Je retiendrai de ce restaurant "Le Grand Puech" que la vue sur la chaine de l'Etoile est exceptionnelle.
Nous avons choisi ce restaurant dans le cadre de l'opération "Tous au restaurant" qui se déroulait cette année du 17 au 23 septembre. Nous aurions préféré aller à "La Fénière" (impossible dans nos jours de libre) ou au Petit Nice Passédat (un peu trop cher pour notre bourse)...ça sera pour l'an prochain!
Autant vous dire que même si le menu était correct, nous avons été déçus par l'ensemble des prestations.
On ne nous a ni proposé ni apporté d'eau et juste avant l'entrée, on nous a enlevé la petite boite de cure dents qui nous aurait bien été utile par la suite.
Je ne me souviens plus exactement des plats, même avec les photos aussi je n'ai écrit que ceux dont je me souviens.
J'ai trouvé que le desserts étaient sommmaires, peu élaborés, pas très savoureux et le reste des plats, pas franchement inoubliable.
Le menu est à 31 € . Rien de comparable avec ma référence en matière d'excellent restau, Le Julien (22 €)
Mille feuille minute de saumon mariné et concombre sur toast de pain suédois, vinaigrette à l’aneth
Bruschetta de speck fumé, caviar d’aubergine, tartare de brousse de Mimet
Dos de cabillaud au four, risotto Arborio aux tomates confites, noix de persillade liquide
Le risotto n'est pas terrible, trop cuit, trop "pâtée"
Souris d'agneau confite et polenta
Il me semble qu'il y avait de la pêche et qu'elle était de conserve (pardon si je me suis trompée)
Je crois bien que c'était un tiramisu dont la crème était réussie.
8, rue St Sébastien
13105 Mimet
Fermé le dimanche soir et le lundi
Tél: 04 42 58 91 06 et 06 23 21 40 66
Email: legrandpuech@orange.fr
Cardamome