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6 octobre 2014 1 06 /10 /octobre /2014 17:45

Mes meilleures recettes de juin 14

J'en connais une qui a du être frustrée depuis juin de ne pas avoir sa "récap" de mes recettes!

Et oui, Josiane, je rattrape enfin mon retard....et aujourd'hui, c'est juin

 

 

Poisson farcis terre/mer (tomate, citron confit, coriandre, chorizo)

Hebergeur d'image

 

 

Pain Paillasson farine de chanvre, graines chanvre et oignons frits

Pain Paillasson farine de chanvre, graines chanvre et oignons frits

 

 

Couscous marocain aux 7 légumes, à l'agneau

Couscous marocain aux 7 légumes, à l'agneau

 

 

Mousse au chocolat d'ap. Joel Robuchon

Mousse au chocolat d'ap. Joel Robuchon

 

 

 

 

 

 

 

Le Bescoin, une brioche de Haute Savoie au safran et à l'anis

Le Bescoin, une brioche de Haute Savoie au safran et à l'anis

 

 

 

 

 

 

Diplomate à l'ananas, aux raisins et aux fruits confits

Diplomate à l'ananas, aux raisins et aux fruits confits

 

 

 

 

 

 

Pizza à la roquette , mozzarelle et emmental

Pizza à la roquette , mozzarelle et emmental

 

 

 

 

 

 

Petits pains mexicains, comme à la boulangerie

Petits pains mexicains, comme à la boulangerie

 

 

 

 

 

 

Tagliatelles à la putanesca

Tagliatelles à la putanesca

 

 

 

 

 

 

Curry rouge de seiches et gambas, fèves et poivrons au lait de coco

Curry rouge de seiches et gambas, fèves et poivrons au lait de coco

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mots-clés : Pain paillasson, couscous marocain, mousse au chocolat, curry de seiches, couscous marocain, mousse au chocolat , putanesca, diplômate, bescouin

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    Un des plats les plus populaires en Provence c'est la ratatouille , déclinées sous d'autres appellations dans de nombreux pays méditerranéens. Une ratatouille est tout sauf liquide; si je pouvais la comparer à une texture, je dirais que c'est de la confiture...

 

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