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3 janvier 2013 4 03 /01 /janvier /2013 07:30

Friand épinard chèvre

 

Il vous reste de la pâte feuilletée? Voilà un petit friand facile à faire pour peu qu'il vous reste des épinards au congélateur et une buche de chèvre. Ce petit friand fera l'affaire pour le repas du soir, après un (trop) bon repas demain midi.

Personnellement, j'ai utilisé les chutes de pâte feuilletée, celle qui m'a servi à faire la tarte conversation (vous savez, celle de la toute première émission du "Meilleur pâtissier")

 

 

 

Il vous faut

 

 

une cuillère d'épinards cuits par friand

poivre 

une rondelle de buche de chèvre ou la moitié par friand

 

 

 

• Pour utiliser les chutes de pâte feuilletée, veiller à les empiler les unes sur les autres, leur donner un tour simple puis garder  au congélateur (filmé).

• Laisser dégeler la veille ou le matin, étaler de la forme que vous désirez, tailler des morceaux, les farcir.

• J'ai déposer une cuillère d'épinards bien séchés à la poêle, du poivre et une rondelle de buche de chèvre.

• J'ai refermé le friand et soudé les bords humidifiés.

• J'ai doré au lait ou au jaune d'oeuf.

• Enfourner à 200 ° pour 15/20 mn.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mots-clés  : friand, pâte feuilletée, épinard, buche de chèvre, entrée légère

Cardamome

 

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Published by CARDAMOME - dans ENTREES Vegétariennes
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commentaires

L
la raleuse nonna
03/01/2013 18:53
<br /> le genre de petits trucs crousrillant que j aime bisoussssssssssss<br />
Répondre
M
muse
03/01/2013 18:10
<br /> Le cyclone est passé, ça me donne faim, surtout quand je vais voir ton blog!<br />
Répondre
R
recettesdesorawel
03/01/2013 12:44
<br /> j adore j adore!! une association parfaite!! bonne année! bisous<br />
Répondre
F
Flo
03/01/2013 12:37
<br /> Quel délicieux mélange que le chèvre et les épinards...J'aime beaucoup!<br /> <br /> <br /> Je voulais également te souhaiter une très belle nouvelle année, avec plein de bonheur, et surtout une excellente santé...(et accessoirement, plein de belles recettes!).<br /> <br /> <br /> Bizoo<br />
Répondre
F
fatimato
03/01/2013 11:28
<br /> oh j'adore ce plat merciiiiiiiiiiiiiiiiii<br />
Répondre
L
la cuillere aux mille delices
03/01/2013 09:04
<br /> j'adore ce duo chèvre/épinard! j'en fais souvent a la maison! par contre super ton astuce pour ne pas jeter des restes de pâtes feuilleté! je note sa tout de suite!bise!marianne<br />
Répondre
L
LadyMilonguera@Talons hauts &amp; sac à dos
03/01/2013 08:31
<br /> Ils sont bien sympa ces petits friands...<br />
Répondre

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