La consommation de boissons alcoolisées est associée à une augmentation du risque de plusieurs cancers (cancer de la bouche, cancer du pharynx et cancer du larynx, cancer de l'oesophage, cancer du côlon-rectum, cancer du sein et cancer du foie, de 9 à 168 % par verre consommé par jour, selon les localisations1. La brochure de l'Inca précise que "ce risque augmente avec la quantité globale d'alcool absorbée et est significatif dès une consommation moyenne d'un verre par jour"1. Cependant, le verre de vin quotidien a des vertus démontrées contre les maladies cardiovasculaires, ce qui justifiait jusqu'à présent de pouvoir consommer un verre par jour si vous êtes une femme et deux verres si vous êtes un homme, selon les recommandations du rapport WCRF/AICR publié fin 20072. Cette brochure de l'Inca instaure donc un doute, très contesté par les défenseurs du vin, sur les bénéfices de la consommation modérée d'alcool. Un doute qui devra être levé par des études spécifiques actuellement manquantes sur l'impact cancéreux d'une telle consommation.

Source :

Anne-Sophie Glover-Bondeau- 25 février 2009

http://www.doctissimo.fr/html/nutrition/dossiers/sante-assiette/articles/13268-nutrition-cancer-controverse.htm

Mais attention, gardez toujours en tête que nul ne sait si demain je serai dépendant après seulement un ou deux verres quotidiens. La d"épendance n'est pas fonction de la quantité mais de la raison ou l'habitude qui fait boire. Dès lors que l'on prend un verre POUR...un effet ou PARCE QU'ON l'a mérité après une dure journée, ou PARCE QU'ON  s'ennuie...DANGER, la DEPENDANCE est à notre porte. quelques signes d'alerte: sueur, anxiété, depression, difficultés de sommeil, et ...tremblements calmés par la prise d'un verre! Rappelez vous de ne jamais arrêter la boisson sans l'aide d'un membre du corps médical au risque de faire une crise d'épilepsie qui pourrait être fatale. Sachez, acceptez de demander de l'aide...Si je suis dépendant, je n'y peux rien même avec la plus grande volonté du monde; j'ai besoin d'un soutien médicamenteux et psychologique; C'EST une maladie; Je suis MALADE ALCOOLIQUE; J'arrête de culpabiliser et je réagis.

B.F.Cardamome