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28 septembre 2013 6 28 /09 /septembre /2013 00:40

Hebergeur d'image 

 Avec ma recette habituelle j'ai fait ces muffins aux cranberries, mais en diminuant un peu la quantité de sucre


150gr de farine  

½ sachet de levure

100 gr de sucre en poudre  

1 pincée de sel

2 petits œufs  

50cc de lait  

50cc d’huile d’olive   

40 g de crème épaisse  ou de yaourt entier 

Hebergeur d'image

Mélanger le tout dans l'ordre, avec une fourchette, sans trop incister

Incorporer délicatement 100 gr de canneberges)

Répartir dans des petits moules en papier, sans remplir complètement (environ 8)

 

Enfourner pour 30 min 

 

 

Mots-clés  : muffinscranberries,tea time 

 

Cardamome

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commentaires

C
<br /> Ils sont beaux, j'aime beaucoup ces mini cakes bien délicieux avec un café !!! bises et bonne journée<br />
Répondre
C
<br /> Une bonne recette de muffins, dire que je n'ai jamais mangé de cranberries !<br /> <br /> <br /> Bon week end<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
J
<br /> bien appétissants!!!<br /> <br /> <br /> Bises<br />
Répondre

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  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
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