750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
26 octobre 2012 5 26 /10 /octobre /2012 00:59

Hebergeur d'image

      Ces photos sont ma propriété: reproduction ou diffusion interdite, sans autorisation et mention du réalisateur et en aucun cas pour usage commercial. © 2012 APC


Ess(a)ouira, "la bien gardée", "la bien dessinée", anciennement Mogador est peuplée de 70000 habitants et se situe à environ 175 km à l'ouest de Marrakech, sur la côte atlantique et à 173 km au nord d'Agadir.

Esaouira est jumelée à La Rochelle et est en accord de coopération avec St Malo.

Le temps était avec nous, très beau et sans vent

Hebergeur d'image

Hebergeur d'image

De la récolte à l'huile d'Argan, en alimentaire et en cosmétique 

L'amande est écrasée sur meule de pierre, puis elle sera filtrée

Selon que l'amande est torréfiée ou non, on aura de l'huile alimentaire ou cosmétique

 Hebergeur d'image

Le port, côté ouest

Hebergeur d'image Hebergeur d'image

D'inombrables mouettes attendent la fin du tri des poissons

Hebergeur d'image Hebergeur d'image

Glaçage des poissons

Hebergeur d'image Hebergeur d'image

Au retour de la pêche, le long du port, les ventes se font

aux particuliers comme aux professionnels

Hebergeur d'image Hebergeur d'image

Les gargottes où nous mangerons, je vous les recommande: un petit menu avec comme plat principal, une assiette pleine de poissons, pour 6 € ou même 5 € si vous attendez que l'heure avance un peu en allant vous promener tous le long de la plage pas loin. Le prix est le même chez tout le monde.

Hebergeur d'image Hebergeur d'image Hebergeur d'image                   

 

La suite, après demain, avec la ballade dans la ville, les souks, la kasbah

 

cardamome

Partager cet article
Repost0

commentaires

C
<br /> Voilà un bel endroit, je ne connais pas du tout le Maroc.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> franchement, c'était l'occasion. mais je préfère de beaucoup aller dans le sud ouest, prochaine destination d'été; c'est pour quoi je me régale en voyant tes petits reportages sur ces régions<br /> <br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> superbes photos, je ne connais pas le Maroc, en mars je pars en Chine.<br /> <br /> <br /> Je passe te souhaiter un bon weekend , chez nous ils annoncent gel et neige..<br /> Bisous et toutoune m'accompagne.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> ah tu vas te régaler il parait que c'est chouette surtout si tu emmeène toutoune!, bzz<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> je garde un excellent souvenir de ce pays ou j ai vecu 8 mois......merci pour ce petit moment de paix ici, bisouille<br />
Répondre
C
<br /> <br /> ah bon, je savais pas! j'aime bcp cette petite ville Essaouira, très tranquille, sympathique et artiste et puis alors de quoi mangre du poisson pour pas trop cher <br /> <br /> <br /> bzzz et bon we! je fais un atelier macaron demain après midi...je file au dodo<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> tres belle photo de tes vacances t'aurais du signer tes photos .Je te dis à bientot moi aussi je m'envole pour L'Algerie je vais me régaler de poissons ...<br /> <br /> <br /> bonne vacance bizz<br />
Répondre
C
<br /> <br /> ça je sais pas faire, on m'a montré mais faut que ej m'entraine; alors bonne vacances, bzzz<br /> <br /> <br /> <br />

  • : BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
  • Contact

DIVERS INFO

 

Mon autre blog: Cardamust

 

      *

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

 

*

logo.png

*

 

 

fr.myTaste.be

 

Recherche

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

Articles Récents

  • Pains burger maison super moelleux pour un special Wagyu
    J'ai déjà proposé des pains burgers il y a fort longtemps et je reitère avec une version tres moelleuse et une astuce. En effet les pains burgers sont généralement plus plats que bombés aussi, je vous donne une astuce pour les faire plus plats. Ici, monsieur...
  • Tarte feuilletée aux pommes base Frangipane
    Je pense que ce sont les dernieres pommes que j'achète car elles commencent à ne plus avoir trop de goût (séjour frigo après récolte). Aussi j'ai décidé de faire une tarte aux pommes qui peut en consommer pas mal, peut être ferai-je aussi une Tatin......
  • Pâtés impériaux 12 portions
    Nous les avons mangés ce midi... des pâtés impériaux faits juste avant en peu de temps. J’ai utilisé de la chair à saucisse prise chez mon boucher. J’ai l’habitude et, un goût pour des rouleaux ou nems... bien relevés aussi, pour le piment, faites selon...
  • Pâtes à la romaine aux pois chiches
    Cette recette est de Laurent Mariotte et circule pas mal sur la blogosphère. Une association entre pâtes, tomate, pois chiches et senteurs de Provence à laquelle sont ajoutés parfois des filets d’anchois. Prendre des pâtes qui pourront garder la sauce....
  • Moelleux à la ganache de chocolat noir
    Je remercie "PetiteFaim" chez qui j'ai découvert cette recette excellente de gâteau. Ce gâteau est peu sucré (11%/ reste des ingrédients) C'est tout de même un gâteau qui apporte environ 2130 calories.... (2050 si vous utilisez du xilitol), donc à déguster...
  • Pizza champignons mozzarelle, pâte au levain
    Cette fois, j'ai voulu une pâte à levain pour cette pizza mais si vous faites votre recette comme pour cette pâte à pizza classique, ça ira très bien aussi. L'avantage c'est que la pâte au levain se digère bien mieux et il y a ce petit goût en plus.......
  • Filet de Perche aux pleurottes, sauce citronnée à la crème
    Je ne vous présente pas souvent de poisson mais, fiston ayant fait ainsi des pavés de cabillaud, j'ai eu envie de faire ce filet de Perche avec la meme sauce mais une garniture différente. On pourra tout de même ajouter un riz créole pour les plus affamés......
  • Entremet à la crème pâtissière au chocolat blanc
    Ce gâteau prévu pour 10/12 portions peut être découpé, en 16 à 18 petits gâteaux de soirée, donc, idéal pour une réception (doser au prorata). La garniture est faite à partir d'une crème pâtissière à la crème et au chocolat blanc. Il est souple, délicat,...
  • Comment cuire les Frites moins grasses et pour un Croustillant durable, Astuce
    Je me ferai sûrement ”jeter” par nos amis belges et aussi par mon pauvre Papa qui me donna en son temps toutes les indications pour des frites parfaites.....deux bains d’huile dont le premier à moindre température et surtout, le lavage et séchage des...
  • Les biscuits de Grand-Mère, bons, simple et rapide
    J'ai découvert cette recette sur google, vous savez...quand on ouvre la page, il y a parfois de bonnes trouvailles! J'en essaie quelques unes et vous avez mon avis ensuite! "Samant"a nous propose cette recette de biscuits vite faits, sans prise de tête...

MERCI A MES LECTEURS

 

 
 

 

Ce blog a eu 10 ans en mai 19

(depuis mon 2ème articlele premier fut écrit en octobre 2005 puis, longue pause ...)

 2 526 638 visites au 16 août 2019 

et  3 462 048    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

•••
 
Quand  la page est ouverte clique sur le pinceau et laisse faire

•••
statistiques mondiales
STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
•••
   

ENVIRONNEMENT

1 million de clics

 

 

 

 

 

Abeille, sentinelle de l'environnement, signez la charte!

 

 

Pétition contre la barbarie animale en Chine

 

 

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

 

c'est gratuit

 

Très au sud de l'Aude au pied des pyrénnées