La semaine dernière j'ai acheté plusieurs fruits, dont trois ou quatre variétés de pommes.
J'adore les pommes, j'adorais...devrais-je dire et ça remonte aux années 60/70...et même 80/90...Mais là, c'est vraiment fini à de rares exceptions près
Mes préférées pour les nouvelles variétés, ce sont les Pink lady, Braeburn, Fuji, Canada et même les Royal gala. Mais même celles-là sont devenues insipides malgré leur belle apparence.
Photo du haut: Akane (bio) rouge à gauche, gala, pêche rouge et prune
En revanche, j'ai trouvé en bio, pas très cher, la variété Akane (le petite rouge à gauche qui est vraiment très bonne (2.90€), ferme et juteuse avec un brin d'acidité. Dommage que le magasin bio ne soit pas plus près!
Maj du 22/02/23: je constate que près de 8 ans après,
le prix en bio est le même
Une petite pomme comme celle-ci apporte certainement au moins 10 fois plus de nutriments que les grosses qui sont sur l'assiette.
Les prunes sont sans goût également (sauf les vraies Reine Claude (petites vertes à petit noyau)
J'ai tenté aussi les grosses pêches qui me faisaient penser aux gros "melocoton" que j'avais pu déguster en 76 en Catalogne espagnole. Là encore, j'ai été vraiment déçue...
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Seuls les kaki ont pu contenter ma soif de saveur ainsi que les dattes fraiches qui reviennent sur certains marchés orientaux dès le mois de septembre (marché aux Puces à Marseille)
J'ai hâte d'avoir mon jardin et pouvoir y faire pousser quelques variétés de pommes et autre fruits
Marre d'acheter de la flotte à prix d'or (entre 1 et 2.50€ le kilo (la flotte au robinet c'est environ 3.40€ le m3. Marre de payer les pesticides et autres engrais. Marre que l'agriculture conventionnelle se fiche de la geule du consommateur!. Le magasin bio n'est pas très proche et il me faut faire un aller retour de 20 km ce qui met le kilo de pomme à 13.90€ si je n'achète que cela...à répartir sur l'ensemble des autres achats si j'en profite, comme c'était le cas ici, pour faire mes courses mensuelles
Alors qu'on arrête de nous "bassiner" avec les "trois fruits 5 légumes" car c'est 100 fruits et 200 légumes qu'il faudrait avaler pour arriver à avoir le goût et les nutriments contenus autrefois dans ces mêmes fruits!
Il suffit d'un seul bio mais avec du goût, donc des nutriments
Mots-clés : fruits, saison, saveur
CARDAMOME