750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Recherche
+ Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration
Partager
28 novembre 2012 3 28 /11 /novembre /2012 11:25

J'ai fait la "Conversation" ce matin en 1h30

 

 

Très vite, je mets la photo de la tarte Conversation vue à la télé lundi soir ("Le meilleur pâtissier".

 

La recette viendra demain mais je tenais avant de partir au travail, à vous en montrer le résultat...Une merveille à déguster ce soir!

 

J'ai aussi fait un clafoutis pour emmener au boulot! Oup's, suis en retard....

 

 

Mots-clés : tarte conversation,tarte feuilletée, feuilletage express au beurre 

      

 

Cardamome

 

Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans GÂTEAUX DIVERS
commenter cet article …

commentaires

M
Michette
08/12/2012 14:56
<br /> Moi aussi j'ai regardé l'émission. Je n'avais jamais vu cette recette même sur les livres anciens.<br /> <br /> <br /> Tu as bien travaillé, elle est appétissante.<br /> <br /> <br /> Bisous, on se gèle !!!<br />
Répondre
C
CARDAMOME
08/12/2012 23:04
<br /> <br /> trop facile! froid aussi aujourd'hui avec ce vent...terrible! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
Macroix
30/11/2012 17:10
<br /> Waouhhhhhh magnifique !!!<br /> <br /> <br /> Moi aussi j'ai regardé lool<br /> <br /> <br /> Et elle me dit bien aussi... Mais oups pas trop le temps en ce moment grrr lool<br /> <br /> <br /> Bravo !!! <br /> <br /> <br /> Bon week end !  Bises<br />
Répondre
C
CARDAMOME
30/11/2012 18:39
<br /> <br /> merci! ce n'est pas si difficile et francheemnt je prenais mon travail à 11h et j'ai fait avant, un clafoutis et cette tarte...il en reste et je la fais un peu tiédir au four et même ce matin,<br /> quelques seeocndes au micro onde (pas trop à cause du feuilletage mais il n'a aps ramolli après juste 10 secondes pour un petit8ème de tarte)<br /> <br /> <br /> merci de ton passage, bon we!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Melly
29/11/2012 22:17
<br /> oui j'ai vu l'émission -<br /> <br /> <br /> du temps de mes parents on achetait des "conversations" chez le pâtissier -<br /> <br /> <br /> et des "allumettes" (même chose je crois mais en rectangle ??) <br /> <br /> <br /> on n'en trouve plus aujourd'hui - dommage !<br /> <br /> <br /> la tienne a l'air bien alléchante !<br />
Répondre
C
CARDAMOME
30/11/2012 18:41
<br /> <br /> moi aussi je m'en souviens plutôt celles qui étaient rectangulaires. je pense que certains pâtissier vont la refaire vu le succès!<br /> <br /> <br /> il m'en reste, faut dire que je fais beaucoup de choses et on n'a pas le temps de suivre ici!<br /> <br /> <br /> <br />
P
polyanta
29/11/2012 22:03
<br /> ma collègue m'en a parlé.. et du coup moi je lui ai parlé de la frangipane sans beurre ! hi hi hi ! Celle-ci tu l'as faite avec ou sans beurre ?<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
C
CARDAMOME
30/11/2012 18:44
<br /> <br /> sans beurre! je n'ai jamais fait la frangipane avec beurre ni avec crème pâtissière. bzzz bonne nuit!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Miss Malakoff
28/11/2012 17:17
<br /> Bonsoir elle est superbe ta tarte conversation  moi aussi j'ai vu l'émission d'M6 et en la regardant j'ai<br /> dis à mon mari cette tarte va faire le tour de tous les blog surtout pour la galette des rois (en tout cas c'est ce que j'avais prévu) .Je me sui toujours dis que je n'arriverai jamais a<br /> participer à ce genre d'émission ou les personnes perdents tous leurs moyens et râter une simple omelette à cause de la pression ! Mais quand j'ai vu l'émission j'ai trouvé Mercotte bien critique<br /> contrairement à Cyril Lignac qui lui ses remarques étaient plus constructives il rebondissait presque toujours sur des encouragements.<br /> <br /> <br /> En tout cas je crois que t'aurais réussis l'épreuve sans probleme  donc rendez-vous à la semaine prochaine<br />
Répondre
C
CARDAMOME
30/11/2012 19:01
<br /> <br /> je crois bien avoir été la première à la refaire; j'ai vu ça en regardant sur la toile si je voyais al recette mais à part deux ou trois, rien. et le lendemain seulement, lignac a mis en ligne<br /> mais j'avais déjà pasé un bon moment à composer la mienne<br /> <br /> <br /> alors cette tarte pour les rois ça va faire un tabac!<br /> <br /> <br /> j'ai trouvé que ce n'était pas si difficile que ça et je suis kk1 de très sang froid( infirmière, habituée aux coups durs!!!)<br /> <br /> <br /> j'aime pas lignac mais c'est vrai que je l'ai trouvé plutôt conciliant et "grand frère"<br /> <br /> <br /> l'an prochain je m'inscris sauf si les conditions de participation m'obligent à prendre du sans solde<br /> <br /> <br /> au lieu des tartes, ils partiront peut être sur les gâteaux ou les cookies...le problème c'est que à part la brioche, le clafoutis et la pâte feuilletée ou pour croissants, je ne rtetirzens<br /> aucune mesure<br /> <br /> <br /> bzzz<br /> <br /> <br /> <br />
V
Val
28/11/2012 14:44
<br /> Elle semble parfaite, bravo! Bisous<br />
Répondre
C
CARDAMOME
30/11/2012 19:02
<br /> <br /> merci, bzz<br /> <br /> <br /> <br />

  • : BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
  • Contact

 

DIVERS INFO

 

Mon autre blog: Cardamust

 

      *

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

 

*

logo.png

*

 

 

fr.myTaste.be

 

 

Recherche

Recherche

 

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

 

Archives

 

Articles Récents

  • Gâteau madeleine léger à la pomme
    Je vous ai présenté ce gâteau madeleine au coing il y a peu et je viens de le refaire avec des pommes. La même texture de madeleine entoure les dés de pommes vanillés et citronnés. Tout aussi délicieux et léger! D'autres photos plus détaillées sur les...
  • Truite aux amandes et légumes variés vapeur
    Vous le savez, je tache de vous proposer dans la mesure du possible des plats pas chers mais qui restent délicieux et on peut avoir les deux ensemble! Cette fois ci, je vous propose un poisson, dont le finesse en bouche est reconnue et qui contient peu...
  • Bonne année aux chevaux de feu
    Le 17 février 2026 , On termine l'année du serpent de bois et l'empire du Milieu entre dans l'année du Cheval de feu . L'animal est symbole de liberté, d'audace et de renouveau. L’année du Cheval de Feu, promet d’être intense, vibrante et résolument tournée...
  • Cake au son aux pépites noires aux raisins et aux amandes hachées
    J'ai découvert ce cake au son en 2014 chez Chrystel et chez Manu et j'en ai modifié deux éléments (l'huile et les amandes hachées). (Maj du 09/02/26): version Petit cake en demie dose J'ai pesé tous les ingrédients pour vous donner des mesures en poids,...
  • Histoire drôle...Un contrôle furieux
    A priori véridique et ...Trop DRÔLE! Témoignage d'un agriculteur : Un inspecteur de l'Agence Française de la Biodiversité (AFB) a débarqué hier sans prévenir « Je dois inspecter vos cultures pour vérifier que vous n'utilisez pas de pesticides illégaux....
  • Gâteau madeleine au coing, peu sucré, parfum citron et vanille
    Il y avait un moment que j'avais acheté un beau coing et ne savait trop quoi en faire. Il a pris la place de garniture dans ce gâteau léger dont la texture ressemble à une madeleine...fourrée de dés de coing. Le fait d'ajouter des dés de coing (ou pomme,...
  • Pizza au bacon , mozzarelle, tomate séchée et parmesan
    Pas facile de se faire une pizza quand on est seul à table...on en mange pendant 4 jours! C'est la raison pour laquelle je n'en fais plus aussi souvent qu'auparavant. Même en en donnant un quart de cette pizza bacon mozzarelle à la voisine, ça me fait...
  • Carrés mignardises aux raisins pour le goûter, thé ou café
    Je vous propose des petites mignardises aux raisins, à gouter avec le café ou le thé; ils sont extrêmement moelleux et légers en bouche. Ils sont également très facilement et rapidement faits. Mais...ils sont très tentants! Oeufs, sucre muscovado et sucre...
  • Restaurant Les Trois Buffets à Lavelanet
    Le Restaurant les 3 buffets à Lavelanet a ouvert le 1er novembre 2024. (Conception à l'identique de ceux de Tarascon sur Ariège et Saint Jean de Verges) (A volonté, choix, qualité et authenticité) J'en suis à une bonne demie heure de route. J'y suis allée...
  • Salade tiède de morteau
    Une délicieuse association entre poireaux et saucisse de Morteau, relevée par du vinaigre balsamique Salade tiède de Morteau Ingrédients 1 saucisse de Morteau Du thym 1 feuille de laurier 20 gr de beurre 2 poireaux émincés Sel et poivre 1 càs de vinaigre...

 

Au Fourneau (Index) À Actualiser...

 

MERCI A MES LECTEURS

 

 
 

 

Ce blog a eu 15 ans fin avril 23

(depuis mon 2ème article, le premier fut écrit en octobre 2005 puis, longue pause ...)

 3 138 291 visites au 18 avril 2023 

et  4 233 395    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

•••
 
Quand  la page est ouverte clique sur le pinceau et laisse faire

•••
statistiques mondiales
STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
•••
   

 

Catégories

 

ENVIRONNEMENT

1 million de clics

 

 

 

 

 

Abeille, sentinelle de l'environnement, signez la charte!

 

 

Pétition contre la barbarie animale en Chine

 

 

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

 

c'est gratuit

 

 

Très au sud de l'Aude au pied des pyrénnées