Pour cuire les légumes, procédez comme dans cette recette de wok de légumes, en commençant par les oignons nouveaux (cébettes) et en y ajoutant les légumes de votre choix, coupés en lanières
Ensuite, cuire les nouilles chinoises très rapidement dans de l'eau bouillante salée.
Ajouter les nouilles dans le wok, mélanger et fraire un peu griller avec les légumes avec de rechauffer l'ensemble
Mots-clés : nouilles chinoises,nouilles frites, fried vegetables noodles, wok de légumes aux nouilles
Cardamome