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15 mars 2017 3 15 /03 /mars /2017 08:35

Basboussa coco au jus d'orange, léger en sucre

 

Hebergeur d'image

Vous vous souvenez de mon dernier "basboussa" pris chez Assia et dont  j'étais si contente? je vous avais dit que j'en avais fait deux versions... 

Hebergeur d'image

Eh bien voici la deuxième, d'ailleurs...je vous propose d'aller la voir sur Cardamust car je l'ai jugée digne d'entrer dans mon carnet des recettes régulières, sous cette version allégée en sucre.

 

Hebergeur d'image

 

Néanmoins, il vous suffit de remplacer le sirop par du jus d'orange, très légèrement sucré (seulement 20 g + le miel, éventuellement additionné de rhum pour ceux qui peuvent (2 bouchons).

 

Alors, ça ressemble beaucoup à un Baba tout en restant très différent et cette version tout à fait délicieuse est bien moins sucrée que l'autre,  

 

Un Basboussa au rhum...fait ce jeudi pour le dessert chez une amie ...Miaaaaam

 

Mots-clés  : basboussa, noix de coco, crème de coco,  gâteau algérien,  version allégée, allégé en sucre, rhum    

CARDAMOME

 

 

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Published by CARDAMOME
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commentaires

Assia 13/10/2017 22:36

Humm merci pour ce joli clin d'oeil, j'ai eu également cette idée de jus d'orange qui m'a beaucoup plu. Bises

cardamome 15/10/2017 21:28

je suis en plein emménagement, petite connexion rapide vec clef 4g...merci d;être passée! bises

Nell 16/03/2017 16:12

Juste miam! Miam! Cardamome. Un gros bisou pour toi.

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