Pâtes fraîches complètes, ail, piment, coriandre, poivron

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

BLOG CARDAMOME

MUSIQUE ACCUEIL Qui suis-je? Cardamust Ateliers Pratiques de Cuisine

<< Filets de mulet farci à la... Mulet et frites au four tout... >>

10 mai 2013 5 10 /05 /mai /2013 23:11

Pâtes fraîches complètes, ail, piment, coriandre, poivron

Hebergeur d'image

Il ya a trois jours, j'ai fait des pâtes fraiches complètes et je les ai accomodées avec de l'ail, du piment, de la coriandre et des poivrons: beaucoup d'ail que j'ai confit dans un peu d'huile d'olive,j'ai rajouté le piment haché et une demi poivron qui me restait. J'ai mélangé aux pâtes et ajouté la coriandre et de l'huile d'olive bien sur.

J'ai décoré de quelques tomates cerise.

Hebergeur d'image

Mots-clés : pâtes fraiches maison, pâtes complètes, pâtes à l'ail, pâtes au piment

Cardamome

Partager cet article

Repost0

Published by CARDAMOME - dans PATES - RIZ
commenter cet article …

<< Filets de mulet farci à la... Mulet et frites au four tout... >>

commentaires

polyanta

13/05/2013 22:41

ça à l'air trop "shlurrrppp" je n'ai pas essayé les pâtes complètes, mon chéri n'est pas assez fan et trop raleur quand on touche à ses pâtes... Bisous

Répondre

Martine Réunion

13/05/2013 13:27

J'ai un peu de mal avec les pâtes complètes, mais faites maison, je pense que c'est différent de celles du commerce, même bio. Une assiette plus qu'appétissante......Avec tout ce que tu as mis dedans, ça sent le soleil et ça devait être délicieux !!!! J'ai des soucis avec OB en ce moment (je ne suis pas la seule d'ailleurs. Dans mon administration, tout est OK mais lorsque l'on consulte mon blog, tous les articles et photos ont disparu !!!). On ne sait pas encore quand le problème sera réglé..... Bises d'ici et bonne fin de journée.

Répondre

Chris

11/05/2013 23:06

Elles ont l'air bonnes tes pâtes, je n'en ai jamais fait des complètes. Un bon petit plat. Bon week end Bisous

Répondre

la raleuse nonna

11/05/2013 07:21

miamm quel regal chez toi ,bisous

Répondre

CARDAMOME

12/05/2013 21:58

bisous

Blog : BLOG CARDAMOME
Description : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
Contact

DIVERS INFO

Mon autre blog: Cardamust

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

Recherche

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

Articles Récents

Tomate cerise cuisinée à la Courgette et à l'Aubergine, Riz rouge et Avoine en grain
Courgette et aubergine, j'aime beaucoup les deux ; accompagnées de mes tomates cerises du jardin, c'est une merveille. Ces tomates cerises ont été mises en pot avec diverses herbes, de l'ail et de l'huile d'olive, stérilisées et ce sont elles que j'ai...
Biscuits moelleux à la compote de pommes, allégé en sucre
Je vous propose aujourd'hui de délicieux biscuits moelleux à la compote de pomme et allégés en sucre (moitié sucre roux, moitié érytryt). Vous trouverez la recette d'origine sur le lien. Ils sont très faciles à faire et c'est certain, je les referai....
Aubergine pâtes au quinoa au saumon ou poulet pour moins de 2€
Je vous propose cette assiette délicieuse déclinable en version VG si on laisse de côté les protéines animales...elle n'en restera pas moins très parfumée et succulente. => A la base, une préparation d'aubergine au four, vite faite mais qu'est ce que...
Cake Fourre Tout légumes, tomate séchée, fromage, lardons
J'ai récemment fait un cake aux poireaux qui était délicieux; Je suis tombée sur une autre recette, cette fois aux courgettes, aussi, je réitère mais encore avec du poireau! Pour le fromage je modifie et vous propose au lieu de la mozzarelle, de la cancoillotte...
Cake yaourt et crème, sucre de bouleau allégé parfum vanille et rhum
Vous le connaissez le fameux gâteau au yaourt! Cette fois je l'ai fait dans un moule à cake, tout simple mais parfumé rhum est vanille, allégé en sucre (de bouleau) et en huile (d'olive). Une autre différence, c'est le yaourt au lait de brebis (et de...
Compote de rhubarbe au sucre de bouleau
Cette compote de rhubarbe est délicieuse, sucrée au xylitol, du sucre de bouleau (pas de pic glycémique et moins calorique)et je n'en ai pas mis beaucoup. Ma rhubarbe était magnifique aussi elle a mérité une coupe! J''ai utilisé les feuilles de rhubarbe...
Galette VG Zéro déchet aux lentilles, orties, , avoine, légumes et cancoillotte
Pour ceux qui n'ont pas encore craqué sous mes multiples publications de galettes VG...lol Je vous invite à les essayer tant c'est bon , peu calorique, nutritif et ZERO déchet. Pour 17 galettes d'environ 22 gr. , compter environ 40 calories chacune et...
Crackers parchemin sur levain au sésame
Vous le savez, j'utilise beaucoup mon levain et il arrive parfois que j'en aie de reste (on appelle ça du "levain écarté"). Cependant, depuis que j'ai fait ces crackers Il n'y a pas très longtemps, je fais exprès d'avoir du levain de trop tant ces crackers...
Filet mignon de porc séché
J'ai déjà fait du magret séché; cette fois j'ai voulu essayer avec un morceau de filet mignon de porc. Pour sécher ce morceau de filet j'ai choisi une belle variété de qualité, locale, animal qui a vécu en liberté et, fin de vie dans le respect (certitude...
Cake à la banane et aux noix peu calorique peu sucré
Je pense qu'il doit exister de nombreuses versions du cake à la banane et celle-ci est celle que j'ai goûtée chez ma voisine. J'ai déjà publié un cake la banane différent avec des nuances (farine, sucre, beurre...). . Ce cake est léger et peu calorique...