750 grammes
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20 février 2024 2 20 /02 /février /2024 12:20

Je n'avais encore jamais publié de mes morceaux au saxo ici , tout simplement parce que je n'y avais pas pensé mais quelqu'un me l'a suggéré. (Cf. en bas de l'article,  ma vidéo)

 

 

Voilà pour vous, mon interprétation  de cette chanson romantique, au saxophone alto,  "What a Difference a Day Made" (de Maria Grever); soyez gentils de liker ma vidéo sur You Tube.

 

 

 

Comme tous les arts cela demande beaucoup d'application, de travail et de répétition.

 

J'espère que vous aimerez ce morceau qui date de 1934 et a été crée par Dinah Washington en 59.

 

 

A l'origine c'est une chanson mexicaine, "Cuando Vuelva a Tu Lado"

 

 

 

 

 

Merci de votre écoute   CARDAMOME

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28 février 2023 2 28 /02 /février /2023 11:32

Blog | Paul Musique Officiel | Chanson Française

 

Maj du 28/02/23

Je venais de faire la connaissance de Paul mais en fait..je l'avais entendu  quelques temps auparavant sur Voice.

Sa voix est limpide, claire, absolument sans aucune fausse note et a cette particularité,  de s'approcher davantage d'une voix de "haut de contre" que l'ensemble des voix masculines ce qui a rendu ce choix de chanson tout à fait judicieux.

Malheureusmeent, "ils" ne pouvaient pas prendre tout le monde mais  Je suis persuadée que Paul fera son propre chemin .

 

 

BRAVO Paul!

Je me serais retournée.... voyez Voice ce jour-là

http://rutube.ru/video/61de38e2a31624330f9b4b634b3dd1f0/

 

 

Voici ce qu'il écrit:

 

..." reprise de la célèbre chanson "Une simple mélodie" de Michel Polnareff ! J'ai voulu rendre hommage à ce grand artiste des années 60 en reprenant l'un de ses titres les plus emblématiques. Mon interprétation en acoustique met en valeur la mélodie et les paroles de cette chanson inoubliable." 

 

 

Qu'est il devenu? (Maj du 28/02/23)

 

Paul SANSIMON interprète régulièrement ses propres compositions et reprises en acoustique sur sa chaîne YouTube et sur d'autres réseaux sociaux comme son blog ou son FB26 janv. 2023 Mazik

 

 

 Les paroles :

 

Quand j'entends cette chanson  je pense aux jours anciens

Où nos vies ne faisaient qu'une nos coeurs ne faisaient qu'un

Toi tu mettais des mots d'amour sur cet air familier

Et jamais depuis ce temps je n'ai pu l'oublier

Une simple mélodie la lala lalalala

Où les dieses et les bemoles chantaient notre harmonie

Une simple mélodie la lala lalalala

Chaque fois que je l'entend le passé me sourie

Mais un soir tu es partie pour une autre musique me laissant seul sur une note amere et nostalgique

Et si le temps a effacé tes traits dans ma mémoire elle est restée la chanson qui disait notre histoire

Une simple mélodie la lala lalalala

Me rappelle quand je l'entend l'amour qu'on nous a pris

Une simple mélodie la lala lalalala

Où trois notes suffisaient pour faire une symphonie

Une simple mélodie la lala lalalala

Où les dieses et les bemols chantaient notre harmonie

Une simple mélodie la lala lalalala

Quand la musique est finie l'amour s'arrête aussi

 

 

 

 

 

 

CARDAMOME

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29 janvier 2021 5 29 /01 /janvier /2021 17:49

J'aimerais vous présenter ce groupe, Fwad Darwich & The New Dialects que j'ai eu l'occasion de voir jouer l'été 2020, masque et distanciation physique de rigueur ... et- ce fut une vraie découverte pour moi.

J'ai pu , en fin de concert, échanger avec les musiciens qui sont de la région Occitanie, sur leur style de musique et mon enthousiasme à leur écoute.

Depuis, nous sommes "amis" sur un réseau et nous continuons d'échanger des infos d'ordre artistique ou amicales.

Leur simplicité et leur humilité m'a beaucoup touchée en plus de laisser une grande émotion s'installer tout au long de la soirée avec cette musique envoutante.

 

Une de leur étape été 2020 fut à Sarlat

 

"Après la programmation de ses compositions sur une radio de jazz aux USA 🇺🇸 son interview avec Ambar dans son émission "Conversaciones con Ambar" sera traduite du français à l'espagnol et sera diffusée en Colombie 🇨🇴 et au Mexique 🇲🇽 Il a été aussi choisi comme artiste de la semaine par Circuito Fractal." (https://www.facebook.com/fwad.darwich);

Bientôt 4 de ses compositions seront diffusées sur la radio jazz de Berkley 🙏 ❤ 🎶
Thank you very much Walter M Mitchell for your interest 🙏"

 

Ne manquez pas d'écouter leurs titres sur le site Myzikinf 

extrait; "

En attendant de pouvoir acheter un cd ou des titres...

 

Fwad Darwich & The New Dialects: une passerelle entre le jazz contemporain et les musiques traditionnelles du Maroc.

Imprégné de la richesse culturelle de son pays natal et du jazz, Fwad Darwich, bassiste et compositeur, mélange habilement ses influences.

Sa belle signature musicale, nous fait voyager dans un style de jazz original et inédit.

Dès les premières notes, la musique nous emmène dans un univers coloré, vivant, où fusionnent, dans un savant mélange, phrasés jazz et musiques ethniques envoûtantes.

Pour donner vie à son projet, il s’entoure de trois musiciens de talent: la pianiste Alma Pinta-Tourret, le batteur Dawoud Bounabi et le saxophoniste Sylvain Artignan."

 

J' aime tous leurs morceaux et les connais quasiment par coeur; j'ai même commencé depuis août 20, à  reproduire des lignes mélodiques au saxo...gammes orientales ...Pas habituel

 

 

CARDAMOME

 

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25 janvier 2021 1 25 /01 /janvier /2021 17:16

Admirablement interprétée par La Callas, cet aria illustre le merveilleux film documentaire de 

Luc Besson "ATLANTIS" sorti en 1991.

         
                               

     
                                                                                                                          
Merci à Béakimcat d'avoir choisi d'en parler.


Cet opéra en deux actes de Vincenzo Bellini fut créé en 1831, à Milan, maintes fois repris et, en 1955, interprété par Maria Callas, mise en scène par Luchino Visconti.

"Ah! non credea mirarti, si presto estinto, o flore" (oh, fleurs, je n'aurais pas cru que vous fussiez si tôt fanées).


NB : On retrouve toujours dans l'opéra de Bellini cette phrase musicale en forme d'onde qui annonce l'aria.



Je vous laisse écouter...

 



Cardamome




                                                                                                                                                                                                                                             

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18 décembre 2020 5 18 /12 /décembre /2020 08:13

NOUVELLESTAR2014-YSE_preview.jpg

 

Elle n'a pas été l'élue des spectateurs en  2014 et bien que j'aimais aussi Mathieu à un degré moindre, elle mérite de faire carrière car c'est vraiment une grande interprète qui a réussi à me faire apprécier cette chanson infiniment plus que par son créateur.

Il y a eu aussi d'autres reprises...Ne me quitte pas, la vie en rose... toutes superbes

 

Mise à jour le 14/12/20

Si vous ne pouvez pas voir la vidéo c'est ici: https://www.youtube.com/watch?v=1XUIcxSNoz4  et ICI pour "Ne me quitte pas"

 

Elle chante toujours et elle est toujours aussi émouvante; écoutez ceci, c'est magnifique: https://www.youtube.com/watch?v=0gSRPOLiTcQ    "New opera by colors"

 

 

(source de la photo gg)

 

 

 

 

CARDAMOME

 

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14 décembre 2020 1 14 /12 /décembre /2020 19:45
Durant la Seconde Guerre mondiale, Wladyslaw Szpilman, un célèbre pianiste juif polonais, échappe à la déportation mais se retrouve parqué dans le ghetto de Varsovie dont il partage les souffrances, les humiliations et les luttes héroïques. Il parvient à s'en échapper et se réfugie dans les ruines de la capitale. Un officier allemand, qui apprécie sa musique, l'aide et lui permet de survivre.

 

Article "remonté" (publié en 2008)

 Film à voir et à revoir....

 

La musique du film de Roman Polanski "Le Pianiste" a été nommée aux Academy Awards et aux BAFTA. Le film a quant à lui obtenu la Palme d'Or du festival de Cannes en 2002.

La musique de Chopin résonne dans le film comme un hymne à l'humanité et à la civilisation face à la barbarie et au chaos. Un film poignant palme d'or au festival de Cannes en 2002. 

 

La partition contient uniquement des oeuvres de Chopin dont certaines ont été arrangées par Jarry Lanning compte tenu de leur difficulté. On retrouve le thème du film qui est un des nocturnes posthumes du compositeur et le superbe et redoutable nocturne n°1 opus 48, arrangé pour l'occasion. Le livret compte également deux ballades (ballade No.1 In G Minor Op.23, ballade No.2 In F Op.38), une mazurka (Mazurka In A Minor Op.17 No.4), une valse (Waltz No.3 In A Minor Op.34 No.2), un prélude (Prélude In E Minor Op.28 No.4) ainsi que l'Andante Spianato In G/Grande Polonaise Brillante In E Flat Op.22.



J'aimerais offrir cette musique à tous les opprimés 



Cardamome

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23 janvier 2020 4 23 /01 /janvier /2020 08:32
nestor_burma.png
Amoureux de saxo, de Nestor Burma et de Guy Marchand,
c'est pour vous...
 
 
saxo.jpg

 

Cardamome

JE PRÉFÈRE LA VERSION AVEC Barney Willen au saxo...pas trouvé avec OB...

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27 décembre 2019 5 27 /12 /décembre /2019 08:07

Angelo Debarre est un guitariste de jazz français manouche né le 19 août 1962 à Saint-Denis

Angelo commence la guitare en famille dès l’âge de huit ans. Après un rapide début professionnel, il délaisse les cordes pour se consacrer à la batterie.

En 1984, il revient à son instrument de prédilection et forme le premier "Angelo Jazz Quintet". Dès 1985, il est l’un des piliers du célèbre cabaret parisien, aujourd’hui disparu, "la Roue Fleurie" et participe à de nombreuses tournées dans les styles tsiganes et jazz manouche....

 

Le suite ICI

 

 


Cardamome

 

 

 

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9 décembre 2019 1 09 /12 /décembre /2019 17:03

Quand je lui ai demandé de parler un  peu d'elle même, Françoise Falcone m'écrivit ceci:

 

"Je suis auteur compositeur depuis une dizaine d'années.

J'ai commencé la musique tardivement, à l'âge de 48 ans.

Tout de suite, j'ai compris combien écrire al musique avait une place importante dans ma vie.

Je suis "inspirée" par la nature, les oiseaux...Je n’imprègne des vibrations de cette Terre Mère, bijoux majestueux et, je ressens au plus profond de moi le besoin de partager ces mélodies douces, romantiques et parfois classiques.

Je reçois aussi la visite de Mozart et Bach dans mes rêves...ils repartent silencieusement. A chaque instant, je vis la musique jusqu'au bout de mes doigts, ces énergies célestes laissent apparaître les notes de l'Amour qui font voyager l'Âme dans de lointaines contrées pour vivre le moment présent offert par l'Univers"

 

J'ai rencontré  Françoise Falcone en 2018 et nous avons échangé tout de suite sur les émotions que nous apporte la musique. En écoutant un de ses CD, j'ai été surprise  lors d'un passage, par une grande similarité de son et de rythme que j'attribuais à Bach... elle m'a avoué ne jamais avoir écouté J.S.BACH...je lui ai fait écouté une sonate, un prélude... Il y a quelques années, elle a posé les mains sur un piano et a joué. Elle ne savait même pas comment décliner les notes d'une gamme, ni ce qu'était un do.... ♥♥♥

Vous trouverez plusieurs petits extraits de ses compositions sur You Tube mais aussi en lui achetant un CD afin de lui permettre de vivre sa passion (Prière de m'envoyer un MP)

 

CARDAMOME

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30 novembre 2019 6 30 /11 /novembre /2019 23:04

C'était le 1er novembre 2019, j'ai assisté à une soirée musicale à l'opéra de Craiova (Roumanie).

Ce fut extrêmement talentueux de la part de la soliste russe Anna SAVKINA sous la direction de Luigi ZAMPIERI, orchestre symphonique OLTENIA.

 

Ce concerto en ré majeur pour violon, de Tchaïkovski m'a tiré les larmes car je l'ai écouté il y a de nombreuses années...en boucle lors d'un moment  très douloureux dans ma vie...

Le deux autres œuvres jouées n'ont pas été moins admirables mais c’est un passage de ce concerto pour violon que j'ai choisi de filmer et vous en donner un extrait.

 

 

Je vous laisse écouter et apprécier cette merveilleuse violoniste

 

https://www.youtube.com/watch?v=fdTrce0Go1A

 

CARDAMOME

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24 décembre 2018 1 24 /12 /décembre /2018 15:04

JOYEUX NOEL A TOUS!

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5 août 2018 7 05 /08 /août /2018 16:32

 

Je n'avais pas assisté depuis longtemps à un concert de jazz... mais hier soir, à Quillan (Pyrennées audoises, tout près de chez moi) Le Jean- Michel 4tet nous a rempli de bonheur.

En plus, c'est offert par la mairie... chose qu'on ne voit que trop rarement ailleurs dans les grandes villes. Il faut reconnaître que dans les coins reculés c'est soit gratuit soit vraiment pas cher (entre 5 et 15€). Hier soir nous avions une très grande prestation. j'ai particulièrement apprécié leur revisite du célèbre "Georgia" de Ray Charles ainsi que "La route bleue", "Vent d'Espagne" et "Sonny's Mazurka".

 

J'ai pu acheter l'unique CD que le 4 tet avait apporté ("la route Bleue") avec une très belle reprise d'un thème de Michel Legrand ("I will wait for you")!

En gros, ils sont tous du coin (autour de Narbonne) , en tout cas, occitans (Gruissan notamment).

 

Au clavier Gérard Poncin, aux basses (guitare et contrebasse) (Philippe Panel), à la batterie Vincent Calmettes et aux saxo ténor et soprano, flûte traversière, Jean-Michel Cabrol.

On sent chez eux un lien fort, une véritable complicité et une volonté de vous faire vibrer et passer une soirée inoubliable. Chacun fait corps avec son instrument et joue d'une façon absolument authentique, en lien et en accord émotionnel avec les trois autres.

On a pu écouter de nombreux thèmes connus revisités avec énormément de talent, et aussi des créations de Jean Michel ou un de ses partenaires/amis comme Gérard Poncin avec "Vol magique".

Personnellement, ayant touché à trois de tous ces instruments j'ai vraiment "pris mon pied" tant au niveau de l'interprétation que de la technique instrumentale et celle de "l'impro" respectant toujours le bon déroulement bien cadré d'un thème de jazz, avec un final très personnalisé mais agréablement prévisible.

Bref, du jazz, du blues, un jazz métissé, de la maîtrise, de l'authenticité...comme on aimerait en écouter plus souvent.

 

Ils ont eu droit à un bis et nous ont offert un thème connu de Dizzie Gillepsie

 

CARDAMOME

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16 juillet 2016 6 16 /07 /juillet /2016 10:53

TELLEMENT D'ACTUALITE... 

JE METS CETTE CHANSON EN HOMMAGE AUX VICTIMES DE 

NICE, VICTIMES D'UNE SOCIETE OU TOUT EST BOULEVERSE ET OU LES VALEURS SONT

EFFONDREES

 

 

 

Help, I need somebody,
A l'aide, j'ai besoin de quelqu'un,
Help, not just anybody,
A l'aide, pas n'importe qui,
Help, you know I need someone, Help !
A l'aide, tu comprends, j'ai besoin de quelqu'un, à l'aide !

When I was younger, so much you younger than today,
Quand j'étais plus jeune, bien plus jeune que toi aujourd’hui,
I never needed anybody's help in any way.
Je n’avais jamais besoin de personne.
But now these days are gone, I'm not so self assured
Mais maintenant cette époque est révolue, je ne me sens plus si sur
Now (I) find (I've) changed (my) mind and (I) opened up the doors.
A présent, j'ai changé et j'ai ouvert de nouvelles portes.

Hep me if you can, I'm feeling down
Aide-moi si tu peux, je suis au plus bas
And I do appreciate you being round
Et j’apprécierais que tu me viennes en aide
Help me, get my feet back on the ground
Aide-moi à revenir sur terre
Won't you please, please help me !
Viens, viens moi en aide, je t’en prie !

And now my life has changed in oh so many ways,
Et maintenant que ma vie a tellement changé,
My independence seems to vanish in the haze.
Mon indépendance n’est qu’une illusion.
But every now and then I feel so insecure,
à chaque instant je me sens tellement en insécurité,
I know that I / just need you like / I've never done before.
Je sais seulement que j'ai  besoin de toi comme jamais auparavant.

When I was younger, so much you younger than today,
Quand j'étais jeune, bien plus jeune que toi aujourd’hui,
I never needed anybody's help in any way.
Je n'avais jamais besoin de personne pour quoi que ce soit.
But now these days are gone, I'm not so self assured
Mais maintenant cette époque est révolue,je n'ai plus la même assurance
Now (I) find (I've) changed (my) mind and (I) opened up the doors.
Maintenant, j'ai changé ma façon, de voir et j'ai ouvert de nouvelles portes.

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5 octobre 2015 1 05 /10 /octobre /2015 11:24

Je vous laisse apprécier la technicité, la vélocité, la talent avec lequel ces jeunes enfants exécutent cette magnifique musique extrême orientale

 

 

CARDAMOME

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1 juillet 2015 3 01 /07 /juillet /2015 06:56

Hebergeur d'image

Voilà une magnifique interpréstation de la chansion de Christophe. Je viens de découvrir Christine&the queen et je dosi dire que cette chanson revisitée m'a conquise

 

 

https://youtu.be/C7M5-nEmE0k?list=PL61CSmcjUDL6bxdR-TbLRVB9SysyvlMHD

 

ou ici: http://www.christineandthequeens.com/music/

 

 

http://www.christineandthequeens.com/catq_language/

 

 

 

CARDAMOME

 

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15 mai 2015 5 15 /05 /mai /2015 09:31

 

 

 

Lisa Angell, une voix qui vous transporte, émouvante, superbe .... représentera la France la semaine prochaine à l'Eurovision avec ce titre évocateur d'évènements douloureux, anciens ou plus récents

 

 

Pour écouter le titre:

 

Voir la vidéo en bas ou clic sur ce lien:

https://soundcloud.com/francetv-info/eurovision-2015-noubliez-pas-par-lisa-angell

 

 

Autres titres pour la découvrir:

 

http://cardamome.over-blog.com/article-lisa-angell-un-voix-rare-d-une-infinie-purete-a-partager-115193136.html

http://cardamome.over-blog.com/article-lisa-angell-maman-le-sait-magnifique-123494817.html

http://cardamome.over-blog.com/2015/01/lisa-angell-j-ai-besoin-de-parler.html

 

 

 

 

 

 

CARDAMOME

 

 

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14 mai 2015 4 14 /05 /mai /2015 06:03

crystal-gayle-2.jpg

 

Country blues pour vous ce jeudi de l'Ascension

 

 

Crystal Gale est mon ainée de 10 mois; voici des photos d'elle lors de ce tube fabuleux, puis plus récemment en 2009 (source son site)

 

voir plus bas ma modeste interprétation (juin 2020)

 

crystal-gayle.jpg

 

 

Don't it Make My Brown Eyes Blue - Crystal Gayle



Don't know when I've been so blue
Don't know what's come over you
You've found someone new
And don't it make my brown eyes blue

I'll be fine when you're gone
I'll just cry all night long
Say it isn't true
And don't it make my brown eyes blue

Tell me no secrets, tell me some lies
Give me no reasons, give me alibis
Tell me you love me and don't make me cry
Say anything but don't say goodbye

I didn't mean to treat you bad
Didn't know just what I had
But, honey, now I do
And don't it make my brown eyes
Don't it make my brown eyes
Don't it make my brown eyes blue

Don't it make my brown eyes
Don't it make my brown eyes
Don't it make my brown eyes blue

Don't it make my brown eyes
Don't it make my brown eyes
Don't it make my brown eyes blue

 

 

CARDAMOME

 

 

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22 avril 2015 3 22 /04 /avril /2015 07:57

Hebergeur d'image

 

Je suis allée voir La Flûte enchantée, le célèbre opéra initiatique/fantastique de Mozart...pour le coup...pas si fantastique que ça sauf que j'ai vraiment apprécié les voix... superbes, rien à redire!

 

C'est "Un projet coopératif, réalisé par 400 jeunes de lycées professionnels et une équipe de professionnels"

J'avais emmené mon ami dans l'espoir de le convaincre d'écouter un peu plus des arias célèbres, lui qui aime tout ce qui est de l'ordre du fantastique mais qui n'est pas du tout oreille "classique"...il a certes, beucoup aimé l'air de la Reine de la nuit.... et ne connaissant pas le monde de l'opéra , il a mieux supporté ce vide et l'épuration du décor tout en n'hésitant pas une seconde lorsque je lui ai dit que je n'en pouvais plus...(le seul tableau que j'ai apprécié est celui de la photo ci dessus)

...une mise en scène très décevante. Je me suis littéralement ennuyée et je n'ai pas pu rester jusqu'à la fin...dommage pour le tableau final et surtout la musique et les voix. Non vraiment, ces mise en scène modernes, c'est NON.

 

 

De plus, cette femme - il ne lui manquait que le bleu et le vert pour ressembler à un perroquet - qui vient vous expliquer l'histoire... dans une vulgarité et un langage qui se veut proche des "cités"...c'était carrément insuportable.

Pourquoi ne pas avoir mis un écran afin que chacun put y lire le texte en allemand et sa traduction, comme je l'ai vu pour la Traviatta à Aix?

Les costumes...le néant, du noir, du noir, du noir...à une ou deux exceptions.

Non pour moi, la flûte c'est autre chose de plus fantastique dans tous les sens du terme... Si c'était pour voir ça, je me serais volontiers contentée d'un CD ou un vieux vinyl.

Par chance, les voix ainsi que  l'orchestre philharmonique du pays d'Aix étaient superbes.

 

Mise en scène : Richard Martin
Direction : Jacques Chalmeau 

Scénographe: Joel Jagot 
Orchestre de la Philharmonie provence
Choeur de La Fabrique Opéra

Narration: Marianne Sergent

Tamino: Antonel Boldan

Pamina: Petra Perla-Notova

Papageno: Alexandre Artemenko

Papagena: Jennifer Courcier

La Reine de la Nuit: Marlene Assayag

Sarastro: Andrey Zemskov

Monostatos: Olivier Trommenschlager

1ere Dame: Aurélie Loilier

2eme Dame: Marie Planinsek

3eme Dame: Lucie Roche

Orateur: Jean Vendassi

Durée : 2H50 entracte compris

 

 

Hebergeur d'image

 

 

CARDAMOME

 

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9 février 2015 1 09 /02 /février /2015 16:39

Keith Jarrett se confie sur la fin de sa carrière

https://www.jazzradio.fr/news/culture-et-societe/37581/keith-jarrett-se-confie-sur-la-fin-de-sa-carriere

Keith Jarrett, est un pianiste, saxophoniste, flûtiste, percussionniste, organiste, claveciniste, guitariste et compositeur américain né le 8 mai 1945 à Allentown, Pennsylvanie....il devient le pianiste du groupe de Miles Davis et joue aussi les classiques  Bach, Haendel, Mozart mais aussi Chostakovitch pour les plus connus.

Il n'existe pas de vidéo du "Köln Concert" de 75....
"Keith Jarrett, l’américain qui a réhabilité le piano acoustique en pleine émergence du jazz-rock et à l’aube du punk, lors d’un concert hors du commun, comme il doit en exister deux ou trois dans la vie d’un artiste, à tout casser, et quelques dizaines sur cette planète depuis un siècle".

 

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31 janvier 2015 6 31 /01 /janvier /2015 08:40

 

 

 

"Elle a envoûté Paris de sa voix extraordinaire !

 

La géniale Lisa Angell a créé l’événement hier soir sur la scène du Théâtre de la Madeleine.

Un concert exceptionnel que la capitale n’est pas prête d’oublier !

C’est face à une salle comble que Lisa Angell a successivement chanté des reprises inoubliables…

Elle a ouvert le show avec « J’ai deux amours », puis a enchaîné avec d’autres titres de son nouvel album « Frou frou »

 

... suite:  http://www.week-people.com/article-lisa-angell-a-envoute-paris-125034474.html

 

"J'ai besoin de parler" quelle magnifique voix pour le dire!

 

Voilà au moins deux ans que j'ai découvert Lisa Angell, j'espère que vous apprécierez la pureté de sa voix et tout l’émotion qu'elle nous fait partager.

 

Je vous l'ai présentée il y a quelques temps ici et . Je l'ai rencontrée tout à fait par hasard sur FB et nous avons échangé quelques mots.

 

 

Juste que, pour l'eurovision j'espère qu'elle refera cette jolie coiffure comme sur la photo!

 

Et j'ajouterais… "Ce qui est exprimé n'est plus imprimé."...

 

 

Je lui souhaite une très belle réussite.

 

 

 

 

CARDAMOME

 

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    Je fais souvent cette recette de crackers dont je vous ai proposé quelques versions. Ils sont très appréciés, quelle que soit la garniture choisie (sésame, herbes, olive noire, graines de chanvre). Tout récemment, j'ai voulu en faire une version relevée...
  • Biscuits végan aux noix
    Je vous ai déjà proposé ces biscuits "Grand Mère" mais en version ultra simple , végétarienne et nature. Cette fois, j'ai voulu les agrémenter de noix et ne pas mettre d'oeuf. Au passage, j'ai changé une partie du sucre pour de l'érythrit et j'ai ajouté...
  • Cuisse de dinde fermière aux herbes cuisson omnicuiseur , garnie de chou chinois au gochujang,
    Dans les rares fois ou je mange un peu de viande je compte , en dehors du porc, la dinde mais, pas celle de batterie bien sur, celle de chez le boucher. Je me suis donc laissé tenter par une belle cuisse, certes un peu plus chère qu'en grande surface...
  • Chou chinois à la tomate , épicé au gochujang
    J'ai refait cette recette de chou à la roumaine mais en utilisant du chou chinois qui est très tendre, et en l'épiçant avec un peu de gochujang. Il conviendra de doser selon votre goût....la pâte de piment coréenne Pour les amateurs de chou et d'épices,...
  • Babas au rhum chantilly ananas et zestes d'orange confits, individuels version rapide
    A d'autres reprises j'ai fait des babas au rhum mais en version miniature . Cette fois ce ne sont plus des gâteaux de soirée mais des gâteaux individuels pour fin de repas. J'ai saisi l'occasion d'une commande pour 6 gâteaux pour en faire un peu plus...
  • Mon pain VA VITE au levain et mélange de graines
    Mon dernier pain au levain pour ce lundi de Pâques, mon pain "VA VITE" et ...je me suis gavée pour le déjeuner, pris vers 15 h (temps de ressuage!) Protocole quasiment identique sauf que j'ai fait le rafraichi et le pointage dans la même journée et que...

MERCI A MES LECTEURS

 

 
 

 

Ce blog a eu 15 ans fin avril 23

(depuis mon 2ème articlele premier fut écrit en octobre 2005 puis, longue pause ...)

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