Quiche aux légumes et au jambon cru (fèves, carottes...)

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3 août 2012 5 03 /08 /août /2012 23:13

Quiche aux légumes et au jambon cru (fèves, carottes...)

Pour la pâte brisée (voir dans mes recettes de quiche ici ou ici

3 oeufs

200 ml de crème fluide

du sel, du poivre, de la muscade

des fèves surgelées

des carottes taillées en dés

3 ou 4 tranches de jambon cru

quelques haricots verts tronçonnés

un peu d'emmenthal râpé

Battre les oeufs, ajouter la crème le sel, le poivre, la muscade et battre.

Verser sur le fond de pâte, foncé dans le moule (qui a reposé 1/4 d'heure au congélateur, pas plus!).

Eparpiller leles légumes, les morceaux de jambon et un peu de fromage

Cuire à 200° pendant 30 mn environ.

Quand l'appareil se soulève, compter encore trois minutes puis ôter du four.

Mots-clés : quiche, légumes,jambon cru

Cardamome

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Published by CARDAMOME - dans ENTREES AVEC Viande ou Poisson
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commentaires

HybaInèsNada

05/08/2012 12:20

bonjour Cardamone crois moi ou pas je pensais jsutement à toi hier je t'ai vu sur un blog je voulais aller sur le tien et je ne sais aps ce qui a détourné mon attention à ce que je comprends ton ami est musulman et tu 'laccompagnes pour le jeûn mais là j'ai pas saisi nous allons faire un jeune de 8 jours ou 6 (tout dépend quand je retravaille car au boulot ils ne comprendraient pas que je ne mange rien!); c'est à dire jeune hydrique avec seulement de l'eau pour toute alimentation,

Répondre

CARDAMOME

05/08/2012 18:43

non, souirour, je ne l'accompagne pas mais le 21 nous allons ensemble commencer un jeûine hydrique (on ne fait que boire de l'eau ou des tisanes) pas d'alimentation pendant quelques jours; on aimerait bien faire 8 jours mais je dois reprendre les travail le 3 et je reçois des gens entre le 24 et le 27; j'ai déjà fait 8 jours de jeûne il y a quelques années dans un but de détoxination; ce n'est pas très difficile même surprenant de facilité sauf le troisième jour car c'est en général ce jour-là que survient le gros de la crise de détoxination; ensuite onb n'a plus faim (déjà depuis le 2ème jour) et à l'époque, je bossais et faisais une dizaine de toilettes le matin (infirmière) et je montais les escaliers (centre vile, peu d'ascenseurs!). j'avais la "pêche". ce type de jeûne peut durer plus longtemps encore jusqu'à ce que la vraie faim revienne quand le corps a éliminé toutes les réserves. mes profs en hygiène alimentaire le faisaient chaque année trois semaines. un gars a couru le marathon après deux mois de jeûne hydrique (rien, même pas un grain de sucre).

agnes

05/08/2012 10:07

ça me semble bien bon !!! avec une petite salade ...un bon repas du soir bon dimanche :)

Répondre

CARDAMOME

05/08/2012 18:46

oui ben je vais quand même tacher de m'en passer ce soir car je mange au delà de ma faim ces jours-ci!

justine

04/08/2012 23:18

Alors, ça fonctionne ?

Répondre

CARDAMOME

05/08/2012 18:45

non pas avec celui-ci, tu dois mettre".net" à la fin!

justine

04/08/2012 23:16

J'ai constaté que mon adresse mail n'était pas bonne sous mon commentaire... J'ai rectifié et je vérifie dès maintenant. Bisous.

Répondre

CARDAMOME

05/08/2012 18:44

oui, tu mettais .com alors qu'il fallait mettre .net; je rétablissais chqaque fois et le l'avais dit en com du reste. bzz

justine

04/08/2012 23:13

Je suis plus fan de quiches que de pizzas, alors même à 23H10, je dis : "miam, miam " Madame ! Le "fait maison" c'est tellement bon ! (Béa, ne me fait pas trop saliver... j'ai quelques kilos à perdre....) Bonne nuit et à bientôt ma belle

Répondre

CARDAMOME

05/08/2012 18:44

oula, moi aussi, je n'ai rien pris chez ma cousine mais depuis que je suis rentrée, j'en ai repris un...à bientôt!

mentale

04/08/2012 22:02

hihi, pour la photo des tomates, j'ai essayé le mode Zoom de mon apn, j'ai réussi avec beaucoup de mal! bon retour, gros bisous

Répondre

CARDAMOME

04/08/2012 22:07

alors il ne te reste plus qu'à r'enouveler l'exploit!

EmilieRD

04/08/2012 16:41

elle doit être délicieuse cette quiche!

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CARDAMOME

04/08/2012 22:04

surtout avec cette pâte brisée qui en fait est un peu sablée...miam!

Chris

04/08/2012 10:48

Hello Cardamone, J'espère que tes vacances se passent bien. A nous de prendre une pause. A bientôt Bisous

Répondre

CARDAMOME

04/08/2012 22:04

court mais bon et ...chuuuutt pas prévenu ss! bzzz

L'Angevine

04/08/2012 08:58

ça c'est bon pour toute la famille

Répondre

CARDAMOME

04/08/2012 18:03

je suis embêtée,; je ne sais plus où laisser de commentaires chez toi, je ne vois plus le lien; peux tu me dire où il est

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