Muffins aux cranberries

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28 septembre 2013 6 28 /09 /septembre /2013 00:40

Hebergeur d'image

Avec ma recette habituelle j'ai fait ces muffins aux cranberries, mais en diminuant un peu la quantité de sucre

150gr de farine

½ sachet de levure

100 gr de sucre en poudre

1 pincée de sel

2 petits œufs

50cc de lait

50cc d’huile d’olive

40 g de crème épaisse ou de yaourt entier

Hebergeur d'image

Mélanger le tout dans l'ordre, avec une fourchette, sans trop incister

Incorporer délicatement 100 gr de canneberges)

Répartir dans des petits moules en papier, sans remplir complètement (environ 8)

Enfourner pour 30 min

Mots-clés : muffins, cranberries,tea time

Cardamome

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commentaires

Cuisinez avec Djouza 30/09/2013 15:09

Ils sont beaux, j'aime beaucoup ces mini cakes bien délicieux avec un café !!! bises et bonne journée

Chris 28/09/2013 19:19

Une bonne recette de muffins, dire que je n'ai jamais mangé de cranberries !

Bon week end

Bisous

Josiane 28/09/2013 03:37

bien appétissants!!!

Bises

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Description : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
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