Pêches plates

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12 juillet 2009 7 12 /07 /juillet /2009 23:02

Connaissez-vous la « pêche plate de Chine » ou « Pentoo » (du chinois Pan Tao signifiant « Pêche du Paradis ») ou encore doughnut peach en anglais (en raison de sa ressemblance avec un beignet).(wikipedia)
En Amérique on les appelle pêches saturnes.

Elle contient des vitamines du groupe B et sa saveur est très douce, très agréablement parfumée de plus le noyau se détache facilement de la pulpe.

Elle n'est pas très chère sur mon marché préféré (marché aux puces de Marseille), inférieur à 2 €.

B.F.Cardamome

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Published by CARDAMOME - dans SAVEUR
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commentaires

Armelle

19/07/2009 10:41

quelle fraîcheur et quel plaisir de nous présenter cette pêche, du paradis!cela me rappelle les pêches "naturelles" de mon enfance si savoureuses etabondantes pour en faire de bonnes confitures, rien à voir avec les pêches de production industrielle qu'on devrait boycotter sur les marchés, trop aqueuses, malades et intoxiquées par les pesticides,espérons que ces pêches pentoo, donut ou de saturne ne soient pas dénaturées!et à la portée de notre table ou de notre verger,BONNE Pêche!!!!!!!a tous !!!

Répondre

CARDAMOME

20/07/2009 18:06

je ne sais si elles sont pleines de pesticides mais ce que je sais c qu'elles sont succulentes! bonne pêche à toi

Regine

16/07/2009 13:11

J'en ai mangé l'an dernier et c'est vraiment.... délicieux !

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CARDAMOME

16/07/2009 22:32

ce n'est que la première année que j'e achète et je ne le regrette pas...enfin, je regrette de ne pas l'avoir fait plus tôt!

mamalilou

15/07/2009 18:22

des pêches en forme de donut... ça fait marrer mes enfants...on n'y avait pas pensé en en mangeant la semaine dernière!!!bisou

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CARDAMOME

16/07/2009 22:24

tu as pu en trover chez toi? super! du reste moi non plus je n'avais pas remarqué la première fois le noyau plat bisous

Roni

14/07/2009 21:54

Oh... on en trouve aussi chez nous !!! Un exploit !Je t'embrasse ma douce et te souhaite une toute douce nuit.

Répondre

CARDAMOME

16/07/2009 21:45

manu

14/07/2009 19:40

on la trouve aussi et surtout en Tunisie !! d'ailleurs là-bas on ne trouve que cette sorte de pêche.

Répondre

CARDAMOME

16/07/2009 21:45

je ne savais pas!

manu

14/07/2009 19:07

on la trouve aussi et surtout en Tunisie !! d'ailleurs là-bas on ne trouve que cette sorte de pêche.

Répondre

CARDAMOME

16/07/2009 21:45

je ne savais pas!

Julie cuisine aussi

14/07/2009 16:23

j'en est acheté hier, bonne et surtout effet boeuf à table, tout le monde à fait de ho et des ha de surprise, bonne journée

Répondre

CARDAMOME

16/07/2009 21:37

bonne nuit! merci de ton passage!

Annie

14/07/2009 08:44

Inconnue de moi, pourtant ma chatte se nomme...Donut!

Répondre

CARDAMOME

16/07/2009 21:33

super jolii comme nom de chat(te)

fata

13/07/2009 08:35

coucou Béa,je ne connais pas du tout... mais ça donne envie !Bises et bonne journée

Répondre

CARDAMOME

16/07/2009 21:24

tu ne seras pas déçue! bises

Blog : BLOG CARDAMOME
Description : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
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