750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
27 juin 2013 4 27 /06 /juin /2013 12:53

 

Hebergeur d'image

La semaine dernière, Polyanta est venue me rendre visite; elle souhaitait, avec sa charmante fille, apprendre à faire les macarons car elle s'épuisait à ne pas y parvenir...il fallait donc comprendre pourquoi, et changer "la croyance limitante".

Hebergeur d'image

Hebergeur d'image

C'est fait, Polyanta sait maintenant qu'il n'existe pas de croyance qu'on ne puisse inverser car elle les a reussis, et Marina également...du reste, elle m'a confié que Marina avait déjà été pressentie pour donner un cours de macarons en Lituanie!

Hebergeur d'image

Les recettes, les tours de mains, c'est fait pour voyager! En attendant je vous propose quelques photos, souvenirs de cette excellente après midi de partage car...

Hebergeur d'image

...Polyanta est arrivée les bras chargés de bonnes choses pour moi, à manger (melons et fraises de Carpentras) et à voir (et j'ai encore les fleurs, surtout les campanules qui sont toujours aussi belles 8 jours après!)

Hebergeur d'image

On a fabriqué, on a gouté et sévouré la production (pas toute car fallait ramener une preuve!) on a pris le thé et on a papoté...beaucoup mais personnellement je n'ai pas vu l'heure passer et j'aurais bien joué les prolongations!

 

Hebergeur d'image

Au fait, vous savez pourquoi ceux-ci sont creux et qu'il en est resté collé sur le tapis? C'est parce que je me suis laissé tenter par l'achat des tapis silicone, spécial macarons...une véritable foutaise qui a donné ce piteux résulat pour la deuxième fournée.

Non vraiment, ne faites pas cet achat et "pochez" vos macarons sur le papier, comme conseillé partout. Du coup, va falloir que je recycle ou revende ce ces deux tapis silicone spécial macarons...oui, mais là, je me suis grillée pour la revente!!!


Quant à notre après midi,je sais depuis peu

qu'on va remettre ça dès qu'on pourra!

 

 

 

Cardamome

Partager cet article
Repost0

commentaires

P
<br /> Merci de ce bel article Béà ! Nous aussi on a passé un superbe après-midi à macaroner et à papoter... surtout toi, pipelette va !     On s'est régalé(e)s avec tous ces délicieux macarons et même mon chéri qui n'en mange pas habituellement (trop sucré<br /> pour lui) a dit qu'ils étaient très bon !!!<br /> <br /> <br /> Gros bisous et à bientôt <br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
C
<br /> <br /> eh bien figure toi qu'il me reste encore de ces merveilleuse coques...lol gbzz<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> les tapis silicone special macaron c est de la merdasse(ouppsss sorry) mais c est ce que j ai expliqué a ma copine hier.....les siens etait collé et raplapla!! rien a voir avec les mien !pourtant<br /> un bon gouts, mais pas esthetique, donc je lui ai dis de virer sa merde(lol) il sont beaux tes macarons<br />
Répondre
C
<br /> <br /> tu l'as dit, quelle merde! je vais voir ce que ça donne avec des biscuits dont la pâte est très souple à pocher...pas trop chers mais quand même je peste! comment les gens peuvent-t-ils se<br /> laisser attrapper ainsi...lol...comment ai-je pu penser que ça serait plus pratique; non seulement c'est pas pratique mais c'est le gros caca alors que cest finalement vite appris, avec un peu<br /> d'entrainemeent de pocher régulièrement. merci...<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> waouhhhhh les filles super ça !!! Et comme d'hab tes macarons hummmmm  bisous à vous les filles !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> alors faut bien retenir que je revends les empreintes à macarons mais aussi que c'est absolument nul donc à utiliser plutôt pour des biscuits...lol tiens j'y vais de ce pas car biscuits, yen n'a<br /> plus! merci pour ta visite!<br /> <br /> <br /> <br />
É
<br /> Il faut voir le bon côté des choses : si une coque de macaron est creuse, ça veut dire qu'on peut y mettre plus de crème !<br /> <br /> <br /> Miam !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> ben justement c'est ce qu'on a tout de suite vu mais comme défaut car on a fourré...fourré mais on n'en finissait plus de fourrer. non pas drôle du tout ces empreintes!<br /> <br /> <br /> <br />

  • : BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
  • Contact

DIVERS INFO

 

Mon autre blog: Cardamust

 

      *

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

 

*

logo.png

*

 

 

fr.myTaste.be

 

Recherche

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

Articles Récents

  • Flans aux oeufs au Vitaliseur (vapeur douce)
    J'ai refait ces petits flans aux oeufs, cuits à la vapeur douce du Vitaliseur Je n'ai sucré qu'avec du xylitol (sucre de bouleau sans pic glycémique). J'ai utilisé de beaux oeufs de mes poulettes, ce qui renforce surement la saveur de ces petits pots...
  • Cake salé aux poireaux, lard chorizo et amandes
    Ce cake aux poireaux a été fort apprécié et s'est très bien conservé à TA18/19° tout au long de son utilisation. Il y a une forte densité de poireau ce qui permet un apport conséquent en légume. Ce cake est une entrée végétarienne si on ne met pas de...
  • Pain sur Levain aux graines mélangées
    Je ne fais plus de pain que sur levain c'est a dire sans aucune adjonction de levure. Voici mon dernier pain aux graines mélangées, fait il y a quelques jours. J'en mets une grosse partie au congélateur, coupé en tranches Mon levain (20 g de levain chef...
  • ...De mes nouvelles post op PTH et steppage
    Merci à tous ceux qui sont venus me rendre visite et désolée pour cette interruption. J'ai eu à subir une opération de la hanche (PTH) qui somme toute s'est relativement bien passée et je suis sur la bonne voix en matière de rééducation et donc de mobilité....
  • Désolée pour mon absence indéterminée
    J'ai le regret de vous dire que j'ai du me faire opérer de la hanche et que je suis en convalescence rééducation. Mais, malheureusement avec un pied immobilisé, mort, du fait de l'atteinte du nerf sciatique.... Je ne sais si je le récupérerai un jour....
  • Gâteau Moelleux au Citron sucre très modéré facile et délicieux
    Voici un gâteau au citron très facile à faire, hyper moelleux, délicieux et rapide à faire. On sent bien le goût du citron ainsi que les zestes et il fond en bouche. N'ayant pas de citron dans ma corbeille de fruits, j'ai utilisé 2 gr de zestes de citron...
  • Tarte amandine Sureau et Prunelle sur pâte mi sablée
    Pour cette tarte j'ai utilisé les fruits de ma cueillette de cet été, mise au congélateur Pour les prunelles je les ai d'abord congelées puis décongelées afin qu'elle perdent leur amertume . Ensuite il faut enlever les noyaux.... Je me suis servie d'un...
  • Soupe de légumes au chou et aux pois cassés, un régal
    Franchement à voir le titre on croirait à une soupe...bref une soupe mais non, c'est tout le contraire c'est UNE SOUPE mais quelle soupe! Elle est légère, bourrée de légumes cuits à point donc, de saveurs, peu calorique et contenant un peu de protéines...
  • Biscuits apéro au sésame légers , super bons, faciles à faire
    Voici de nouveaux biscuits apéro ou grignotage (c'est plutôt mon choix). Ils sont très faciles à faire car on mélange tout , on étale la pâte puis on enfourne! Ils sont très fins (dans tous les sens du terme) et donc ne sont ni bourratifs ni trop caloriques....
  • Riz rouge et avoine aux oignons de printemps délicieux plat végétarien
    Connaissez vous le riz rouge? Il n'st pas facile à trouver mais dans un bon magasin bio c'est possible. Il m'arrive de temps à autre de mélanger les trois riz complets: brun, rouge et noir et de les préparer comme toujours pour toute céréale ou légumineuse...

MERCI A MES LECTEURS

 

 
 

 

Ce blog a eu 15 ans fin avril 23

(depuis mon 2ème articlele premier fut écrit en octobre 2005 puis, longue pause ...)

 3 138 291 visites au 18 avril 2023 

et  4 233 395    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

•••
 
Quand  la page est ouverte clique sur le pinceau et laisse faire

•••
statistiques mondiales
STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
•••
   

ENVIRONNEMENT

1 million de clics

 

 

 

 

 

Abeille, sentinelle de l'environnement, signez la charte!

 

 

Pétition contre la barbarie animale en Chine

 

 

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

 

c'est gratuit

 

Très au sud de l'Aude au pied des pyrénnées