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2 décembre 2016 5 02 /12 /décembre /2016 18:29

Flapjacks à la pomme (petits biscuits anglais aux flocons de céréale)

Hebergeur d'image

Cette petite recette est issue du livre de Pascale Weeks (Cookies, muffins & Co). Il y en a une multitude que j'aimerais faire, d'autres que je faisais avent, alors je vous propose celle-ci, vite faite et ...craquante!

 

Hebergeur d'image

 

100 g de beurre

75 g de sucre

30 g de miel liquide

1/2 pomme en dés

1/2 càc de cannelle

250 g de flocons de céréale

 

Fondre le beurre, le sucre et le miel

Hors du feu, ajouter les dés de pomme, la cannelle et mélanger

Ajouter les flocons et mélanger

Verser dans un moule rectangulaire de 23 cm, répartir la préparation et appuyer

Enfourner 15 mn à 180° (doré)

Laisser refroidir puis démouler et couper en carrés.

 

Pas de problème de conservation...chez moi, c'est parti en deux jours!

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Mots-clés : biscuit, anglais, flapjack, pomme, flocon de céréale, miel   

CARDAMOME

 

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Published by CARDAMOME - dans TEA TIME
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commentaires

Chris 04/12/2016 16:55

Coucou,
Je ne connaissais pas. Ils doivent être bons.
Bonne fin de dimanche
Bises

mauricette 03/12/2016 11:44

C'est vrai qu'il sont très tentant les flapjacks ! Ca donne envie ! Ça doit être excellent !

manou 03/12/2016 08:11

Une bonne façon de manger des flocons de céréales et de varier les apports de fibres...Justement j'en ai !! Bisous

philae 02/12/2016 23:37

délicieux

Nell 02/12/2016 21:15

Miam! miam!! Que ça à l'air bon tout ça. Gros bisous et très agréable week-end

CARDAMOME 02/12/2016 22:17

bon we Nell, bzzz

Ghis 02/12/2016 20:01

coucou Carda, j'adore cette recette, çà me fait penser aux roses des sables, version fruitée......
bonne soirée et gros bisous

CARDAMOME 02/12/2016 21:20

j'avais tout un pot de flocons et 10 mois avant je vide les placards....! bisous!

la nonna 02/12/2016 19:46

voilà qui à l'air trés bon, bisous

CARDAMOME 02/12/2016 21:20

bonne fin de semaine! bzzz

Josiane 02/12/2016 19:18

Pas de flocons de céréales !!!!!
Bisous.

CARDAMOME 02/12/2016 21:22

ah bon....tu peux pas? pas grave...il existe peut être des flocons de quinoa...sais pas! bisous

Sylvie et Marc 02/12/2016 19:08

On fait de beaux voyages gourmands dans ta cuisine! Bravo et belle soirée. Sylvie.

CARDAMOME 02/12/2016 21:00

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