Moelleux noix de coco

5 mars 2010 5 05 /03 /mars /2010 00:02

Moelleux coco (de chez manu )

J'ai un gros coup de coeur pour le blog de manu , j'y trouve des recettes simples et pratiques, pour tous les jours, pour les jours de fêtes, pour les enfants.......... et depuis un petit moment j'avais envie de faire ces petits moelleux, et je ne regrette pas !!! on vient tout juste de les manger et je ne pouvais pas attendre pour les publier, un délice !!!!!!!!!

Pour 12 moelleux:

100g de noix de coco rapée

15 g de maizena

125g de sucre

3 oeufs

125g de crème fraiche

Mélanger la noix de coco, la maizena, le sucre, la crème fraiche et les jaunes d'oeufs afin d'obtenir une pâte homogène.
Battre les 3 blancs en neige ferme et les incorporer à la première préparation délicatement.

Mettre dans des moules, (j'ai utilisé mes moules à muffins en silicone)
et mettre au four préchauffé à 160°c durant 15 minutes.
Attention ça colore très vite !!!!!!!

Cardamome

Partager cet article

Repost0

Published by CARDAMOME - dans TEA TIME
commenter cet article …

commentaires

DE CHAT EN CHATS 21/03/2010 14:02

Là, je sens bien que je vais tester la recette bientôt !!
Pour répondre à ta question sur le blog de mon chat "DE CHAT EN CHATS", ce sont bien mes dessins ! Ca doit être pour ça qu'il cherche une autre dessinatrice !
Bisous

CARDAMOME 22/03/2010 10:05

alors vravo pour tes dessins et je te dirai qu'ils ont tord tes chats mais on leur pardonne volontiers
bisous

fata 10/03/2010 14:53

coucou
merci pour cette recette que je vais vite tenter !! Je cherchais justement une recette à la coco rapée car on m'en a donné!
Bises et bonne journée :)

CARDAMOME 12/03/2010 23:30

maintenant je sais que tu nze l'as pas dit pour rien carc ette recette fait le tour de FB
belle nuit à toi et joyeux we!

mamalilou 09/03/2010 15:41

ah c'est prévu au programme du mercredi, fort souvent
ici on adore la coco
gros bisous

CARDAMOME 12/03/2010 23:25

ah toi aussi! gros bisosus et là, plein de sommeil

Manu 07/03/2010 22:21

Mille merci !!!!!!!!!!! ça me va droit au coeur !! et moi ça fait longtemps que je dois faire des muffins anglais, là juste en dessous sur ton blog !!! le partage c'est génial !!! biz !

CARDAMOME 12/03/2010 23:19

alors fais mieux que moi...faut que je refasse car j'ai oublié, sans trop de conséquence une étape mais bon...

chacha 06/03/2010 12:14

un moelleux excessivement tentant merci pour la recette bonne journ€e

CARDAMOME 12/03/2010 23:16

au jour où je te réponds ce moelleux fait le tour des FB, blog et autre twiter!

Martine Réunion 06/03/2010 09:21

Je crois bien que je vais en faire demain....Par contre, pas de noix de coco à la maison et je ne sais pas si je vais avoir le temps d'en acheter, mais j'ai de la poudre d'amandes que je dois
utiliser assez rapidement.....Je vais tenter le coup !!!!
Bisous et bon week-end en espérant que le vent va vous laisser tranquilles......

CARDAMOME 06/03/2010 20:59

ça ira très bien mais donnera pas la même chose
mardi je mets en ligne encore un tea time super bon et super facile....

dilou2 05/03/2010 12:01

miam;; j'adore, je prends aussi la recette de Manu, et vous remercie toutes les 2, mais je n'ai plus de moules, je vais en acheter demain!! j'adore la noix de coco, je fais souvent des gateaux à
base de noix de coco!! Bon vendredi soleil mais froid, tant mieux!! gros bisouss de dilou

CARDAMOME 05/03/2010 21:40

tempête de vent ici, le printemps ne se décidde pas et re froid depuis ce matin
bisous doux et bon we

.Tachka. 05/03/2010 11:12

Miam miam!!!!

CARDAMOME 05/03/2010 21:40

Philippe F 05/03/2010 08:56

Bonne journée

CARDAMOME 05/03/2010 21:39

Melly 05/03/2010 08:48

merci pour la recette, on va essayer ça , j'aime bien la noix de coco !

CARDAMOME 05/03/2010 21:39

je viens de terminer le dernier