Pizza chorizo, tomate séchée, chèvre et mozzarelle

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28 juillet 2014 1 28 /07 /juillet /2014 00:02

Pizza chorizo, tomate séchée, chèvre et mozzarelle

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J'ai voulu essayer l'origan envoyé par mon partenaire (huile2crete) et du même coup, remettre une giclée de sa bonne huile d'olive.

Par goût, aujourd'huij'ai mis du thym dans la pâte et je l'ai étalée un peu plus épaisse...

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Pour la pâte voir la recette ici

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Pour le déroulement voir Pizza chorizo, tomate séchée, chèvre et mozzarelle sur mon blog Cardamust

(lol, quand j'ai "envoyé" la pizza sur la pierre, les olives ont eu du mal à rester dessus!)

Mots-clés : pizza, chorizo, buche de chèvre, mozzarelle, tomate séchée, pâte à pizza

CARDAMOME

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Published by CARDAMOME - dans PIZZA
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commentaires

Michette

07/08/2014 17:05

Coucou Celle-là plairait à l'homme et à moi aussi d'ailleurs. Dis-moi si tu vois mon blog avec la nouvelle adresse. Bises

Répondre

CARDAMOME

08/08/2014 20:14

oui, j'y suis allée et me suis inscrite à la news; bz

lanonna

29/07/2014 06:20

elle est superbe cette pizza

Répondre

CARDAMOME

30/07/2014 09:14

si si, bien bonne aussi, merci

Chris

28/07/2014 13:14

Une pizza appétissante, je viens de manger ma salade. Bon début de semaine Bisous

Répondre

babakitchen

28/07/2014 09:06

haha j'imagine ton geste d'envoyer la pizza, genre à travers la pièce en visant le four mdrrrr !!!!! bisous

Répondre

CARDAMOME

28/07/2014 19:53

non...tout près du four mais la pâte ne voulait plus se décoller (sûr, quand elle est garnie c'est plus lourd) mais je m'en suis sortie en remttant de la farine avec une spatule, sous la pâte; d'habitude je la fias cuire 3 mn sur le plateau spécial pizza puis je transfère sur la pierre mais là j'ai pensé que ça irait, c'est le cas, mais toutjuste! bzzz

LadyMilonguera

28/07/2014 01:32

Elle est joliment garnie cette pizza...

Répondre

CARDAMOME

28/07/2014 19:56

Blog : BLOG CARDAMOME
Description : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
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