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27 juin 2013 4 27 /06 /juin /2013 12:53

 

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La semaine dernière, Polyanta est venue me rendre visite; elle souhaitait, avec sa charmante fille, apprendre à faire les macarons car elle s'épuisait à ne pas y parvenir...il fallait donc comprendre pourquoi, et changer "la croyance limitante".

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C'est fait, Polyanta sait maintenant qu'il n'existe pas de croyance qu'on ne puisse inverser car elle les a reussis, et Marina également...du reste, elle m'a confié que Marina avait déjà été pressentie pour donner un cours de macarons en Lituanie!

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Les recettes, les tours de mains, c'est fait pour voyager! En attendant je vous propose quelques photos, souvenirs de cette excellente après midi de partage car...

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...Polyanta est arrivée les bras chargés de bonnes choses pour moi, à manger (melons et fraises de Carpentras) et à voir (et j'ai encore les fleurs, surtout les campanules qui sont toujours aussi belles 8 jours après!)

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On a fabriqué, on a gouté et sévouré la production (pas toute car fallait ramener une preuve!) on a pris le thé et on a papoté...beaucoup mais personnellement je n'ai pas vu l'heure passer et j'aurais bien joué les prolongations!

 

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Au fait, vous savez pourquoi ceux-ci sont creux et qu'il en est resté collé sur le tapis? C'est parce que je me suis laissé tenter par l'achat des tapis silicone, spécial macarons...une véritable foutaise qui a donné ce piteux résulat pour la deuxième fournée.

Non vraiment, ne faites pas cet achat et "pochez" vos macarons sur le papier, comme conseillé partout. Du coup, va falloir que je recycle ou revende ce ces deux tapis silicone spécial macarons...oui, mais là, je me suis grillée pour la revente!!!


Quant à notre après midi,je sais depuis peu

qu'on va remettre ça dès qu'on pourra!

 

 

 

Cardamome

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commentaires

polyanta 29/06/2013 21:54


Merci de ce bel article Béà ! Nous aussi on a passé un superbe après-midi à macaroner et à papoter... surtout toi, pipelette va !     On s'est régalé(e)s avec tous ces délicieux macarons et même mon chéri qui n'en mange pas habituellement (trop sucré
pour lui) a dit qu'ils étaient très bon !!!


Gros bisous et à bientôt


 

CARDAMOME 04/07/2013 20:26



eh bien figure toi qu'il me reste encore de ces merveilleuse coques...lol gbzz



la raleuse nonna 27/06/2013 17:03


les tapis silicone special macaron c est de la merdasse(ouppsss sorry) mais c est ce que j ai expliqué a ma copine hier.....les siens etait collé et raplapla!! rien a voir avec les mien !pourtant
un bon gouts, mais pas esthetique, donc je lui ai dis de virer sa merde(lol) il sont beaux tes macarons

CARDAMOME 27/06/2013 21:23



tu l'as dit, quelle merde! je vais voir ce que ça donne avec des biscuits dont la pâte est très souple à pocher...pas trop chers mais quand même je peste! comment les gens peuvent-t-ils se
laisser attrapper ainsi...lol...comment ai-je pu penser que ça serait plus pratique; non seulement c'est pas pratique mais c'est le gros caca alors que cest finalement vite appris, avec un peu
d'entrainemeent de pocher régulièrement. merci...



Vahinée 27/06/2013 15:46


waouhhhhh les filles super ça !!! Et comme d'hab tes macarons hummmmm  bisous à vous les filles !

CARDAMOME 27/06/2013 16:53



alors faut bien retenir que je revends les empreintes à macarons mais aussi que c'est absolument nul donc à utiliser plutôt pour des biscuits...lol tiens j'y vais de ce pas car biscuits, yen n'a
plus! merci pour ta visite!



Éric G. Delfosse 27/06/2013 15:19


Il faut voir le bon côté des choses : si une coque de macaron est creuse, ça veut dire qu'on peut y mettre plus de crème !


Miam !



CARDAMOME 27/06/2013 15:38



ben justement c'est ce qu'on a tout de suite vu mais comme défaut car on a fourré...fourré mais on n'en finissait plus de fourrer. non pas drôle du tout ces empreintes!



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