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26 septembre 2015 6 26 /09 /septembre /2015 23:20

Pizza oignons, chorizo, poivron, piment, oeuf à cheval

Hebergeur d'image

Wouaaaah un régal celle-ci.

En fait, j'ai mis du poivron rouge mais dans les deux que 'jai mis (merci Dominique!) un était un piment!...mais j'adore!

Je n'avais jamais fait de pizza avec un oeuf cuit dessus les deux ou trois dernières minutes, eh bien...c'est vraiment super!

 

Comme d'habitude, pâte faite maison, avec 60% de semoule de blé dur

 

Alors vous suivez les explications de celle-ci

• fromage blanc sur le fond de pâte étalé

• romarin, orig, laurier, thyman

• Oignons rissolés avec un peu de thym

• Rondelles de chorizo fort

• poivron rouge en petits morceaux et piment rouge haché

• rondelles de tomates coktail

• morceaux de mozza relle à pizza

• olives

• emmental

• filet d'huile d'olive

 

• Oeufs (qsp) à casser sur la pizza les deux ou trois dernières minutes

 

15 mn à 240°  position sole

 

Hebergeur d'image

 

 Mots-clés  : pizza, chorizo, oeuf, poivron rouge, piment rouge,mozzarelle à pizza   

CARDAMOME

 

 

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Published by CARDAMOME - dans PIZZA ENTREES AVEC Viande ou Poisson
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commentaires

C
Carole
27/09/2015 20:04
Elle est appétissante cette pizza !
Bonne soirée, Carole
Répondre
R
Renee
27/09/2015 16:30
Avec du piment nul doute ce devait être divin....Bonne idée. Bisessssss
Répondre

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  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
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