Ce petit gâteau, une tuerie de facilité et d'onctuosité pour un p'tit quatre
heure bien mérité.
...Fuir les conservateurs et autres colorants
...Fuir les attentes en caisse et les trajets
...Fuir les dépenses qui ne profitent qu'aux lobbies industriels
Retrouver le bon goût et le plaisir du "fait maison". Vous savez que c'est
mon leit-motiv!
Ce moelleux aux pommes, pépites de chocolat ne vous prendra pas plus de 5
minutes pour le préparer.
Allumer le four à 180°
Mélanger
1 œuf
100gr de sucre. Bien battre.
100cc de lait
150gr de farine
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure
100cc d’huile.
Verser dans le moule et répartir
Des pépites de chocolat à mi hauteur (casser environ 30 gr de chocolat noir à 74 % )
Des quartiers de pommes en rosace dessus (pomme bio ici).
Mettre au four pour environ 35 à 40 minutes.
Coût total 1,10 € qui dit mieux!