750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
3 août 2023 4 03 /08 /août /2023 07:00

 

Il n'y a pas très longtemps une connaissance voulant me remercier pour un service, m'a invitée à déjeuner dans ce restaurant.

L'endroit est calme, accueillant et le restaurant donne sur la place du village, un village ravissant dans une nature magnifique (Aude proche Ariège)

Je n'ai pas réglé l'addition mais le prix est  raisonnable (<30€). 

L'avis du Petit Futé ne manque pas d'éloge.

 

Le restaurant est fermé deux ou trois jours en semaine (je crois...mardi, mercredi et quelquefois le jeudi) et cela dépend des semaines, il vaut mieux leur téléphoner et réserver.

 

 

J'ai pris un fish & chips. Très bon fish mais, j'ai du rajouter du sel ce que je ne fais jamais. Les frites étaient bonnes , sans plus mais je suis difficile en matière de frites. Pour moi, elles doivent être bien croustillantes et moelleuses...La salade était excellente.

 

 

 

En dessert j'ai choisi le brownie avec glace vanille. Rien à redire c'était bon mais pas exceptionnel concernant le brownie. Une jolie décoration ...

 

Le tout pour un rapport qualité prix honnête: environ 25€ plat/dessert

 

 

 

Téléphone : 04 68 74 35 42

15 Place St Barthelemy, 11260 Rouvenac

 

 

 

 

 

 

 

 

CARDAMOME

Partager cet article
Repost0

commentaires

B
heureusement il y a encore de tres bonne adresse merciiiiiii a toi , bizzzzzzzzz
Répondre
B
Une très adresse<br /> Bisous Béa et bon jeudi
Répondre

  • : BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
  • Contact

DIVERS INFO

 

Mon autre blog: Cardamust

 

      *

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

 

*

logo.png

*

 

 

fr.myTaste.be

 

Recherche

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

Articles Récents

  • Salade tiède de morteau
    Une délicieuse association entre poireaux et saucisse de Morteau, relevée par du vinaigre balsamique Salade tiède de Morteau Ingrédients 1 saucisse de Morteau Du thym 1 feuille de laurier 20 gr de beurre 2 poireaux émincés Sel et poivre 1 càs de vinaigre...
  • Fondant au citron sans gluten
    Pour les amateurs de parfum citron bien prononcé et de légèreté, je vous propose ce fondant absolument délicieux que j'ai copié sur ma recette de fondant à la mandarine -d'après Nigella Lawson. C'est un essai et c'est réussi! Extrêmement fondant et parfumé....
  • Le French Apple cake d'ap. Jamie Oliver mais aux raisins
    Je réitère avec ce délicieux gâteau aux pommes le French Apple Custard Cake , toujours en demie dose (absolument suffisant pour 6/8 personnes). Le voilà, la toute première fois que je l'ai fait. Vous pourrez y trouver toutes les photos détaillées Cependant,...
  • Epiphanie avec la Tarte Conversation plus légère en sucre, pâte maison
    Je vous propose cette année , cette délicieuse ” tarte conversation ” pour changer de la galette à la frangipane et nous replonger dans les délices de la pâtisserie classique. Une pâte feuilletée maison , une frangipane (avec moins de sucre) , un glaçage...
  • Gambas à la crème de coriandre ail et gingembre, riz complet
    J'ai fait ce plat de crevettes très gouteux pour le 31 décembre 25 mais on peut le refaire pour une occasion festive ou des invités gourmets. Les gambas ont été achetées surgelées mais crues et sont de belle taille; cependant cette recette conviendra...
  • Pintade matsaman mélange de céréales et poireau caramélisé et sa version VG
    Le riz n'est pas une céréale à farine mais une céréale à grain . Il fait quand même partie des céréales. Dans ce plat, j'ai voulu faire un mélange de céréales dont celles qui restent croquantes après cuisson, le seigle et l'avoine. J'ai également mélangé...
  • Pain au levain mélange T65/T80 aux noix, le pain de la fainéante
    Pourquoi' l'avoir appelé "pain de la fainéante"? Tout simplement parce que je ne me suis pas cassé la tête et j'ai fait vraiment simple, comme quoi , n'importe qui peut y arriver pour peu qu'il ait un peu de levain à rafraichir (un don d'une/un ami)....
  • Fatma Saïd soprano égyptienne, un très grand talent
    Fatma Said est une très grande cantatrice soprano qui , pour mieux partager dit elle et parce qu' elle est passionnée de langues, parle couramment au moins 5 langues, parfaitement. Son répertoire est très varié tant en classique qu'en variété et aussi...
  • Carrot cake au potimarron d'après Laurent Mariotte
    J'ai voulu refaire le célèbre carrot cake de Laurent Mariotte que j'ai personnalisé grâce à quatre petites modifications. - J'ai diminué la quantité de sucre de 10% - J'ai utilisé du sucre complet rapadura et du sucre de bouleau - J'ai fait un mélange...
  • Petits crackers au levain naturel version 2
    Je vous ai proposé il y a peu en version 2 , des crackers plus fins que mes classique crackers avec une pâte à étaler à la spatule sur silicone. Je les ai faits avec de la levure chimique. Aujourd'hui je réitère mais avec , comme levant, du levain naturel....

MERCI A MES LECTEURS

 

 
 

 

Ce blog a eu 15 ans fin avril 23

(depuis mon 2ème articlele premier fut écrit en octobre 2005 puis, longue pause ...)

 3 138 291 visites au 18 avril 2023 

et  4 233 395    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

•••
 
Quand  la page est ouverte clique sur le pinceau et laisse faire

•••
statistiques mondiales
STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
•••
   

ENVIRONNEMENT

1 million de clics

 

 

 

 

 

Abeille, sentinelle de l'environnement, signez la charte!

 

 

Pétition contre la barbarie animale en Chine

 

 

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

 

c'est gratuit

 

Très au sud de l'Aude au pied des pyrénnées