Muffins à la noisette et aux pommes

14 mai 2009 4 14 /05 /mai /2009 00:07

Muffins à la noisette et aux pommes

J'ai découvert cette recette chez Manu et je ne résiste pas au plaisir de vous la faire découvrir.

J'aime beaucoup le blog et les recettes de manu et il n'est pas rare que je les utilise tout comme celles de
Déliceyes chez qui je repère bon nombre de belles idées pour des menus d'exception
et dont je vous ai présenté les petits pains hamburger que je refais souvent.

Pour 12 muffins
(avec le moule que je vous présente plus bas, j'en ai fait 16)

2 petites pommes
100g de farine
2 oeufs
60g de beurre fondu
50g de sucre
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
30g de noisettes entières et moulues

Mélanger la farine, les sucres, la levure et les noisettes moulues finement. Faire fondre le beurre, battre les oeufs et mélanger.
Ajouter ce mélange au mélange sec et ajouter les pommes que vous aurez râpées.
Bien mélanger et verser dans vos moules à muffins, avec ou sans caissettes.

Mettre au four 15 minutes à 180°c. Laisser refroidir et...

Calories par muffin: 90 cal
coût total: 1,75 €

régalez vous!

A bientôt pour une nouvelle recette de Manu que je mets à l'instant dans le four (briochettes)!

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B.F.Cardamome

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B.F.Cardamome

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Published by CARDAMOME - dans TEA TIME
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commentaires

manu 17/05/2009 12:11

merci merci et merci c'est très sympa !!!!

Roni 15/05/2009 23:14

MAIS comment garder la ligne devant toutes ces merveilles ????Je t'embrasse ma belle.... toute douce nuit.

Pomm'rose 15/05/2009 17:04

C'est vrai qu'ils ont l'air délicieux!Tu ne m'en voudras pas de t'en chipper un!Belle fin de journéeBises

kimcat 15/05/2009 16:42

Coucou Béa C!Mais chat m'a l'air sacrément bon...J'ai lu sur l'un de tes commentaires sur la blogosphère que tu étais bloquée du cou (avec minerve à l'appui) ; j'espère que tu vas te rétablir...BisouBéa kimcat

Martine Réunion 15/05/2009 09:27

Encore une recette qui donne des envies de se mettre aux fourneaux.....Je suis allée sur le blog de Manu.....Bien sympa. Je l'ai "calé" dans mon Google Reader....D'après une de tes réponses à un com. je vois que tu as quelques soucis avec ton cou...Cela va t'il mieux ????Bises d'ici.

fata 14/05/2009 22:46

coucou Béa mmmmm... ça donne envie... et je suis sure que ça plairait aux enfants !bisous

mamalilou 14/05/2009 18:40

miam fais-je la bouche pleine, je grapille les miettes de brownie au chocolat et noix que les enfants ont laissées dans le plat... m'en reste pas beaucoup mais c'est mieux comme ça...lolgros gros bisou again, cette pluie me glace les eaux, c'est signe que je manque de sommeil en général ça...ça tombe mal, le rush commence pour moi...passe une belle soirée (j'arrive toujours pas à commenter sur les blogs et ouvrir l'administrateur en même temps, c'est pas pratique...)

CARDAMOME 14/05/2009 22:15

forte diminution de l'après midi cet a.mii après chaleur ce matin...? pluie froide et chamane qui m'a arraché une des quelques fraise poussant dans un bac sur le balcon! dans un autre, la
roquette...je protège de ses griffes mais pas toujours facile
léger mieux pour mon cou du à l'antiinflamatoire et sieste tardive! ou'ps je vais avoir sommeil tard!
bisous

Delices+eyes 14/05/2009 11:45

Coucou,Cette recette de muffins me plait beaucoup, je cours chez Manu que je ne connais pas encore. A très bientôt et merci pour le clin d'oeil.

CARDAMOME 14/05/2009 22:17

normal je ne fais de lien que vers quelque chose ou quelqu'un qui me plait vraiment

Annie 14/05/2009 09:56

Je prends, c'est un dessert bien complet et qui me plait, le prochain que je confectionne sûrement!