750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
21 mai 2009 4 21 /05 /mai /2009 12:09



Les producteurs réclament pour un litre de lait 0,29 €, les transformeurs voudraient 0,23 € maximum (actuellement 0,215 €) et nous, nous le payons en discount (lait entier) 0,61 € (au 22 mai 2009) !
Je serais prête à aller jusqu'à 0,70 € (+7,70%) pour que les producteurs s'y retrouvent un peu mieux mais pas plus....Aux intermédiaires de faire des efforts!

Voilà la petite reflexion que je me suis faite:

Actuellement, les producteurs vendent à 0,215 €, ce qui fait 168,83 % de bénéfice brut pour les intermédiaires:
0,215 x 168,83% = 0,578
0,578 x 5,5% (TVA) = 0,61


Pour que nous puissions ne le payer qu'à 0,70 TTC, c'est à dire 0,663 HT, (et encore, en discount!), et que les producteurs puissent le vendre à 0,29 (+34,88%), il faudrait donc admettre que la part de tous les intermédiaires diminue à 128,80%....c'est à ne rien y comprendre!

Alors, comment faire?
Je veux bien donner un "coup de pouce" mais personnellement je n'ai pas tous les jours une augmentation de mon salaire... une augmentation de 30 % me permettrait sans doute de payer sans problème mon loyer qui représente actuellement presque 42 % de mon salaire et n'en représenterait plus que 33 % environ ce qui, soit dit au passage est demandé par toutes les agences de location!

Et il n'y a pas que le lait....



B.F.Cardamome

Partager cet article
Repost0

commentaires

M
A la Réunion, 1.10€ le litre de lait premier prix!!! qui donc s'en met plein les poches? (pas toi, j'ai bien compris, ni moi!)
Répondre
C
<br /> faudra qu'un jour je dise ce que je pense des intermédiaires en ce qui concerne la Reunion... pour y avoir vécu le poids quotidiens des prix de riches<br /> <br /> <br />
B
Coucou Béa CJe pense à mes anciens collègues qui ne doivent pas s'amuser avec les problèmes liés au prix du lait (je bossais... à l'Office du Lait...)Et, il y en a qui se remplissent les poches...encore une fois !Merci pour l'eau savonneuse pour lutter contre les pucerons sur les rosiers ; je ne le savais pasbisoubéa kimcat
Répondre
C
<br /> ravie de t'avoir filé ce tuyau, si j'ose m'exprimer ainsi, en matière de jardinage!<br /> <br /> <br />
M
implacable!  ah ça m'a fait mal au coeur de voir tout ce lait déversé... ça marque le coup... vraiment, mais en même temps ça fait longtemps qu'on le dit, il faut vendre au maximum sur place, parce que centraliser les production fait beaucoup de frais de transport déjà... et ensuite trop d'intermédiaires jusqu'au consommateur, ça lèse forcément le producteur...et enfin, on n'a pas besoin de consommer tant de lait, je vous assure dans notre alimentation d'adultes...faut se calmer...bisou
Répondre
C
<br /> je viens de revoir les chiffres (retournes voir si tu as copié) car étant allée en course j'ai constaté une diminution du prix du lait (0,65==> 0,61) alors ya fallu que je revois tous les<br /> chiffres; heureusement que je sias faire les operations inversées pour enlever la tva et calculer tout ça (certificat d'études primaires que je n'ai jamais passé et en 6ème, on t'apprends pas<br /> ça)<br /> ce clin d'oeil pour les jeunes qui ne savant plus compter et calculer un taux d'escompte!<br /> bref je papotte...<br /> dis donc mets autre chose dans les préparations où tu n'aimes pas ce que je met... mais tu gardes la prep de base!<br /> gros bisosus mama<br /> <br /> <br />
F
les temps sont durs pour tout le monde.... euh non... pour presque tous le monde... ceux pour qui cela n'a jamais été dur restent privilégiés....bisous !
Répondre
C
<br /> et oui, ya un certain seuil où on ne sent plus trop le prix du lait, du beefteck, des fruits et légumes....<br /> <br /> <br />
A
J'achète du lait bio, encore + cher, mais tellement meilleur.Il ne représente qu'une faible partie de mon budget, donc je m'accorde ce plaisir.Ma MAP aujourd'hui dans mon article du jour!
Répondre
C
<br /> tu as bien raison. perso j'en consomme très peu. d'ailleurs après l'âge dde 8 mois, nous n'avons plus les enzymes pour le digérer.<br /> <br /> <br />
R
Coucou ma belle...Je t'embrasse très très fort. 
Répondre
R
Coucou ma belle...Je t'embrasse très très fort. 
Répondre

  • : BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
  • Contact

DIVERS INFO

 

Mon autre blog: Cardamust

 

      *

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

 

*

logo.png

*

 

 

fr.myTaste.be

 

Recherche

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

Articles Récents

  • Cake au son, au chocolat aux raisins et aux amandes,, une merveille
    ...Une merveille mais aussi une incroyable facilité à faire! Ce cake au son/raisins/chocolat va faire de nombreux addictes! J'ai pris du son de blé, de la farine T65 et j'ai mis par moitié du sucre complet Rapadura et de l'érythrit afin de ne pas trop...
  • Encore une soupe très parfumée multilégumes en morceaux
    Quand je dis "Encore une soupe..." c'est pour vous donner encore un exemple de délice en soupe (une autre récemment est dans le lien avec en principal du brocoli) et vous dire à quel point je ne regrette pas d'avoir abandonné le mixé. J'ai moins de travail...
  • Quelques photos de mon dernier pain au levain
    Pour ce dernier pain au levain j'ai décidé de faire deux rafraichis à mon levain., afin qu'il soit vraiment au mieux de sa forme et je ne le regrette pas! Le rendu est évident et je pense que cette façon en est responsable. Mais il n'y a pas que cela;...
  • Mini Röstis à la courgette pour entrée ou apéro VG
    Ces mini röstis vont vous permettre de changer des sempiternelles chips et autre cacahuètes et ceci en un tour de main! De plus elles ne sont pas très caloriques et bien sur, délicieuses. De nombreuses suggestions peuvent les agrémenter et j'opterai probablement...
  • Frites de poulet à la mexicaine
    Pour ces frites de poulet à la mexicaine j'ai choisi trois beaux blancs de poulet et les ai taillés en petites bandes. Le reste est d'une simplicité enfantine! Le résultat est à la hauteur de mes attentes et même, un soupçon addictif! Choisir un poulet...
  • Bouchées apéritives sans farine, au thon, grisés et petits pois
    Je tiens cette recette du livre de recettes des moules silicone "Flexipan" que j'ai depuis de nombreuses années. Ce moule "empreintes" est de forme octogonale et on obtient 20 petites bouchées. Ces bouchées apéritives ne contiennent pas de farine et sont...
  • Soupe épaisse et non mixée de brocoli, courgette, carotte
    J'adore les soupes et chose nouvelle depuis une petite année, je n'en fait plus de mixée car j'aime avoir de la mache en bouche et bien sentir les légumes que je mange. Je n'en avais encore jamais fait aux brocoli et à la courgette; les voilà tous deux...
  • Biscuits croquants aux flocons d'avoine et noisette
    Ces petits biscuits aux flocons d'avoine sont croquant s à souhait pour permettre un petit craquage, avec mache et goût de la noisette. Je les ai faits relativement petits afin de ne pas voir trop de conséquences sur la balance! Chaque biscuit apporte...
  • Affinage maison de Chèvre frais et féta (ou assimilés)
    Lorsque j'achète un chèvre frais je ne le mange jamais "frais". Ce sont des fromages qui font environ 200 g et sont blanc comme craie. Je préfère un bon fromage bien affiné, coulant ou sec ou mi sec mais pas frais. Notez que je fais pareil avec la féta...
  • Curry de porc aux amandes, raisins, pommes et citron confit au sel
    Ce curry de porc est une merveille! D'autant que j'ai pu trouver une belle qualité à pris très raisonnable (7.95/kg chez le boucher (label rouge). A ce sujet, j'ai demandé au boucher de me dire ce qu'il en était des vaccinations de ces cochons...je ne...

MERCI A MES LECTEURS

 

 
 

 

Ce blog a eu 15 ans fin avril 23

(depuis mon 2ème articlele premier fut écrit en octobre 2005 puis, longue pause ...)

 3 138 291 visites au 18 avril 2023 

et  4 233 395    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

•••
 
Quand  la page est ouverte clique sur le pinceau et laisse faire

•••
statistiques mondiales
STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
•••
   

ENVIRONNEMENT

1 million de clics

 

 

 

 

 

Abeille, sentinelle de l'environnement, signez la charte!

 

 

Pétition contre la barbarie animale en Chine

 

 

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

 

c'est gratuit

 

Très au sud de l'Aude au pied des pyrénnées