des roispain escargotslégumes,paleronentremet chocolatboulghourpouletpoiresfruits secs,pompe de noelmoruebrandadeharicots rouges   

 

Cardamome

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