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27 juin 2011 1 27 /06 /juin /2011 23:56

 

 tortel.champ--tom--1-.JPG

J’ai eu envie d’agrémenter ces totellini, pas qu’ils ne soient pas bon, bien au contraire mais plutôt pour donner un exemple de petit plat fait rapidement et vraiment pas onéreux.

Ces tortellini frais existent avec deux recettes, ici ils ont aux épinards et à la ricotta. Ils ont très bons et ne contiennent pas d’huile de palme, ou d’huile végétale autre que de l’huile d’olive ; pas de conservateur ni colorant non plus (voir la photo).

tortel.champ--tom--2-.JPGCtrl + pour agrandir

C’est un paquet prévu pour deux (270 cal/pers) et que j’ai agrémenté avec ce que j’avais sous la main. J’aurai pu y mettre du basilic haché mais il ne m’en restait que pour la déco (pas mis sur le bord de l’assiette mais mangé également !)

 

 Tortellini frais, ricotta épinards, tomate fraiche et champignons


Pour deux pers.

 

1 boite de tortellini frais (Ald…1,29 €)

5 ou 6  champignons

100 gr de tomates cerise ou coktail ou plein champ de saison

Six olives noires

Un mince filet d’huile d’olive

25 gr de gruyère râpé ou du parmesan ou granapanado

 

Ce plat vous apportera en gros 400 cal pour moins de 1,50 €/pers

 

Mes champignons étaient prêts de la veille, coupés en lamelles et passés rapidement à la vapeur.

Couper les tomates en 4 ou en 8

Dès la cuisson des pâtes, égoutter, verser le filet d’huile d’olive et les autres ingrédients sur les pâtes bouillantes.

Ajouter éventuellement, du basilic haché avec un peu d’ail ou une sauce pistou (avec pignons en plus). Vous pouvez aussi remplacer l’huile d’olive par deux cs de crème fraiche.

Remuer bien l’ensemble et servir. 

 

tortel.champ, tom (1)

Cardamome

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commentaires

mamalilou 21/07/2011 13:03



ah oui, je reconnais que pour les tortellinis, c'est plus souvent crème fraîche!!!


doux bisous et bon appétit!!!



fata 14/07/2011 14:34



coucou !


recette qui me va bien et donne envie :)


à tester


Bises



Joelaindien 03/07/2011 00:06



Je te remercie pour ton gentil com qui m'a fait plaisir !
Tu peux me suivre en t'inscrivant à la Newsletter !
Bonne soirée



Joelaindien 03/07/2011 00:05



une très bonne idée!



mariellen 02/07/2011 13:54



quelle belle assiette, bisous, mariellen



barbara 01/07/2011 22:09



j'en prépare de temps en temps, un peu avec les légumes que j'ai sous la main aussi, ou alors une espèce de bolo avec des petits bouts de carotte ... sinon les olives c'est une bonne idée !
bisous



¤¤^^ANTILLES^^¤¤ 30/06/2011 02:48



passe un excellent jeudi, kiss



Chris 29/06/2011 23:00


Bonsoir Cardamone, Une bonne recette de tortellinis. J'en ai fait dimanche soir, ils étaient à la ricotta et aux champignons (non frais en sachet chez ed). Je les ai fait simple aux tomates,
gratinés au parmesan. Bonne soirée bisous


Yvon 29/06/2011 22:39



j'aime bien ces petits plats tout simples, que l'on peut préparer le soir où il n'y a rien à réchauffer


bisous et belle soirée, Cardamome



souhila 29/06/2011 20:56



Je passe te souhaiter une bonne et belle journée !!


** bisous **



Annie 29/06/2011 17:50



Un vrai régal!


****



Sandy 29/06/2011 16:03



hum j'adore ^^



mentale 29/06/2011 15:48



coucou,


Je passe avec un temps beaucoup plus frais aujourd'hui,


Avec une grosse bise.



mentale 28/06/2011 20:39



bise du jour



Drissia 28/06/2011 18:46



trop bon,ricotta et épinards j'adore!!


Bonne soirée!!


**Bises**



souhila 28/06/2011 17:12



Tres joli plat bravo !!


bisous **



Delices eyes 28/06/2011 17:12



Un rythme un peu speed en ce moment....je te souhaite de très bonnes vacances.
Bises, Jocelyne



oum mouncifrayan 28/06/2011 16:51



waawww, quelle superbe réalisation! bravo



Michette 28/06/2011 16:37



Un plat de pâtes tout simple mais tout à fait dans mes goûts.


Bisous



justine 28/06/2011 10:54



Une bonne recette peu onéreuse  et qui ne contient que de bons produits ! On en redemande...


Merci Béa.
A bientôt



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