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30 août 2010 1 30 /08 /août /2010 14:00

Gâteau aux pommes et aux amandes, très facile

Gâteau aux pommes et aux amandes (BF)



 gateau-moelleux-aux-pommes-et-amandes-08-10-002.jpg

Allumer le four th.180°. 


Prévoir 30 gr. d’amandes effilées

Mélanger

1 œuf

150 ml de lait 

100 gr. de sucre 

Battre. 

Ajouter :
150 gr de farine Battre

Ajouter:

1 sachet de levure
1 pincée de sel  Battre

 
Ajouter:
50 ml d’huile d’olive.
Bien battre.

 

Couper 1 pomme (ou autre) en 12 quartiers. Disposer la pâte dans le fond d’un moule beurré ou avec un papier cuisson (genre moule à savarin) et déposer les quartiers de pommes par-dessus, en rosace ou bien, dans des formes individuelles (Ici, 8 petits ovales et j’ai mis trois morceaux de pommes dans chacun).

Ne pas enfoncer les morceaux de pommes et répartir quelques amandes effilées dans les trous

 gateau-moelleux-aux-pommes-et-amandes-08-10-004.jpg

Mettre au four pour environ 50 à 60 minutes (Vérifier avec la lame du couteau).

gâteau moelleux aux pommes et amandes 08 10 002

 

Cardamome

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Published by CARDAMOME - dans GÂTEAUX DIVERS
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commentaires

A
Anne-Marie Smith
20/10/2010 00:43
<br /> <br /> Nous n'avons pas de sachet de levure chimique en Australie.  S'il te plait, dit moi combien ca pese.  D'habitude nous nous la mesure par cuilleres a cafe.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
20/10/2010 11:53
<br /> <br /> cela fait environ 1 cuillère à café et demie; je m'n suis moi même servie ce matin car j'avais acheté ma levure chimique à l'ile maurice<br /> <br /> <br /> bonne pâtisserie!<br /> <br /> <br /> j'ai de la famile inconnue en australie, jamais vus! cousins lointains...<br /> <br /> <br /> <br />
A
Anne-Marie Smith
18/10/2010 02:22
<br /> <br /> Merci Cardamome de ta reponse.  Et aussi j'aime cette recette par ce que il y tres peu d'oefs, et elle utilise de l'huile au lieu de du beurre.  C'est meilleurs pour la sante.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
18/10/2010 19:59
<br /> <br /> tout le monde n'aime pas l'huile d'olive mais tu verras c succulent et l'huile d'olive apporte des acides gras mono insaturés (coeur, vaisseaux, cancer etc)<br /> <br /> <br /> <br />
A
Anne-Marie Smith
15/10/2010 02:25
<br /> <br /> Est ce un gateau ou un pain?  Est ce  que la levure est la levre chemique ou la levure pour le pain?<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
16/10/2010 13:30
<br /> <br /> non c'est un gâteau, et c'est de la levure chimique; tu verras, c'est tout simplement très bon, facile à faire et rapide<br /> <br /> <br /> <br />
L
liliane
16/09/2010 20:43
<br /> <br /> j'apprécie les gâteaux avec de l'huile d'olive! il suffit de mettre celle qu'il faut! une tuerie ton gâteau!!!!moëlleux à souhait , avec le craquant des amandes effilées !!!!! tu peux inventer<br /> d''autre recettes stp simples et savoureuses. Merci! & bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
21/09/2010 15:26
<br /> <br /> merci liliane, et merci de l'avoir mis sur FB; bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
liliane
15/09/2010 11:50
<br /> <br /> merci pour cette recette si bien détaillée! je vais faire ton gâteau qui j'en suis sure est succulent !!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
16/09/2010 15:03
<br /> <br /> merci liliane pour ton com; tu me diras ce que tu en as pensé de ce gâteau si simple et si onctueux<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
J
Josiane.
14/09/2010 13:39
<br /> <br /> Je l'ais fait avec des noisettes!!!!<br /> <br /> <br /> Bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
21/09/2010 15:33
<br /> <br /> riche idée et du calcium en plus!<br /> <br /> <br /> <br />
B
Béa kimcat
04/09/2010 22:44
<br /> <br /> miam !<br /> <br /> <br /> bisous du soir béa<br /> <br /> <br /> béa kimcat<br /> <br /> <br /> <br />
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F
fata
04/09/2010 19:31
<br /> <br /> coucou Béa<br /> <br /> <br /> un bon gateau qui irait bien pour ce dimanche !!<br /> <br /> <br /> merci pour l'inspiration !<br /> <br /> <br /> Bises et bon dimanche :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
Annie
04/09/2010 12:33
<br /> <br /> Noté! Dès que j'en aurai fini avec les fruits d'été je m'y mets!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
12/09/2010 21:16
<br /> <br /> j'ai une super idée pour une autre version...à suivre<br /> <br /> <br /> <br />
Y
yo
03/09/2010 17:13
<br /> <br /> très joli gâteau!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
mamalilou
02/09/2010 22:43
<br /> <br /> miam aussi!!<br /> <br /> <br /> après une rentrée bien joyeusement usante, j'en prendrais bien un bout!!<br /> <br /> <br /> bisous doux à toi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
Gourmands Avec Leila
02/09/2010 18:42
<br /> <br /> Moi j'adore. Une petite part pour moi ste plait. Leila.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Martine Réunion
01/09/2010 09:39
<br /> <br /> Recette bien sympathique, qui trouvera certainement sa place pour un prochain pique-nique à l'Ermitage !!! <br /> <br /> <br /> Bonne semaine. Bises d'ici.<br /> <br /> <br /> <br />
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A
axoulle
31/08/2010 13:08
<br /> <br /> pommes amnde j'adore cette assocation bravo<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
Pauline
30/08/2010 23:29
<br /> <br /> Huuuummmmm, un gâteau qui a tout pour me plaire!!!! D'ailleurs, j'en prendrais bien un morceau<br /> <br /> <br /> <br />
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J
Josiane.
30/08/2010 15:57
<br /> <br /> Miam!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre

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