Gâteau aux pommes et aux amandes, très facile

30 août 2010 1 30 /08 /août /2010 14:00

Gâteau aux pommes et aux amandes, très facile

Gâteau aux pommes et aux amandes (BF)

Allumer le four th.180°.

Prévoir 30 gr. d’amandes effilées

Mélanger

1 œuf

150 ml de lait

100 gr. de sucre

Battre.

Ajouter :
150 gr de farine Battre

Ajouter:

1 sachet de levure
1 pincée de sel Battre

Ajouter:
50 ml d’huile d’olive.
Bien battre.

Couper 1 pomme (ou autre) en 12 quartiers. Disposer la pâte dans le fond d’un moule beurré ou avec un papier cuisson (genre moule à savarin) et déposer les quartiers de pommes par-dessus, en rosace ou bien, dans des formes individuelles (Ici, 8 petits ovales et j’ai mis trois morceaux de pommes dans chacun).

Ne pas enfoncer les morceaux de pommes et répartir quelques amandes effilées dans les trous

Mettre au four pour environ 50 à 60 minutes (Vérifier avec la lame du couteau).

gâteau moelleux aux pommes et amandes 08 10 002

Cardamome

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Published by CARDAMOME - dans GÂTEAUX DIVERS
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commentaires

Anne-Marie Smith 20/10/2010 00:43

Nous n'avons pas de sachet de levure chimique en Australie. S'il te plait, dit moi combien ca pese. D'habitude nous nous la mesure par cuilleres a cafe.

CARDAMOME 20/10/2010 11:53

cela fait environ 1 cuillère à café et demie; je m'n suis moi même servie ce matin car j'avais acheté ma levure chimique à l'ile maurice

bonne pâtisserie!

j'ai de la famile inconnue en australie, jamais vus! cousins lointains...

Anne-Marie Smith 18/10/2010 02:22

Merci Cardamome de ta reponse. Et aussi j'aime cette recette par ce que il y tres peu d'oefs, et elle utilise de l'huile au lieu de du beurre. C'est meilleurs pour la sante.

CARDAMOME 18/10/2010 19:59

tout le monde n'aime pas l'huile d'olive mais tu verras c succulent et l'huile d'olive apporte des acides gras mono insaturés (coeur, vaisseaux, cancer etc)

Anne-Marie Smith 15/10/2010 02:25

Est ce un gateau ou un pain? Est ce que la levure est la levre chemique ou la levure pour le pain?

CARDAMOME 16/10/2010 13:30

non c'est un gâteau, et c'est de la levure chimique; tu verras, c'est tout simplement très bon, facile à faire et rapide

liliane 16/09/2010 20:43

j'apprécie les gâteaux avec de l'huile d'olive! il suffit de mettre celle qu'il faut! une tuerie ton gâteau!!!!moëlleux à souhait , avec le craquant des amandes effilées !!!!! tu peux inventer
d''autre recettes stp simples et savoureuses. Merci! & bisous

CARDAMOME 21/09/2010 15:26

merci liliane, et merci de l'avoir mis sur FB; bisous

liliane 15/09/2010 11:50

merci pour cette recette si bien détaillée! je vais faire ton gâteau qui j'en suis sure est succulent !!!

CARDAMOME 16/09/2010 15:03

merci liliane pour ton com; tu me diras ce que tu en as pensé de ce gâteau si simple et si onctueux

bises

Josiane. 14/09/2010 13:39

Je l'ais fait avec des noisettes!!!!

Bizzz

CARDAMOME 21/09/2010 15:33

riche idée et du calcium en plus!

Béa kimcat 04/09/2010 22:44

miam !

bisous du soir béa

béa kimcat

fata 04/09/2010 19:31

coucou Béa

un bon gateau qui irait bien pour ce dimanche !!

merci pour l'inspiration !

Bises et bon dimanche :)

Annie 04/09/2010 12:33

Noté! Dès que j'en aurai fini avec les fruits d'été je m'y mets!

CARDAMOME 12/09/2010 21:16

j'ai une super idée pour une autre version...à suivre

yo 03/09/2010 17:13

très joli gâteau!

mamalilou 02/09/2010 22:43

miam aussi!!

après une rentrée bien joyeusement usante, j'en prendrais bien un bout!!

bisous doux à toi

Gourmands Avec Leila 02/09/2010 18:42

Moi j'adore. Une petite part pour moi ste plait. Leila.

Martine Réunion 01/09/2010 09:39

Recette bien sympathique, qui trouvera certainement sa place pour un prochain pique-nique à l'Ermitage !!!

Bonne semaine. Bises d'ici.

axoulle 31/08/2010 13:08

pommes amnde j'adore cette assocation bravo

Pauline 30/08/2010 23:29

Huuuummmmm, un gâteau qui a tout pour me plaire!!!! D'ailleurs, j'en prendrais bien un morceau

Josiane. 30/08/2010 15:57

Miam!!!!!