750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
28 janvier 2011 5 28 /01 /janvier /2011 00:21

biscuit aux amandes 01 11

Ces petits biscuits aux amandes se font en un tour de main et sont délicieux, avec ou sans accompagnement (crème anglaise, nutella ou confiture)

biscuit aux amandes (2) 01 11-copie-1

 

Biscuits aux amandes (pour 6 mini moules à cake) 

 

Ingrédients

 

90 gr de beurre

125 gr de sucre glace

40 gr de farine

60 gr de poudre d’amandes

90 gr de blancs d’œufs

25 gr d’amandes hachées 

 

Fondre le beurre à feu moyen et arrêter quand ça commence à brunir.

Mélanger les autres ingrédients dans l’ordre sauf le blanc d’œuf et les amandes hachées.

Intégrer le beurre et mélanger puis continuer avec le blanc d’œuf très légèrement battu.

Terminer avec les amandes hachées.

Mettre au four à 160° pendant 40 minutes

 biscuit-aux-amandes---3--01-11.jpg

Le petit biscuit peut être consommé tel quel ou bien coupé en tranches que l’on laisse sécher.

 

Avant tout, j'ai un service à vous demander: Bonjour, allez sur le lien et dites "j'aime" sur le logo FB (si vous aimez!) merci, c'est pour le kitchenaid! Une recette de CARDAMOME ...et je suis en très bonne position grâce à vous!

http://www.republicofcooking.c om/media/2664/Joues_de_boeuf_a ux_épices,_carottes_et_raisins /

 

Cardamome

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

M
<br /> <br /> je vois bien ça avec une tite crème de marrons... :)<br /> <br /> <br /> doux bisous et toute belle première soirée du WE, j'espère que tu vas bien clopin clopant...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui clopin et clopant pour ranger un peu le wai mais pas trop cette fois -ci...j'ai inculqué le précepte suivant: moins tu déranges, moins tu auras à ranger!<br /> <br /> <br /> mais quand même, lessive et dierses choses dont un bon coup d'aspirateur (3 chats) car bien que la consigne, brosage de chako ait été suivie, ben yavait quand même à faire!<br /> <br /> <br /> un beau we avec du soleil printanier!<br /> <br /> <br /> biiiisous<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br />  Je fais mais avec de la noisette!!<br /> <br /> <br /> :0010:<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> OUI, JE ME SOUVIENS QUE LES AMANDES ET TOI C EST PAS TROP CA<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> BIIISOUS<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> Et avec du lemon curd!!!! Bon faut encore que je le fasse, mais mince les heures filent, filent, filent lol! Bonne journée, bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> je t'assure que tu n'en as pas pour lgtps à le faire le lemon curd, juste pendant que le biscuit cuit<br /> <br /> <br /> biiiises<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> Un petit gâteau que j'aime beaucoup.<br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> un premier essai réussi...yen a un ici qui ne demande pas mieux!<br /> <br /> <br /> bonne fin de soirée<br /> <br /> <br /> <br />

  • : BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
  • Contact

DIVERS INFO

 

Mon autre blog: Cardamust

 

      *

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

 

*

logo.png

*

 

 

fr.myTaste.be

 

Recherche

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

Articles Récents

MERCI A MES LECTEURS

 

 
 

 

Ce blog a eu 10 ans en mai 19

(depuis mon 2ème articlele premier fut écrit en octobre 2005 puis, longue pause ...)

 2 526 638 visites au 16 août 2019 

et  3 462 048    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

•••
 
Quand  la page est ouverte clique sur le pinceau et laisse faire

•••
statistiques mondiales
STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
•••
   

ENVIRONNEMENT

1 million de clics

 

 

 

 

 

Abeille, sentinelle de l'environnement, signez la charte!

 

 

Pétition contre la barbarie animale en Chine

 

 

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

 

c'est gratuit

 

Très au sud de l'Aude au pied des pyrénnées