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23 mars 2012 5 23 /03 /mars /2012 00:58

Quiche au thon et aux poivrons

 

QUICHE-AU-THON--1-.JPG

 

...Tout d'un coup, j'ai réalisé que je n'avais rien prévu pour le souper!

Vite fait bien fait, un pâte brisée!

Et me v'là partie pour une quiche dont l'ingrédient principal est le thon...J'ai toujours une boite de thon dans le placard et il me restait au frigo des petits poivrons déjà coupés en lanières (une conserve...un essai que j'ai voulu transformer ce soir)

J'avais donc tout ce qu'il me fallait pour faire une quiche au thon et poivron; elle est délicieuse!

 

QUICHE-AU-THON--2-.JPG

 

Ingrédients

 

Une pâte brisée (allez voir dans mes recettes de quiche ici ou ici, vous y verrez la recette pour faire rapidement une pâte brisée)

3 oeufs et un blanc

200 ml de crème fluide

du sel, du poivre, de la muscade

quelques lanières de poivron

une boite de thon au naturel, égoutté

un peu d'emmenthal râpé

 

Battre les oeufs, ajouter la crème le sel, le poivre, la muscade et battre.

Verser sur le fond de pâte, foncé dans le moule.

Eparpiller le thon, le poivron et un peu de fromage

 

Cuire à 200° pendant 30 mn environ

 

 

Mots-clés  : quiche, thon, poivron,crème, oeufs, emmenthal râpé

Cardamome

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Published by CARDAMOME - dans ENTREES AVEC Viande ou Poisson
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commentaires

L
Leçon de bonnes manières
30/11/2017 12:32
Voilà une recette qui m'inspire pour aujourd'hui ! Il grêle dehors, j'ai envie d'une bonne assiette.
Répondre
C
CARDAMOME
30/11/2017 23:33
Ici il a neigé pas loin, sur la montagne en face de chez moi et je pense qu'ici, c'est pour demain...cette année, l'hiver est rude. ravie que cette quiche puisse vous rassasier avec bonheur et merci de votre passage ici!
T
testing omnitech support
04/09/2014 14:31
I like eating spicy foods and I was thinking of making some quinches which are really spicy. This article helped me a lot for this. The recipe of Quiche that is added with tuna and peppers is more wonderful with the taste that this one offers.
Répondre
O
oum mouncifrayan
26/03/2012 13:22
<br /> hummm, je te pique une part en passant...<br />
Répondre
L
la nonna
25/03/2012 19:17
<br /> rien que tes coms me mettent du baumes au coeur !! merci a toi pour la gentillesse que tu offres<br />
Répondre
C
CARDAMOME
26/03/2012 18:08
<br /> <br /> comme toi, je "sens" les gens derrière les coms ou article qu'ils font!<br /> <br /> <br /> <br />
M
mamalilou
25/03/2012 18:17
<br /> vu ce qui me reste au frigo, ya des chances que ça se passe comme ça demain midi!!!<br /> <br /> <br /> doux bisous<br />
Répondre
C
CARDAMOME
25/03/2012 18:59
<br /> <br /> eh bien je la referai car j'avais pas imaginé que ce fut bon à ce point! bisous doux toi aussi!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Moqueplet
25/03/2012 18:09
<br /> une bonne recette pour cet été quand les poivrons seront au jardin.....belle soirée<br />
Répondre
C
CARDAMOME
25/03/2012 18:58
<br /> <br /> j'avais du acheter un pot pour une petite déco...des lanières déjà toutes prêtes! tu penses bien que je préfère utiliser des poivrons de saison; bon dimanche soir!<br /> <br /> <br /> <br />
F
fatimato
25/03/2012 13:47
<br /> je te souhaiter un bon dimanche ma belle bisouuuuuuuuuuuu<br />
Répondre
C
CARDAMOME
25/03/2012 19:03
<br /> <br /> merci!!!!bzzz<br /> <br /> <br /> <br />
S
Sandy
24/03/2012 21:12
<br /> hum j'en prendrai bien une part !<br />
Répondre
C
CARDAMOME
25/03/2012 19:05
<br /> <br /> oula...pas si vite.faut que j'en refasse ce qui ne tardera surement pas car c'est vraiment super bon; je ne comprends pas pourquoi je n'y avais pas encore pensé<br /> <br /> <br /> <br />
L
la nonna
24/03/2012 18:14
<br /> belle quiche !! waowww<br />
Répondre
C
CARDAMOME
25/03/2012 19:05
<br /> <br /> si cette quiche pouvait te rendre le moral je te ferai tout de suite un paquet!<br /> <br /> <br /> <br />
M
mentale
24/03/2012 16:28
<br /> Bonjour, me voici revenue de mon voyage, je passe avec ce copié-collé pour vous remercier tous et toutes de vos passages sur mes blogs pendant mon absence. Merci du fond du coeur et j'accompagne<br /> mon message de grosses bises étoilées.<br />
Répondre
C
CARDAMOME
25/03/2012 19:06
<br /> <br /> quel beau voyage tu as fait! merci de ton retour<br /> <br /> <br /> <br />
P
Pierre cuisine
24/03/2012 12:04
<br /> UNE BELLE QUICHE BASQUE §§PIERRE <br />
Répondre
C
CARDAMOME
25/03/2012 19:07
<br /> <br /> euh...ben oui finalement!<br /> <br /> <br /> <br />
D
doudoute
23/03/2012 19:29
<br /> elle à l'air délicieuse, belle alliance <br />
Répondre
C
CARDAMOME
25/03/2012 19:10
<br /> <br /> pas vrtaiment original mais je n'avaios jamais fiat et je referai c'est sur!<br /> <br /> <br /> <br />
C
Chris
23/03/2012 18:50
<br /> Hello Cardamone,<br /> <br /> <br /> Ecore une bonne quiche miam miam <br /> <br /> <br /> J'espère que le temps ce week end sera meilleur.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
C
CARDAMOME
25/03/2012 19:11
<br /> <br /> le temps n'a pas été à la hauteur de la journée d'hier qui fut splendide pour une joli premier samedi de printemps. j'ai même eu un peu froid! passe une belle soirée bzz<br /> <br /> <br /> <br />
F
Françoise
23/03/2012 06:09
<br /> Bonjour Cardamome,<br /> <br /> <br /> Il y a bien longtemps que je n'ai pas laissé de commentaires chez toi (et aussi que je n'avais pas jeté un coup d'œil sur tes recettes). Il faut dire que j'ai été pas mal occupée. Il y a eu<br /> quelques grands changements et ce n'est pas fini. La vie n'est pas un long fleuve tranquille. je viens d'être une nouvelle fois grand mère le 7 février à Paris d'une petite Alice.<br /> <br /> <br /> J'espère que tout va bien pour toi.  Je vais revenir voir de plus près tes articles. Es-tu venue ou vas-tu venir sous nos cocotiers ?<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une belle journée et un beau début de printemps.<br />
Répondre
C
CARDAMOME
25/03/2012 19:22
<br /> <br /> je suis en vacances depuis vendredi soir et j'arrive seulement aujpurd'hui à venir répondre à tous les commentaires laissés; d'habitude je ne prends pas le temps sauf une demande importante ou<br /> urgente. alors ne te sens pas coupable, nous somme tosu très oqp et nous faisons tous comme nous pouvons et moi même je "com" quand j'ai le temps! ceci dit ravie de te voir et félicitations<br /> mamie!<br /> <br /> <br /> pour moi des (petits j'espère) ennuis de santé...j'en saurai plus après le 5 avril.<br /> <br /> <br /> je pensais venir à la Réunion cette année mais je n'ai plus de nouvelles de mon cousin depuis fin oaût. je devais loger chez lui...vu les pris des hébergeents sur l'ile j'ai renoncé. je pars le<br /> 16 en Jordanie pour 8 jours et j'espère pouvoir fiarre un bain dans la mer Morte<br /> <br /> <br /> Il n'a pas fait très beau aujourd'hui, comme hier où c t vraiment très printanier<br /> <br /> <br /> très belle fin de soirée, bzzzz<br /> <br /> <br /> <br />

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