750 grammes
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12 juillet 2011 2 12 /07 /juillet /2011 23:16

pizza-exp-chor-chevr-tomate--3-.JPG

 

J'ai acheté ce chorizo à la frontière espagnole, dans le premier supermarcher qui se trouve à l'entrée de La Jonquerra.

Il est excellent, pas de fuite de gras pendant la cuisson, très savoureux (7,21/kg, un chorizo de 770 gr dont je n'ai utilisé que 225 gr).

 chorizo-espagnol--2-.JPGchorizo-espagnol--1-.JPG

Pizza express chorizo chèvre tomate fraiche 

 pizza-exp-chor-chevr-tomate--4-.JPG

Pour la pâte, procéder comme dans la recette ici (pâte express) ou   (pâte normale)

Répartir sur la pâte 2 à 3 cs de fromage à tartiner, type Saint Bricet, Lys ou Kiri.

Répartir une douzaine de rondelles de gros chorizo, deux tomates en rondelles, deux rondelles de chèvre (grosse buche).

Saupoudrer de thym et d’origan.

Répartir 100 gr de gruyère râpé et 5 olives

Mettre au four 210° pour environ 15 minutes

 pizza-exp-chor-chevr-tomate--1-.JPG

Comme d'habitude, enthousiasme général ici; nous nous sommes régalés!

 

 

Cardamome

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commentaires

M
<br /> <br /> un ptit bonheur à renouveler... perso je préfère à la soubressade...<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> tiens oui c'est une idée!<br /> <br /> <br /> hier en rentrant du boulot...crevée, pas d'idée, mais rest de ce fameux chorizo espagnol, je veux dire acheté en espagne...j'en ai refait une associée à dze l'oignon doux des cévennes. mangé que<br /> ça mais deux parts...mangé deux parts mais que ça!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bzzzzzz et belle journée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> Je te fais plein de bisous, à partager avec ton chat...!<br /> <br /> <br /> ****<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> coucou<br /> <br /> <br /> ha ben voilà une excellente nouvelle si petit minet est retrouvé :)))<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> bonjour, c'est tres delicieux , j'ai aimer cette recette (pizza) que dieu te benisse , bizouu<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> elle est magnifique cette pizza, j'aime la garniture, tu as dû te régaler dis donc :) <br /> <br /> <br /> je suis très contente pour ton chat ! il a dû te faire plein de calins en rentrant !!<br /> <br /> <br /> tu fais un beau travail n'empêches malgré que cela soit difficile bravo :)<br /> <br /> <br /> passes une bonne nuit !<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> wouahhhh, super, non, Miaouuuuuuuu, je suis super contente pour toi que tu ais retrouvé ton chat ... très, très contente pour toi, bisouuuuuuuus, mariellen <br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> top gourmande ! ;-)<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> très belle pizza, je t'en pique une portion, non, deux ... (lol) bisous, mariellen<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> je passe mon tour, merci du partage<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br />  <br /> <br /> <br /> salut<br /> <br /> <br /> Elle est superbe ta  pizza... <br /> <br /> <br /> original mais je ne doute pas qu'elle soit succulente et gourmande, en tout cas elle est vraiment <br /> <br /> <br /> magnifique !! bravo et merci à toi, je te souhaite une très belle journée<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> au moment où je t'écris, une arménienne est dna s le four!<br /> <br /> <br /> belle journée, ici c'est griiiis!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> LA BELLE PIZZA DU MERCREDI miss <br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Ooooh, cette pizza plairait à mon homme ^^<br /> <br /> <br /> <br />
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