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2 décembre 2016 5 02 /12 /décembre /2016 18:29

Flapjacks à la pomme (petits biscuits anglais aux flocons de céréale)

Cette petite recette est issue du livre de Pascale Weeks (Cookies, muffins & Co).

Il y en a une multitude que j'aimerais faire, d'autres que je faisais avant, alors je vous propose celle-ci, vite faite et ...craquante!

 

 

 

 

 

 

 

100 g de beurre

75 g de sucre

30 g de miel liquide

1/2 pomme en dés

1/2 càc de cannelle

250 g de flocons de céréale

 

 

 

 

 

• Fondre le beurre, le sucre et le miel

• Hors du feu, ajouter les dés de pomme, la cannelle et mélanger

• Ajouter les flocons et mélanger

• Verser dans un moule rectangulaire de 23 cm, répartir la préparation et appuyer

• Enfourner 15 mn à 180° (doré)

• Laisser refroidir puis démouler et couper en carrés.

• Pas de problème de conservation...chez moi, c'est parti en deux jours!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mots-clés : biscuit, anglais, flapjack, pomme, flocon de céréale, miel   

CARDAMOME

 

 

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Published by CARDAMOME - dans TEA TIME BISCUITS
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commentaires

C
Chris
04/12/2016 16:55
Coucou,<br /> Je ne connaissais pas. Ils doivent être bons.<br /> Bonne fin de dimanche<br /> Bises
Répondre
M
mauricette
03/12/2016 11:44
C'est vrai qu'il sont très tentant les flapjacks ! Ca donne envie ! Ça doit être excellent !
Répondre
M
manou
03/12/2016 08:11
Une bonne façon de manger des flocons de céréales et de varier les apports de fibres...Justement j'en ai !! Bisous
Répondre
P
philae
02/12/2016 23:37
délicieux
Répondre
N
Nell
02/12/2016 21:15
Miam! miam!! Que ça à l'air bon tout ça. Gros bisous et très agréable week-end
Répondre
C
CARDAMOME
02/12/2016 22:17
bon we Nell, bzzz
G
Ghis
02/12/2016 20:01
coucou Carda, j'adore cette recette, çà me fait penser aux roses des sables, version fruitée......<br /> bonne soirée et gros bisous
Répondre
C
CARDAMOME
02/12/2016 21:20
j'avais tout un pot de flocons et 10 mois avant je vide les placards....! bisous!
L
la nonna
02/12/2016 19:46
voilà qui à l'air trés bon, bisous
Répondre
C
CARDAMOME
02/12/2016 21:20
bonne fin de semaine! bzzz
J
Josiane
02/12/2016 19:18
Pas de flocons de céréales !!!!!<br /> Bisous.
Répondre
C
CARDAMOME
02/12/2016 21:22
ah bon....tu peux pas? pas grave...il existe peut être des flocons de quinoa...sais pas! bisous
S
Sylvie et Marc
02/12/2016 19:08
On fait de beaux voyages gourmands dans ta cuisine! Bravo et belle soirée. Sylvie.
Répondre
C
CARDAMOME
02/12/2016 21:00
et tu ton blog, on visite la France gastro!

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