750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
13 décembre 2010 1 13 /12 /décembre /2010 00:25

madelein-citron-miel-11-10.jpg

 

J'ai fait ces madeleines d'après une recette trouvée sur Cuisine TV

Ingrédients pour 4 personnes:

250 g de farine
150 g de sucre glace
1 pincée de fleur de sel
1 sachet de levure chimique
5 oeufs
150 g de miel
60 g lait entier
250 g de beurre
1 cc de zestes de citron

Préparation de la recette

Faire fondre le beurre noisette pour lui donner du goût.
Tamisez et mélangez la farine, le sucre glace, la fleur de sel et la levure chimique.
Émulsionnez au robot les œufs et le miel.
Puis ajouter les poudres tamisées, le lait, le beurre noisette et les zestes de citron.
Réservez au frais une nuit avant d'utiliser.
Le lendemain, à la cuillère à soupe, remplir les moules à madeleines.
Enfourner à 230°C pendant 6 à 8 minutes sans ouvrir le four en cour de cuisson.


Cardamome

Partager cet article
Repost0

commentaires

F
<br /> <br /> coucou Béa,<br /> <br /> <br /> une recette sucrée qui donne grandement envie !<br /> <br /> <br /> Bises  et bonne soirée :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> à refaire j'ai d'autres idées pour ces madeleines<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> la veinarde qui a la chaine "cuisine tv" !!! toujours bon, les madeleines<br /> <br /> <br /> bises bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> non, je ne l'ai plus car j'ai réduit les frais sur chaque couture possible... vu que la télé je ne la regarde pas souvent; mais je recois la news et j'ai lngtps navigué sur le forum ctv; oup's un<br /> peu oublié<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Les madeleines !!! Le pêché mignon de mon Doudou.<br /> <br /> <br /> J'ai un moule à madeleines, mais je ne sais plus où je l'ai mis. Il faudrait que je le retrouve et que j'essaye de faire une "fournée".....<br /> <br /> <br /> Bises.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> j'espère que tu as retrouvé suffisament de voix pour cette fin d'année; as tu enfin retrouvé ton moule? bises<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> Bon je vais attendre que tu m'en envoies!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Bizz et bon lundi.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> chiche!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bzzzz<br /> <br /> <br /> <br />

  • : BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
  • Contact

DIVERS INFO

 

Mon autre blog: Cardamust

 

      *

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

 

*

logo.png

*

 

 

fr.myTaste.be

 

Recherche

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

Articles Récents

MERCI A MES LECTEURS

 

 
 

 

Ce blog a eu 10 ans en mai 19

(depuis mon 2ème articlele premier fut écrit en octobre 2005 puis, longue pause ...)

 2 526 638 visites au 16 août 2019 

et  3 462 048    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

•••
 
Quand  la page est ouverte clique sur le pinceau et laisse faire

•••
statistiques mondiales
STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
•••
   

ENVIRONNEMENT

1 million de clics

 

 

 

 

 

Abeille, sentinelle de l'environnement, signez la charte!

 

 

Pétition contre la barbarie animale en Chine

 

 

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

 

c'est gratuit

 

Très au sud de l'Aude au pied des pyrénnées