Pizza tomate thon mozzarelle poivron piment

26 novembre 2013 2 26 /11 /novembre /2013 01:05

Pizza tomate thon mozzarelle poivron piment

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J'ai certainement déjà du en faire une qui lui ressemble mais cette pizza était tellement moelleuse que j'ai tenté de vous en faire partager l'onctuosité en publiant les photos.

En fait, j'ai cru acheter du thon au naturel et c'était des miettes de thon à la tomate; c'est pas mal finalement!

Pour voir plein d'autres pizza, c'est ici

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- une pâte à pain de 350 g environ

- 100 g de sauce tomate (maison pour moi)

- Une boite de thon à la tomate

- 60 g de mozzarelle à pizza, en tranches

- quelques lanières de poivron rouge (surgelé maison)

- un peu de piment frais haché (j'en garde toujours au congélateur)

- des olives noires

- du poivre noir concassé (ou non)

- thym, origan, romarin

- 100 g d'emmenthal râpé

quelques tomates cerise coupées en deux

un peu d'huile d'olive

Etaler la pâte

Badigeonner la sauce tomate presque jusqu'au bord

éparpiller le thon, les morceaux de poivron, le piment, les olives, les morceaux de mozzarelle, les herbes, sel (peu) et poivre et 1 tiers du fromage râpé.

Disposer quelques demies tomates cerise (tomate cocktail)

Cuire à four très chaud (275°) et après 10 minutes, ajouter le reste du fromage râpé et un filet d'huile d'olive

Finir la cuisson penant 5 minutes

Mots-clés : pizza, pizza au thon,poivron, pâte à pizza maison, mozzarelle, poivrons, piment rouge

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cardamome

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Published by CARDAMOME - dans PIZZA
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commentaires

polyanta 03/12/2013 21:48

c'est vrai qu'elle est belle ! j'aurai jamais pensé à mettre du thon à la tomate....

l'origan j'en ai aheté un plan mais il n'a pas pris... je ne sais pas pourquoi il ne se plait pas

Bisosu

CARDAMOME 04/12/2013 11:41

yen a dans la campagne, enfin yen a plus j'ai pris ce qui retait au coin où je vais mais au printemps prochain...

fatimato 26/11/2013 18:40

salut ma belle je te souhait un bon journé bisuuuuuuuuuuuu

doudoute 26/11/2013 18:15

jolie pizza !

barbara 26/11/2013 17:46

à chaque fois ta pizza me fait saliver, je ne te remercierais jamais assez de m'avoir poussée les faire moi même !! sympa avec le thon à la tomate, j'y penserais la prochaine fois que je vais au
supermarché !! bisous bisous, bonne soiree

CARDAMOME 26/11/2013 20:19

Je suis remerciée chaque fois que je vois que kk1 fait chez lui au lieu d'acheter tout près, et si c'est en s'inspirant de ce que je fais alors je suis doublement remerciée! bzzz, bonne soirée à
toi aussi!

Chris 26/11/2013 15:01

Elle est très appétissante et me donne faim !

Je viens de terminer ma salade.

Bon mardi

Bisous

Josiane 26/11/2013 01:13

Pas d'origan, va falloir que je m'en trouve, je n'y pense jamais!

Bien appétissante !!!

Bisous

CARDAMOME 26/11/2013 20:24

oh ben la prochaine fois que j'en ramasse je te l'envoie! bzzz