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24 septembre 2012 1 24 /09 /septembre /2012 00:25

Voici mes deuxièmes cookies que j'ai nommés "chocochoc" parce qu'ls sont au chocolat noir. Les premiers que j'ai faits sont les cookies chocodou, au chocolat au lait

Je les ai faits deux fois, avec un temps de cuisson un peu plus long pour ceux d'en bas

Pour 13/14 cookies

- 125g de beurre bien mou

- 125g de sucre roux

- 1 œuf (photos du haut, en bas ½ œuf)

- 150g de farine T65

- 90 g de chocolat 74% en morceaux

Mélanger le beurre bien mou avec le sucre.

Ajouter l'oeuf puis la farine.

Ajouter le chocolat.

Préparer des boules de pâte (une grosse noix) et étaler un peu

Four chaud à 140/150°C une vingtaine de minutes.

D'après la recette de http://swouitcooking.over-blog.com/article-american-cookies-pas-a-pas-74875850.html

Mots-clés : cookies, cookies au chocolat

Cardamome

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Published by CARDAMOME - dans TEA TIME
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commentaires

Minimirabelle

26/09/2012 06:07

Je t'en pique, j'adore ça !

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CARDAMOME

26/09/2012 11:58

bien volontiers, pique la recette et si tu en fais tu me le dis + photo

polyanta

25/09/2012 13:34

Tiens, justement je prends mon petit café... Noir ou lait, pour une gourmande comme moi c'est pareil, quoique j'ai quand même une préférence pour le noir ! Bon ben je prendrai ce qu'il te reste ! hi hi hi Bisous

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CARDAMOME

25/09/2012 20:19

j'en ai fais hier avec une autre recette mais celle-ci est meilleure, tu peux la suivre! bzzz

Maïté

24/09/2012 22:35

Grâce à Miss Malakoff j'ai fait connaissance avec ton blog. Il est super, plein de bonnes recettes et de belles photos. Un grand merci pour le partage. Très bonne nuit. Au plaisir de te lire. Bisous. (nous avons un point commun, nous sommes nées la même année, je fêterai mon anniversaire vendredi avec mon mari, ma soeur, mon beau-frère et un couple d'amis).

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CARDAMOME

25/09/2012 20:55

alors je te souhaite un très bon anniversaire car je ne serai aps en france mais de retour que le 3 (je seerai à Marrakech) merci pour ta visite et bonne nuit, demain la suite de l'aventure de babou

mentale

24/09/2012 20:09

olalala je suis fan de coockies, que j'adore à 10 h avec mon café! Un coucou du lundi, toutoune m'accompagne; bise

Répondre

CARDAMOME

25/09/2012 21:11

et j'en ai encore refait hier mai moins bon en texture bzzz

La Fourmi

24/09/2012 19:26

ça donne envie ! Bizzz

Répondre

CARDAMOME

25/09/2012 21:17

oui miam!! bzzz

la nonna

24/09/2012 18:54

pour faire trempouille dans mon café!! bisous a toi bea

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Miss Malakoff

24/09/2012 16:33

kikou je suis de retour ,j'espere que tu vas bien . bonne soirée

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Chris

24/09/2012 12:49

Hello Cardamone, Ceux-là je les adore, je suis une ferrue de chocolat noir Bo,n lundi Bisous

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Gourmandises Assia

24/09/2012 10:08

Coucou , ils sont très gourmand tes cookies et hop dans mes favoris hihi:)Bisous

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LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos

24/09/2012 09:53

Ces cookies ont du ravir quelques gourmands...

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Description : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
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