750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
5 avril 2011 2 05 /04 /avril /2011 23:57

Palmier

 

L’huile de palme est la matière première la moins chère du marché industriel et se retrouve dans de nombreux produits alimentaires et ménagers, tels que la margarine, la crème glacée, les pâtisseries, [la biscuiterie, les pâtes à tartiner] et la lessive en poudre.

 

Elle est même présente sous forme de «biocarburant» dans les moteurs de nos voitures et dans les centrales de cogénération. La forêt tropicale est la première victime de la rapide expansion des plantations de palme en Indonésie, et les grands signes orang-outang en perdent leur territoire.

L’organisation environnementale Centre for Orangutan Protection (COP) à Kalimantan (Bornéo) sauve les orangs-outangs et organise une résistance contre la destruction de la forêt tropicale par la production d’huile de palme. 

CulturePalmierHuile



La forêt des indigènes Dayak est également détruite.

Ces hommes privés de leurs ressources naturelles

tombent dans la misère ou bien doivent se tuer à la tâche

dans les plantations qui firent jadis leur fierté,

tandis que les instigateurs de la déforestation sont assis en costards

dans leurs luxueux bureaux de Djakarta, Singapour, Rotterdam et Hambourg. Des organisations de consommateurs comme Unilever, Nestlé et Henkel comptent parmi les plus grands consommateurs d’huile de palme.

Sur les emballages des produits elle est le plus souvent désignée comme «huile et graisse végétale».

 

6304140118097

huile-de-palme-doo-wap  


Les activistes environnementaux de Centre for Orangutan Protection (COP) se déplacent de village en village dans la forêt tropicale pour apprendre aux gens comment le gouvernement sous-traite de plus en plus la coupe du bois et les fabriques d’huile de palme, et comment les firmes défrichent tant légalement qu’illégalement par manque de contrôle par les autorités, s’approprient les terres et leurs ressources, et ruinent les fondements de vie des habitants. Les membres du COP expliquent également de quels droits possibilités de recours disposent les personnes afin qu’elles puissent se défendre contre ces pratiques. Pour ce faire ils organisent des rassemblements dans les villages, interviennent dans les écoles, parlent avec les policiers et les gardes forestiers, reboisent, se documentent sur les lieux concernés par la déforestation, et informent les instances officielles, la presse et la télévision.


Grâce aux actions du COP, des douzaines d’orang-outang ont pu être sauvés des plantations et délivrés des cages d’arrière-cour dans lesquels ils étaient enfermés, et sont maintenant en sécurité. Des secteurs de forêt tropicale, en tout 63000 hectares, ont pus être sauvés à la dernière minute par le COP, alors que les firmes d’huile de palme prévoyaient déjà de les défricher. Ainsi les habitants de la forêt et environ 1500 orangs-outangs ont pu conserver leur habitat.


 L'engouement pour l'huile de palme a des conséquences tragiques au Honduras.  

Des associations de défense des droits de l'homme reprochent à Dinant,

le producteur d'huile de palme, d'être à l'origine d'un conflit foncier sanglant.

Pire elles lui imputent la responsabilité de 25 assassinats perpétués

contre des paysans et un couple de journalistes.

En 2009, la Banque mondiale a octroyé un prêt de 30 millions de dollars US

à la corporation Dinant

pour l'expansion des plantations d'huile de palme. 

Les prêts pour l'huile de palme doivent être supprimés.

Envoyez un courriel à l'Administrateur de la France à la Banque Mondiale.

 Bougie Parfumée Dans Verre - Tindra

Parmi les composants principaux des bougies d’IKEA, on compte à côté de la paraffine principalement de la cire végétale et de la stéarine. Derrière ces deux termes se cache le plus souvent l’huile de palme, dont la tonne coûte actuellement 250 euros de moins que la paraffine, ce qui rend seulement possible la vente de bougies à des prix si bas dans les magasins de meubles. IKEA utilise 32 000 tonnes d’huile de palme par an pour sa production de bougies, auxquelles s’ajoutent encore 8 000 autres tonnes pour d’autres productions. La majorité de l’huile de palme provient de Malaisie et d’Indonésie.

GLIMMA Bougie coupe métallique Diamètre: 59 mm Durée de vie: 9 hr Quantité/paquet: 24 pièces

Avec sa position sur le marché, IKEA a la possibilité de mettre un accent important contre l’utilisation de l’huile de palme. Il n’y a aucune raison de conserver l’huile de palme. Pourtant l’entreprise ne semble jusqu’à présent pas réellement avoir conscience du problème. Le fait de connaître les conséquences de l’utilisation d’huile de palme sur les territoires où elle est cultivée, n’a jusqu’à présent pas fait réagir IKEA.

A lire aussi http://www.sauvonslaforet.org/news/1490/l-industrie-de-l-huile-de-palme-attaque-des-journalistes  l’industrie de l’huile de palme (Vincent Bolloré) attaque des journalistes

 

 

Sylvain Harmat 

Rettet de Regenwald e.V. 
-----Sauvons la forêt-----
Jupiterweg 15 22391 Hambourg
Allemagne
info@sauvonslaforet.org
www.sauvonslaforet.org

 

autres sources photo: 

http://blog.imagesdoc.com/2010/05/pourquoi-fabrique-t-on-des-aliments-avec-de-lhuile-de-palme-jules-10-ans/http://abpn90.over-blog.com/article-huile-de-palme-un-produit-durable-48397859.html

 

 

 

cardamome

Partager cet article
Repost0

commentaires

M
<br /> <br /> "perpétrés" les assassinats... et j'espère pas "perpétués"...<br /> <br /> <br /> merci à toi d'être toujours sur la transmission de ces luttes d'intérêt planétaire<br /> <br /> <br /> c'est par là que ça commence, le changement<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> il en sera ainsi jusqu'à la fin! gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> bonsoir Béatrice pour la halwa filali on le prépare beaucoup au Maroc et surtout pendant les circoncisions et les naissances et même les mariage d'ailleurs maintenant on la voit sur les<br /> tables de ramadan pour le jeùne on peut la préparer aussi ainsi et on la sert avec du beurre au smmet<br /> <br /> <br /> frire des feuilles de pastilla et les émietter<br /> amandes et noix concassées<br /> pâte de dattes<br /> dattes coupées en petits dés<br /> chebbakia mixée<br /> <br /> mélanger tous ces ingrédients<br /> ajouter suffisamment de miel pour lier<br /> poser dans un plat<br /> bien tasser<br /> mettre des noisettes de beurre sur le dessus et servir<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci pour la recette je l'ai mise en doc chez moi<br /> <br /> <br /> passe une bonne soirée; il fait bon c'est super, bises +++<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> <br /> Bonsoir<br /> <br /> <br /> je te remercie pour cet info<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> jmarc à demain + 1$<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> j'essaie de lire les étiquettes des produits que je ne connais pas!<br /> <br /> <br /> Mon coucou étoilé du mercredi<br /> <br /> <br /> ***bise***<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> quelques fois faudrait un traducteur et une paire de jumelles..mais on y arrive! bises merci<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> <br /> merci pour toutes ces infos!je faisais attention sur les emballages de gateaux mais je ne savais pas pour le reste!merci et bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> moi je dis que plus c'est écrit petit et plus il y a ...huile de palme ou autres sous roche!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> Un article très instructif, merci.<br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> je ne doute pas que tu ne sois déjà au courant! mais merci pour ton intérêt; bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> Merci ma chérie pour l'info !!!<br /> <br /> <br /> Bisous et ***<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> à ton tour de diffuser un max! bises, merci<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> Bonjour Béatrice nous on consomme beaucoup d'huile d'olive chez nous<br /> <br /> <br /> merci de nous faire aprt de tant d'informations<br /> <br /> <br /> je te souhaite bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> ici aussi, les provençaux...perso, je ne consomme que de l'huile d'olive, cuisson et crudités sauf que je rajoute dans mes crudités de l'huile de colza vierge pour les omegas 3<br /> <br /> <br /> je te souhaite une belle soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> Tu prêches une convaincue, quand ma fille fait des muffins et que son frère lui dit, ils sont secs, ben oui, mais pas d'huiles frelatées....bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> c'est bien ce que j'avais compris de tees convictions! bonne soirée! bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> Merci pour l'info, gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> biiises!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Olalaaaa c'est grave !!!<br /> <br /> <br /> Et dire qu'encore hier soir j'avais allumé 2 bougies de chez Ikea....<br /> <br /> <br /> Pour les biscuits etc... c'est vrai que je suis intransigeante pas question de financer de tels dangers.... on devrait vraiment les boycotter, si ça marche en angleterre, pourquoi aps en france ?<br /> <br /> <br /> Merci pour cet article TRES utile !<br /> <br /> <br /> Bisosu ma belle.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> tout le monde doit boycotter et fair qu'ils n'aient plus la vente<br /> <br /> <br /> biiisous<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> <br /> Merci Bea,<br /> <br /> <br /> Je vais me mettre au régime végétarien  à l'huile d'olive !<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> j'espère que tu n'as pas attendu cet article, en bon provençal que tu es!<br /> <br /> <br /> bises!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> Passionnant! Les guerres au fond n'ont qu'une origine: notre inconscience ou non-conscience. Rien n'est jamais fini, on peut toujours tout changer encore.<br /> <br /> <br /> Bises, clics!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui on peut toujours enclancher des processus d'adaptation et tnter au maximum de freiner les imposteurs et...fouteurs de m...bises meeeerci<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> C'est un véritable désastre et un marché juteux qu'on ne cesse de dénoncer pourtant ! et ce que je déplore comme je te l'ai dit l'autre jour, c'est que les magasins bio vendent pratiquement tous<br /> leurs biscuits avec cette huile et meme des blocs entiers d'huile de palme non hydrogénées..... Je me demande meme<br /> comment ils font pour écouler les ventes, car les gens qui vont dans ces magasins normalement, sont au courant de cet état de fait non ? et en plus pour en faire quoi et l'a mettre ou cette huile<br /> ?? Bref, une honte de plus.... et je ne savais pas pour les bougies ! Bisous tout pleins *****<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> je pense que c'est pour faire les frites!!!!<br /> <br /> <br /> moi non plus pour les bougies j'ai su ça il y a peu!<br /> <br /> <br /> faisons au maximum et la boule de neige grossira<br /> <br /> <br /> bises bises, merci<br /> <br /> <br /> <br />
Y
<br /> <br /> il faut savoir que l'huile de palme représente 95% au moins de l'huite utilisée, de nombreux pays comme l'Indonésie en ont fait leur principal rapport économique<br /> <br /> <br /> bises et belle journée et $$<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci pour l'info; bonne soirée, bises et merci<br /> <br /> <br /> <br />

  • : BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
  • Contact

DIVERS INFO

 

Mon autre blog: Cardamust

 

      *

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

 

*

logo.png

*

 

 

fr.myTaste.be

 

Recherche

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

Articles Récents

  • Guacamole féroce et Crackers au levain naturel
    Voilà une idée pour un apéro, tremper un cracker dans du guacamole mais pas n'importe lequel, un guacamole bien épicé, comme un féroce d'avocat mais sans brandade ni thon, que j'ai appelé "guacamole féroce". Pas de panique, je vous explique les deux:...
  • Cake super moelleux au fromage blanc sans gluten sans beurre
    Ce cake sans gluten est une merveille et franchement ce matin, je n'avais aucune intention de pâtisserie mais voilà, je suis tombée par hasard sur la recette qui est publiée chez Sonia mais que j'ai légèrement modifiée. - En effet, elle dit "un yaourt"...
  • Spaghettini complets maison à l'ail piment et coriandre
    J'ai plusieurs paquets de pâtes dans le placard mais - rien à faire - je préfère MES pâtes fraiches maison et cette fois, j'ai voulu changer et faire des spaghettini complets (mélange semoule et farine complète T150). J'en ai fait à l'ail des ours entre...
  • Crackers au piment et à la coriandre
    Je fais souvent cette recette de crackers dont je vous ai proposé quelques versions. Ils sont très appréciés, quelle que soit la garniture choisie (sésame, herbes, olive noire, graines de chanvre). Tout récemment, j'ai voulu en faire une version relevée...
  • Biscuits végan aux noix
    Je vous ai déjà proposé ces biscuits "Grand Mère" mais en version ultra simple , végétarienne et nature. Cette fois, j'ai voulu les agrémenter de noix et ne pas mettre d'oeuf. Au passage, j'ai changé une partie du sucre pour de l'érythrit et j'ai ajouté...
  • Cuisse de dinde fermière aux herbes cuisson omnicuiseur , garnie de chou chinois au gochujang,
    Dans les rares fois ou je mange un peu de viande je compte , en dehors du porc, la dinde mais, pas celle de batterie bien sur, celle de chez le boucher. Je me suis donc laissé tenter par une belle cuisse, certes un peu plus chère qu'en grande surface...
  • Chou chinois à la tomate , épicé au gochujang
    J'ai refait cette recette de chou à la roumaine mais en utilisant du chou chinois qui est très tendre, et en l'épiçant avec un peu de gochujang. Il conviendra de doser selon votre goût....la pâte de piment coréenne Pour les amateurs de chou et d'épices,...
  • Babas au rhum chantilly ananas et zestes d'orange confits, individuels version rapide
    A d'autres reprises j'ai fait des babas au rhum mais en version miniature . Cette fois ce ne sont plus des gâteaux de soirée mais des gâteaux individuels pour fin de repas. J'ai saisi l'occasion d'une commande pour 6 gâteaux pour en faire un peu plus...
  • Mon pain VA VITE au levain et mélange de graines
    Mon dernier pain au levain pour ce lundi de Pâques, mon pain "VA VITE" et ...je me suis gavée pour le déjeuner, pris vers 15 h (temps de ressuage!) Protocole quasiment identique sauf que j'ai fait le rafraichi et le pointage dans la même journée et que...
  • Petit merlu aux poireaux sauvages en sauce au curry
    Le petit merlu était surgelé (Pescadora, chez Inter) mais j'en suis vraiment satisfaite et le produit est vraiment à un prix très abordable. Je cueille pas mal de poireaux sauvages en ce moment , c'était l'occasion d'en faire une garniture légèrement...

MERCI A MES LECTEURS

 

 
 

 

Ce blog a eu 15 ans fin avril 23

(depuis mon 2ème articlele premier fut écrit en octobre 2005 puis, longue pause ...)

 3 138 291 visites au 18 avril 2023 

et  4 233 395    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

•••
 
Quand  la page est ouverte clique sur le pinceau et laisse faire

•••
statistiques mondiales
STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
•••
   

ENVIRONNEMENT

1 million de clics

 

 

 

 

 

Abeille, sentinelle de l'environnement, signez la charte!

 

 

Pétition contre la barbarie animale en Chine

 

 

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

 

c'est gratuit

 

Très au sud de l'Aude au pied des pyrénnées