Moelleux aux mûres sauvages

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25 avril 2014 5 25 /04 /avril /2014 23:13

Moelleux aux mûres sauvages

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J'ai une quantité de mûres conservées au congélateur depuis l'été dernier. J'adore ce gâteau si simple à faire et si...moelleux alors pour changer des pommes je l'ai fait avec des mûres. c'ets supoer délicieux car j'ai pris soin d'enfoncer un peu les petits fruits et on a une texture moelleuse , de l'acidité et ...du croquant (ouai...de temps en temps un peu des pépins de mures!). Ce moelleus fait parti des gâteaux que je refait trèèèès souvent!

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Vous trouverez la recette sous le lien

Mots-clés : moelleux aux fruits,mûres sauvages, moelleux aux mûres, gâteau facile

CARDAMOME

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Published by CARDAMOME - dans GÂTEAUX DIVERS
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commentaires

HLM

26/04/2014 18:17

Il doit avoir un goût terrible, ce moelleux!

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LadyMilonguera

26/04/2014 09:23

Quelle jolie idée ce moelleux !

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CARDAMOME

26/04/2014 18:29

vite bon facile!

Éric G. Delfosse

26/04/2014 00:32

J'ai des fruits rouges surgelés (en mélange) et des framboises surgelées, je suppose que ça devrait remplacer les mûres ... et en ajoutant une pomme coupée en brunoise, ça pourrait bien donner
encore un peu plus de moelleux, non ?

Récapitulons...

1 œuf (j'ai)
100gr de sucre (j'ai)
100cc de lait (j'ai)
150gr de farine (j'ai)
1 pincée de sel (j'ai)
1/2 sachet de levure (et même un entier : j'ai)
100cc d’huile (j'ai)

Mettre au four pour environ 35 à 40 minutes. (et le four, j'ai aussi)

Répondre

CARDAMOME

26/04/2014 18:28

tout à fait! au départ je ne le faisais qu'avaec des pommes (juste posées sur le dessus. et puis j'ai fait avec des prunes et je dois dire qu'avec des furits rouges c'est excellent (acidité!)

au four c'est quand la lame du couteau ressort sèche à 180° CT

Josiane

26/04/2014 00:28

Maintenant j'attendrais que les prochaines arrivent !

Bisous

Répondre

CARDAMOME

26/04/2014 18:27

il doit m'en rester environ deux kilo encore car la récolte a été très bonne (septembre, octobre...) bzz

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