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24 août 2012 5 24 /08 /août /2012 23:11

Spaghetti maison au basilic, ail, tomate fraîche et pignons

Hebergeur d'image

Je n'ai toujours pas fini de liquider tout ce qu'il y a dans le congélateur mais ça avance!

Ces spaghetti font parti du lot à exterminer; je les avais faits dans le courant de l'hiver [recette]....bon sang, qu'est ce que c'est bon!

Est-t-il besoin de vous mettre un plan d'attaque?

Je précise tout de même, que vous devez utiliser du basilic frais et de l'huile dolive, ça va de soi.

Les pignons, je les ai ramenés de Jordanie (ils sont plus craquants et je les ai fait dorer un tout petit peu à la poêle)...je sais, certains d'entre vous m'ont déjà signalé qu'ils n'iraient pas exprès en chercher là-bas...faites pour le mieux (ceux de Provence ou californiens iront très bien)

 

Ceux qui aiment, agrémenteront de parmesan ou de pecorino.

 

 

 Mots-clés : basilic, huile d'olive,spaghetti maison, pignons, tomate fraiche 

 

Cardamome

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Published by CARDAMOME - dans PATES - RIZ
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commentaires

F
fata
11/09/2012 21:33
<br /> Qu'est-ce que ça donne envie !<br /> <br /> <br /> plus qu'à acheter des pignons !:)<br /> <br /> <br /> bisous et bonne journée<br />
Répondre
C
CARDAMOME
25/09/2012 23:05
<br /> <br /> moins cher, tu mets des graines de tournesol! bzzz <br /> <br /> <br /> je peux pas venir chez toi...ton blog est privé maintenant?<br /> <br /> <br /> <br />
B
barbara
29/08/2012 09:06
<br /> dommage que ma machine à pâtes ne fonctionne pas, sinon j'aurais préparé ça pour ce midi !! bisous<br />
Répondre
C
CARDAMOME
02/09/2012 18:37
<br /> <br /> j'en ai fait aussi à la main et ça va pratiquement aussi vite en faisant un rouleau et en coupant au couteau les tagliatelles, c'est sur que pour les spaghettis c'est une autre pauire de manche<br /> mais ça doit pouvoir se faire, les machine n'ont pas toujours existé!<br /> <br /> <br /> <br />
V
virginie
26/08/2012 12:19
<br /> une belle assiette qui me tente beaucoup<br />
Répondre
C
CARDAMOME
02/09/2012 19:16
<br /> <br /> merci et merci pour ta visite<br /> <br /> <br /> <br />
C
Chris
25/08/2012 18:22
<br /> Coucou Cardamone,<br /> <br /> <br /> Miam miam des pâtes fraîches.<br /> <br /> <br /> Je suis allée voir ta recette. Cela fait plusieurs que je suis tentée d'acheter la machine à pâtes.<br /> <br /> <br /> Ton plat est succulent.<br /> <br /> <br /> J'adore le basilic et il trouve sa place dans de nombreuses recettes.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
D
doudoute
25/08/2012 14:21
<br /> un délice ces pâtes !<br />
Répondre
C
CARDAMOME
01/09/2012 21:50
<br /> <br /> miam oui!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
sylviane
25/08/2012 07:33
<br /> Le Basilic j'aime beaucoup et j'en use et abuse. J'en mets de partout. Dans les pâtes avec un pesto c'est délicieux.<br />
Répondre
C
CARDAMOME
01/09/2012 21:48
<br /> <br /> il m'en reste un peu dans un pot...avant qu'il ne s'abime je vais penser à l'utiliser; je pense avec du boulghour! bonne nuit et bon we! bzzz<br /> <br /> <br /> <br />
J
Josiane
25/08/2012 00:29
<br /> Miam miam!!!!!!<br /> <br /> <br /> Bisous.<br />
Répondre
C
CARDAMOME
01/09/2012 21:47
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

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