750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Recherche
+ Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration
Partager
24 septembre 2012 1 24 /09 /septembre /2012 00:25

Mes cookies chocochoc

  Hebergeur d'image 

 

Voici mes deuxièmes cookies que j'ai nommés "chocochoc" parce qu'ls sont au chocolat noir. Les premiers que j'ai faits sont les cookies chocodou, au chocolat au lait

Je les ai faits deux fois, avec un temps de cuisson un peu plus long pour ceux d'en bas

 

Hebergeur d'image

Pour 13/14 cookies

 

- 125g de beurre bien mou

- 125g de sucre roux

- 1 œuf (photos du haut, en bas ½ œuf)

- 150g de farine T65

- 90 g de chocolat 74% en morceaux

 

Mélanger le beurre bien mou avec le sucre.

Ajouter l'oeuf puis la farine.

Ajouter le chocolat.

Préparer des boules de pâte (une grosse noix) et  étaler un peu

Four chaud à 140/150°C une vingtaine de minutes.

 

D'après la recette de http://swouitcooking.over-blog.com/article-american-cookies-pas-a-pas-74875850.html

  

Hebergeur d'image

Hebergeur d'image

 

 Mots-clés  : cookies, cookies au chocolat 

 

Cardamome

Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans TEA TIME
commenter cet article …

commentaires

M
Minimirabelle
26/09/2012 06:07
<br /> Je t'en pique, j'adore ça !<br />
Répondre
C
CARDAMOME
26/09/2012 11:58
<br /> <br /> bien volontiers, pique la recette et si tu en fais tu me le dis + photo<br /> <br /> <br /> <br />
P
polyanta
25/09/2012 13:34
<br /> Tiens, justement je prends mon petit café... Noir ou lait, pour une gourmande comme moi c'est pareil, quoique j'ai quand même une préférence pour le noir ! <br /> <br /> <br /> Bon ben je prendrai ce qu'il te reste ! hi hi hi<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
C
CARDAMOME
25/09/2012 20:19
<br /> <br /> j'en ai fais hier avec une autre recette mais celle-ci est meilleure, tu peux la suivre! bzzz<br /> <br /> <br /> <br />
M
Maïté
24/09/2012 22:35
<br /> Grâce à Miss Malakoff j'ai fait connaissance avec ton blog. Il est super, plein de bonnes recettes et  de belles photos. Un grand merci pour le partage. Très bonne nuit. Au plaisir de te<br /> lire. Bisous.<br /> <br /> <br /> (nous avons un point commun, nous sommes nées la même année, je fêterai mon anniversaire vendredi avec mon mari, ma soeur, mon beau-frère et un couple d'amis).<br />
Répondre
C
CARDAMOME
25/09/2012 20:55
<br /> <br /> alors je te souhaite un très bon anniversaire car je ne serai aps en france mais de retour que le 3 (je seerai à Marrakech) merci pour ta visite et bonne nuit, demain la suite de l'aventure de<br /> babou<br /> <br /> <br /> <br />
M
mentale
24/09/2012 20:09
<br /> olalala je suis fan de coockies, que j'adore à 10 h avec mon café!<br /> <br /> <br /> Un coucou du lundi, toutoune m'accompagne;<br /> bise<br />
Répondre
C
CARDAMOME
25/09/2012 21:11
<br /> <br /> et j'en ai encore refait hier mai moins bon en texture bzzz<br /> <br /> <br /> <br />
L
La Fourmi
24/09/2012 19:26
ça donne envie ! Bizzz
Répondre
C
CARDAMOME
25/09/2012 21:17
<br /> <br /> oui  miam!! bzzz<br /> <br /> <br /> <br />
L
la nonna
24/09/2012 18:54
<br /> pour faire trempouille dans mon café!! bisous a toi bea<br />
Répondre
M
Miss Malakoff
24/09/2012 16:33
<br /> kikou je suis de retour ,j'espere que tu vas bien .<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br />
Répondre
C
Chris
24/09/2012 12:49
<br /> Hello Cardamone,<br /> <br /> <br /> Ceux-là je les adore, je suis une ferrue de chocolat noir <br /> <br /> <br /> Bo,n lundi<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
G
Gourmandises Assia
24/09/2012 10:08
<br /> Coucou , ils sont très gourmand tes cookies et hop dans mes favoris hihi:)Bisous<br />
Répondre
L
LadyMilonguera@Talons hauts &amp; sac à dos
24/09/2012 09:53
<br /> Ces cookies ont du ravir quelques gourmands...<br />
Répondre

  • : BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
  • Contact

 

DIVERS INFO

 

Mon autre blog: Cardamust

 

      *

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

 

*

logo.png

*

 

 

fr.myTaste.be

 

 

Recherche

Recherche

 

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

 

Archives

 

Articles Récents

  • Histoire drôle...Un contrôle furieux
    A priori véridique et ...Trop DRÔLE! Témoignage d'un agriculteur : Un inspecteur de l'Agence Française de la Biodiversité (AFB) a débarqué hier sans prévenir « Je dois inspecter vos cultures pour vérifier que vous n'utilisez pas de pesticides illégaux....
  • Gâteau madeleine au coing, peu sucré, parfum citron et vanille
    Il y avait un moment que j'avais acheté un beau coing et ne savait trop quoi en faire. Il a pris la place de garniture dans ce gâteau léger dont la texture ressemble à une madeleine...fourrée de dés de coing. Le fait d'ajouter des dés de coing (ou pomme,...
  • Pizza au bacon , mozzarelle, tomate séchée et parmesan
    Pas facile de se faire une pizza quand on est seul à table...on en mange pendant 4 jours! C'est la raison pour laquelle je n'en fais plus aussi souvent qu'auparavant. Même en en donnant un quart de cette pizza bacon mozzarelle à la voisine, ça me fait...
  • Carrés mignardises aux raisins pour le goûter, thé ou café
    Je vous propose des petites mignardises aux raisins, à gouter avec le café ou le thé; ils sont extrêmement moelleux et légers en bouche. Ils sont également très facilement et rapidement faits. Mais...ils sont très tentants! Oeufs, sucre muscovado et sucre...
  • Restaurant Les Trois Buffets à Lavelanet
    Le Restaurant les 3 buffets à Lavelanet a ouvert le 1er novembre 2024. (Conception à l'identique de ceux de Tarascon sur Ariège et Saint Jean de Verges) (A volonté, choix, qualité et authenticité) J'en suis à une bonne demie heure de route. J'y suis allée...
  • Salade tiède de morteau
    Une délicieuse association entre poireaux et saucisse de Morteau, relevée par du vinaigre balsamique Salade tiède de Morteau Ingrédients 1 saucisse de Morteau Du thym 1 feuille de laurier 20 gr de beurre 2 poireaux émincés Sel et poivre 1 càs de vinaigre...
  • Fondant au citron sans gluten
    Pour les amateurs de parfum citron bien prononcé et de légèreté, je vous propose ce fondant absolument délicieux que j'ai copié sur ma recette de fondant à la mandarine -d'après Nigella Lawson. C'est un essai et c'est réussi! Extrêmement fondant et parfumé....
  • Le French Apple cake d'ap. Jamie Oliver mais aux raisins
    Je réitère avec ce délicieux gâteau aux pommes le French Apple Custard Cake , toujours en demie dose (absolument suffisant pour 6/8 personnes). Le voilà, la toute première fois que je l'ai fait. Vous pourrez y trouver toutes les photos détaillées Cependant,...
  • Epiphanie avec la Tarte Conversation plus légère en sucre, pâte maison
    Je vous propose cette année , cette délicieuse ” tarte conversation ” pour changer de la galette à la frangipane et nous replonger dans les délices de la pâtisserie classique. Une pâte feuilletée maison , une frangipane (avec moins de sucre) , un glaçage...
  • Gambas à la crème de coriandre ail et gingembre, riz complet
    J'ai fait ce plat de crevettes très gouteux pour le 31 décembre 25 mais on peut le refaire pour une occasion festive ou des invités gourmets. Les gambas ont été achetées surgelées mais crues et sont de belle taille; cependant cette recette conviendra...

 

Au Fourneau (Index) À Actualiser...

 

MERCI A MES LECTEURS

 

 
 

 

Ce blog a eu 15 ans fin avril 23

(depuis mon 2ème article, le premier fut écrit en octobre 2005 puis, longue pause ...)

 3 138 291 visites au 18 avril 2023 

et  4 233 395    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

•••
 
Quand  la page est ouverte clique sur le pinceau et laisse faire

•••
statistiques mondiales
STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
•••
   

 

Catégories

 

ENVIRONNEMENT

1 million de clics

 

 

 

 

 

Abeille, sentinelle de l'environnement, signez la charte!

 

 

Pétition contre la barbarie animale en Chine

 

 

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

 

c'est gratuit

 

 

Très au sud de l'Aude au pied des pyrénnées