"La Dame aux Camélias" d'Alexandre Dumas...Quel bonheur d'écouter ce prélude de Giuseppe Verdi, si doux après une semaine si triste en (dés) informations. J'aimerais partager ce moment avec vous aujourd'hui... et fuir les JT enrobés de pub (nouveau mot pour "propagande" depuis la années 26).
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A écouter sans modération!
Lara Fabian en "colorature" qui interprète aussi "La Traviata" en direct, lors de l'émission PLUS DE VIE en 2006. ...mais le son n'était pas bon...
Bon weekend et RDV à lundi pour une recette dont vous me direz des nouvelles.
Derek est un guitariste merveilleux, c’est le mot dans tous les sens.
Voici un air avec sitar, un vrai régal, « Lotus Mahal » qui nous invite à rentrer lentement dans la jungle au rythme des tablas et au son d’un sitar juste avant de tomber nez à nez avec un bon rock ethnique utilisant des sonorités orientales et mélangeant tous ces instruments dans un mariage très réussi".
Le roi de la pop est mort, selon le site people américain tmz.com. Michael Jackson a été victime d'un arrêt cardiaque, jeudi, à Los Angeles. Les services d'urgence des pompiers de Los Angeles ont répondu à un appel reçu à 12h26 (21h26 à Paris). A leur arrivée au domicile du chanteur, celui-ci ne respirait plus.
Michael Jackson préparait son retour à la scène avec une série de 50 shows
à l'Arena de Londres l'été prochain. En mai dernier, le quotidien L.A. Times
avait annoncé que le chanteur avait entamé les répétitions pour ce marathon
Après le décès d’Elvis, un nouveau choc pour moi et pour nombre d’entre nous!
A l'heure ou j'écris, ce n'est encore qu'une rumeur ...hélas fortement probable, et à l'instant un autre site parle de coma....toutes les informations convergent à présent dans le sens de sa mort
....à 00h30 confirmation de sa mort en début d'après midi (2h07 heure de new york) par le Los Angeles Time.
Je vous propose un moment de calme et de sérénité avec Eric Satie pour vous ressourcer en ce début de we..et pourquoi ne pas vous autoriser une séance de relaxation!.
Violeta del Carmen Parra Sandoval (14 octobre,1917-5 février,1967) est une célèbre artistechilienne, mieux connue sous le nom de Violeta Parra, qui réinventa la musiquefolkde son pays en important son influence en dehors des frontières du Chili. Elle est née à San Carlos, dans la région de Chillan, au sud du Chili, d'un père professeur de musique, et d'une mère paysanne, mais qui jouait de laguitareet chantait.
Passionnée et émue par l'histoire du Chili des années 70, je l'ai découverte dans les années 80 et je dois dire que je connais son dernier album par coeur...j'ai aussi beaucoup écouté Isabel et Angel, se deux enfants. Une grande dame!
Le 5 février 1967, à l'âge de cinquante ans, et après plusieurs tentatives ratées, Violeta Parra met fin à ses jours .
Oui, je suis sur mon weekend "Debussy" et aujourd'hui je vous propose ce "Clair de lune". (Hier, vou avez pu entendre "La mer") Je ne saurais trop choisir entre les deux versions tant elles sont magnifiques toutes deux...mais celle jouée parDavid Oistrakhme conviendrait tout à fait pour pratiquer une séance de d'hypnose! A vous de voir!
Pour commencer, celle-ci interprétée Xenia Dukic en décembre 2007 à Belgrade.
Vous profiterez également d'une qualité inoubliable avec cette version dans laquelle
David Oistrakhjoue accompagné parFrida Bauerau piano (enregistrement en 1962 à Paris).
Pour ceux qui se le demandent, cette superbe musique a illustré le film "Frankie and Johnny The Game Ocean's"...
Je viens de voir le film de la vie de Claude debussy et j'avais envie de vous faire partager ce doux moment...au bord de mer Je vous souhaite de passer un merveilleux weekend en ce pont de 1er mai!
Finalement, je suis tellement bien ici que j'ai décidé de rester à l'île Maurice... Alors à vos plumes car c'est comme ça qu'on va communiquer désormais!
B.F.Cardamome I I I I I I I I I I I I I I I I Poisson d'avril!!!!! JUSTE POUR VOIR SI VOUS ÊTES ALLES JUSQU'EN BAS DE LA PAGE!
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Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
Il me restait des prunes de l'an dernier, dans le congélateur. Il était temps de les utiliser pour en faire un clafoutis aux prunes , les autres arrivant bientôt (vers juin). Une chouette occasion s'est présentée, une "auberge espagnole" pour un stage...
Voilà une idée pour un apéro, tremper un cracker dans du guacamole mais pas n'importe lequel, un guacamole bien épicé, comme un féroce d'avocat mais sans brandade ni thon, que j'ai appelé "guacamole féroce". Pas de panique, je vous explique les deux:...
Ce cake sans gluten est une merveille et franchement ce matin, je n'avais aucune intention de pâtisserie mais voilà, je suis tombée par hasard sur la recette qui est publiée chez Sonia mais que j'ai légèrement modifiée. - En effet, elle dit "un yaourt"...
J'ai plusieurs paquets de pâtes dans le placard mais - rien à faire - je préfère MES pâtes fraiches maison et cette fois, j'ai voulu changer et faire des spaghettini complets (mélange semoule et farine complète T150). J'en ai fait à l'ail des ours entre...
Je fais souvent cette recette de crackers dont je vous ai proposé quelques versions. Ils sont très appréciés, quelle que soit la garniture choisie (sésame, herbes, olive noire, graines de chanvre). Tout récemment, j'ai voulu en faire une version relevée...
Je vous ai déjà proposé ces biscuits "Grand Mère" mais en version ultra simple , végétarienne et nature. Cette fois, j'ai voulu les agrémenter de noix et ne pas mettre d'oeuf. Au passage, j'ai changé une partie du sucre pour de l'érythrit et j'ai ajouté...
Dans les rares fois ou je mange un peu de viande je compte , en dehors du porc, la dinde mais, pas celle de batterie bien sur, celle de chez le boucher. Je me suis donc laissé tenter par une belle cuisse, certes un peu plus chère qu'en grande surface...
J'ai refait cette recette de chou à la roumaine mais en utilisant du chou chinois qui est très tendre, et en l'épiçant avec un peu de gochujang. Il conviendra de doser selon votre goût....la pâte de piment coréenne Pour les amateurs de chou et d'épices,...
A d'autres reprises j'ai fait des babas au rhum mais en version miniature . Cette fois ce ne sont plus des gâteaux de soirée mais des gâteaux individuels pour fin de repas. J'ai saisi l'occasion d'une commande pour 6 gâteaux pour en faire un peu plus...
Mon dernier pain au levain pour ce lundi de Pâques, mon pain "VA VITE" et ...je me suis gavée pour le déjeuner, pris vers 15 h (temps de ressuage!) Protocole quasiment identique sauf que j'ai fait le rafraichi et le pointage dans la même journée et que...