Il y a quelques mois, on était passés devant "Chez Grand-Mère" et on s’était promis d’y manger un jour, tant le décor nous y avait invités. Voyez d’ailleurs la photo !

La rue Isolette est une petite rue, en bas de la rue Espariat et traverse le quartier pour changer de nom et rejoindre plus loin la rue des Cordeliers.

Le décor est très original et l’accueil sympathique, décontracté. On a le choix entre la salle, le bord du trottoir et la placette qui est en face de l’établissement (voir photo).

Nous avons choisi le menu, à 28,50 €. (il existe aussi la formule à 21,50 € E+P ou P+D) et la carte.
Si j’ai crée cette rubrique, c’est pour y être très sincère, même si cela doit faire mal. Et aujourd’hui, c’est le cas, malheureusement pour le porte monnaie ; un de ces endroits où, si je le pouvais, j’exigerais qu’on me paie pour que je parte sans faire le contre article sur place !
Nous avons pris un verre de vin chacun (coteau d’Aix) ce qui a monté la note à 65 € (72 € si nous avions pris une petite bouteille).

Petite tapenade maison avant de commencer, servie avec crissini en sachet.

Puis comme entrée, brochette d’escargots sauce aux herbes et tarte feuilletée aux tomates servies avec petite brochette de mozzarelle et salade mesclun.

Aucune saveur pour ces escargots qui semblaient tout droit sortis de la boîte ; la sauce, de la crème à peine relevée restant très fade.
La salade s’est cependant avérée délicieuse.

Pour suivre, brochette de magret, crumble d’aubergine pour moi, Wok de légumes, nouilles chinoises et poulet caramélisé pour mon ami.
J’avais demandé le magret rosé mais il était rouge. Cependant il était tendre et très bon mais il représentait seulement la valeur d’un quart de magret.
Malheureusement, le crumble d’aubergine était absolument immangeable, révélant un excès d’amertume des aubergines. Même genre de sauce que la précédente sauf qu’il y avait des arachides dedans. Personnellement, pour une sauce à l’arachide, je serai partie de « tahin » et non simplement de crème.

Quant au wok, aucun goût, même pas celui de la sauce soja.
Un plat qui se voulait asiatique mais n’en avait pas du tout la saveur. Je note toutefois l’excellence des pois mange-tout, cuits al dente (un minimum, pour ce type de cuisson). Le poulet caramélisé. des morceaux confidentiels …pas senti du tout le goût du caramel ! (on se souvenait tous les deux du porc au caramel emprunté au blog de Marie Athènes…rien à voir !).

On espérait bien se refaire une santé morale avec le dessert…

Pour moi, mangue et sorbet mangue : la mangue a oublié de murir mais encore heureux,ce n’était pas de la boite. Malgré tout, aucun parfum car plutôt acide, encore trop verte. …Mal tombés avec moi qui ai quelques références en la matière, ayant vécu à la Réunion !.

Les fruits au sabayon, pas terribles non plus…aucun goût et sabayon trop cuit.

Même pas le pain pour lequel je ne mettrai pas plus de 10/20, pour relever l’appréciation d’ensemble.

Seuls le sourire et la disponibilité de la serveuse ont sauvé son pourboire (mais je ne laisse jamais plus de 5 % du prix que j’estime devoir et nous avons laissé 2 €) .

Très bien présenté et décoré (des baies roses dans la tapenade et dans les plats c’est tout de même trop de baies roses) mais cela cachait le manque de saveur (wok, mangues, fraises, sabayon, escargots), et le trop peu en élément principal (magret).

Comment, je suis trop dure ? Non vous me remercierez de vous éviter le détour !


11, rue Isolette
13100 Aix en Provence
04 42 53 33 47


B.F.Cardamome