750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
22 février 2010 1 22 /02 /février /2010 00:04


Tendance-rouge-02-10-001.jpg

Un très joli cadre, vaste, avec vue sur la mer, à la note décidément rouge pour ce restaurant de wok faisant partie d'un chaine, Rouge Tendance. Le décor est plutôt original et l'espace permet de profiter de soirées à thèmes et de danser éventuellement comme ce fut le cas lors de notre soirée entre collègues puisque la musique diffusée était de la salsa.

Tendance-rouge-02-10-003.jpg

Le garçon, un magnifique gabarit noir cubain (!) nous a servi avec une extrême gentillesse (je n'ai pas remarqué de serveuse, que des éléments masculins...fort agréables à regarder!).

Tendance-rouge-02-10-002.jpg

Ayant eu connaissance que l'une d'entre nous allait bientôt quitter son poste pour d'autres horizons, il lui a fait la surprise que vous voyez en photo!
(je ne suis pas encore autorisée à publier cette photo la montrant alors je peux seulement vous dire qu'il s'agissait d'un cierge brulant d'une flamme scintillante apporté avec un verre de digestif, le tout présenté dans un plat rempli de glaçons brisés).

Pour ce qui est des plats, vous vous servez autour d'un buffet (légumes, pois, herbes, fruits etc) puis vous vous dirigez vers les cuistots qui manipulent habilement le wok au dessus d'une flamme géante et font griller selon votre désir l'aliment choisi et annoncé (poisson, viande...) puis vous rajoutez à votre guise la sauce qui vous convient usant éventuellement des conseils des wokmen.

Tendance-rouge-02-10-005.jpg

Pour ma part, j'ai trouvé agréable et originale cette façon de faire et ma fois, les plats plutot bons mais pas transcendants, en tous cas, copieux.
S'il doit y avoir une prochaine fois, je m'abstiendrai du dessert (c'est trop et pas vraiment génial).

Tendance-rouge-02-10-006.jpg

Je pense que c'est le lieu idéal pour un groupe d'amis qui ne craignent pas trop le bruit et veulent faire l'expérience de l'originalité.

A noter que le restaurant Rouge Tendance se trouve au dessus d'un petit supermarché et que le soir, la place est donc aisée pour se garer. 
 Le point négatif est cette horrible odeur d'égoût qui nous est parvenue en fin de soirée (nous étions proche de l'entrée de la salle)...Dommage.

Coût par personne pour wok à volonté, apéritif: 30 €


Directeur : Mme BENELBAZ; POINTE ROUGE 79/81 avenue de la pointe rouge 13008 MARSEILLE; Tél. 0491726736 -
http://www.rougetendance.fr/situer_ROUGE_TENDANCE_MARSEILLE.html

Partager cet article
Repost0

commentaires

K
<br /> Coucou béa<br /> J'irais bien y faire un petit tour...<br /> Mais c'est un peu loin de chez moi<br /> Bisou<br /> Béa kimcat<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> bah oui, parfois c'est pas facile les alentours de restaurant...<br /> j'aime bien ton histoire de "gabarit"!! lol<br /> <br /> doux bisous de la nuit<br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> De passage sur votre blog via l'annuaire d'over-blog je découvre votre univers, c'est sympa.<br /> <br /> <br /> Je vous invite à découvrir une série d'affiches pour les jeux Olympiques de Vancouver !<br /> <br /> <br /> http://www.nicolaslizier.com/article-creation-j-o-vancouver---guilbaut-colas-45357432.html<br /> <br /> <br /> Je vous souhaite une bonne continuation sur votre site et vos projets.<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> Nicolas graphiste au Canada<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> Sympas les woks! Un peu cher non?<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> un passage express pour te souhaiter une bonne journ€€ désolée pour le copier coller mais je suis bloquée et n'ai plus qu'une main pour écrire.<br /> <br /> <br />
Répondre

  • : BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
  • Contact

DIVERS INFO

 

Mon autre blog: Cardamust

 

      *

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

 

*

logo.png

*

 

 

fr.myTaste.be

 

Recherche

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

Articles Récents

  • Histoire drôle...Un contrôle furieux
    A priori véridique et ...Trop DRÔLE! Témoignage d'un agriculteur : Un inspecteur de l'Agence Française de la Biodiversité (AFB) a débarqué hier sans prévenir « Je dois inspecter vos cultures pour vérifier que vous n'utilisez pas de pesticides illégaux....
  • Gâteau madeleine au coing, peu sucré, parfum citron et vanille
    Il y avait un moment que j'avais acheté un beau coing et ne savait trop quoi en faire. Il a pris la place de garniture dans ce gâteau léger dont la texture ressemble à une madeleine...fourrée de dés de coing. Le fait d'ajouter des dés de coing (ou pomme,...
  • Pizza au bacon , mozzarelle, tomate séchée et parmesan
    Pas facile de se faire une pizza quand on est seul à table...on en mange pendant 4 jours! C'est la raison pour laquelle je n'en fais plus aussi souvent qu'auparavant. Même en en donnant un quart de cette pizza bacon mozzarelle à la voisine, ça me fait...
  • Carrés mignardises aux raisins pour le goûter, thé ou café
    Je vous propose des petites mignardises aux raisins, à gouter avec le café ou le thé; ils sont extrêmement moelleux et légers en bouche. Ils sont également très facilement et rapidement faits. Mais...ils sont très tentants! Oeufs, sucre muscovado et sucre...
  • Restaurant Les Trois Buffets à Lavelanet
    Le Restaurant les 3 buffets à Lavelanet a ouvert le 1er novembre 2024. (Conception à l'identique de ceux de Tarascon sur Ariège et Saint Jean de Verges) (A volonté, choix, qualité et authenticité) J'en suis à une bonne demie heure de route. J'y suis allée...
  • Salade tiède de morteau
    Une délicieuse association entre poireaux et saucisse de Morteau, relevée par du vinaigre balsamique Salade tiède de Morteau Ingrédients 1 saucisse de Morteau Du thym 1 feuille de laurier 20 gr de beurre 2 poireaux émincés Sel et poivre 1 càs de vinaigre...
  • Fondant au citron sans gluten
    Pour les amateurs de parfum citron bien prononcé et de légèreté, je vous propose ce fondant absolument délicieux que j'ai copié sur ma recette de fondant à la mandarine -d'après Nigella Lawson. C'est un essai et c'est réussi! Extrêmement fondant et parfumé....
  • Le French Apple cake d'ap. Jamie Oliver mais aux raisins
    Je réitère avec ce délicieux gâteau aux pommes le French Apple Custard Cake , toujours en demie dose (absolument suffisant pour 6/8 personnes). Le voilà, la toute première fois que je l'ai fait. Vous pourrez y trouver toutes les photos détaillées Cependant,...
  • Epiphanie avec la Tarte Conversation plus légère en sucre, pâte maison
    Je vous propose cette année , cette délicieuse ” tarte conversation ” pour changer de la galette à la frangipane et nous replonger dans les délices de la pâtisserie classique. Une pâte feuilletée maison , une frangipane (avec moins de sucre) , un glaçage...
  • Gambas à la crème de coriandre ail et gingembre, riz complet
    J'ai fait ce plat de crevettes très gouteux pour le 31 décembre 25 mais on peut le refaire pour une occasion festive ou des invités gourmets. Les gambas ont été achetées surgelées mais crues et sont de belle taille; cependant cette recette conviendra...

MERCI A MES LECTEURS

 

 
 

 

Ce blog a eu 15 ans fin avril 23

(depuis mon 2ème articlele premier fut écrit en octobre 2005 puis, longue pause ...)

 3 138 291 visites au 18 avril 2023 

et  4 233 395    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

•••
 
Quand  la page est ouverte clique sur le pinceau et laisse faire

•••
statistiques mondiales
STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
•••
   

ENVIRONNEMENT

1 million de clics

 

 

 

 

 

Abeille, sentinelle de l'environnement, signez la charte!

 

 

Pétition contre la barbarie animale en Chine

 

 

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

 

c'est gratuit

 

Très au sud de l'Aude au pied des pyrénnées