Lors de notre dernière rencontre entre ancien Eclaireurs de France fin mai, nous avons choisi pour notre repas, de revisiter ce restaurant, lieu d'excellence dans un cadre qui a bercé nos sorties "scoutes" dans les années 60 et 70, au pied de la montagne Sainte Victoire.

Je ne pourrais pas mieux le dire.....

Provence Alpes Cote d'Azur Tourisme:

• "Au pied de Sainte-Victoire, venez déguster une Cuisine locale et des Pâtisseries Maison, à base de produits frais et locaux, dans un cadre absolument exceptionnel.

• Une cuisine et des pâtisseries faites maison, à base de produits frais issus de l'agriculture raisonnée ou bio. Bières locales et vins d'appellation Sainte-Victoire.
  A flanc de falaise, en contrebas de la Croix de Provence, trouvez en ces lieux magiques une solution de restauration de qualité.
  La terrasse et le salon de jardin y offrent une vue sur la montagne dont la beauté minérale saura sublimer ces moments gourmands dont il est agréable de profiter pleinement.
  Repas en famille, entre... Lire la suite"

Maison Sainte-Victoire Chemin départemental 17 13 100 Saint-Antonin-sur-Bayon Tél. : 04 13 31 94 70.  Ouverte du mardi au dimanche de 9h à 12h30 et de 13h30 à 18h.

Quelques exemples de plats choisis...tous excellentissimes et servis très copieusement!

 ma mémoire me fait défaut, a priori, jambon de montagne

frites de pois chiches 

pain maison, hélas pas mon pain au levain !

agneau 

un thon en croute de sésame doré et noir, d'une cuisson rosée à la perfection! 

exemple de glace servie à mon voisin  de table 

 ce dôme de mousse au chocolat, sur dacquois au chocolat était une pure merveille

Une très belle pavlova aux fruits rouges et fruits de la passion

Une indication de prix: 106€ pour deux entrées , deux plats, deux desserts et un verre de vin

Je recommande et y retournerai volontiers si mes pas m'y amènent (j'en suis à 400 km)... Vaut le détour et la dépense car c'est vraiment un régal.

 Mots-clés : Maison Sainte Victoire, restaurant, Saint Antonin, Aix en Provence

CARDAMOME