750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
21 mai 2015 4 21 /05 /mai /2015 06:35

Hebergeur d'image

 J'ai du visiter une fois le blog de  Sanaa... il y a longtemps, elle est venue commenter un article s'excusant d'avoir été silencieuse, ayant perdu un être cher...Elle ne publie plus depuis ...

Je vous propose ces délicieux petits fours que j'ai trouvés sur son blog (j'ai mis les mesures en poids) où vous pourrez découvrir plein de bonnes recettes

J'ai fait 28 boules de 18 g environ

 

Ingrédients:


250 gr de farine
125 gr d'huile (pour moi, huile d'olive)
5 gr de beurre clarifié (ou smen)
60 g  de sucre glace
1/4 sachet de levure chimique
25 gr de poudre d'amande
35 gr de  de sésame

J'ai ajouité un peu d'extrait d'amande amère

 

Hebergeur d'image

Hebergeur d'image

Préparation :


Mélanger tous les ingrédients, ajouter l'huile jusqu'à avoir une pâte homogène, sans trop pétrir, laisser reposer 10 mn.
Former des boules de la taille d'une noix

Cuire à four doux à 160 °C pendant 20 min.

Laisser refroidir sur grille et ranger dans une boite. 

 

 

Mots-clés : Gheriybalbahla,biscuit,maghrebpâtisserie orientalebiscuit  

 

CARDAMOME

  

Partager cet article
Repost0

commentaires

C
Hello Cardamone,<br /> Très réussis tes biscuits.<br /> Bon week end <br /> Bisous
Répondre
C
Malek n'aime pas les biscuits sablés mais apr chance ils se conservent plutôt bien; bises!
R
Mummmmmmmmmm ça je vais tenter mais quand??? Bisesssssss, merci
Répondre
C
ça ressemble un peu aux mantecao...moi j'aime mais y'a que moi qui en mange!<br /> bises
J
Font envie !!!!!!!<br /> Bisous
Répondre
C
désolée...n'a plus! bisous

  • : BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
  • Contact

DIVERS INFO

 

Mon autre blog: Cardamust

 

      *

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

 

*

logo.png

*

 

 

fr.myTaste.be

 

Recherche

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

Articles Récents

MERCI A MES LECTEURS

 

 
 

 

Ce blog a eu 10 ans en mai 19

(depuis mon 2ème articlele premier fut écrit en octobre 2005 puis, longue pause ...)

 2 526 638 visites au 16 août 2019 

et  3 462 048    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

•••
 
Quand  la page est ouverte clique sur le pinceau et laisse faire

•••
statistiques mondiales
STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
•••
   

ENVIRONNEMENT

1 million de clics

 

 

 

 

 

Abeille, sentinelle de l'environnement, signez la charte!

 

 

Pétition contre la barbarie animale en Chine

 

 

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

 

c'est gratuit

 

Très au sud de l'Aude au pied des pyrénnées