Etant donné qu’il est trop tard pour vous pour vous inspirer de ce gâteau moka pour votre réception, je vous en donnerai toutes les indications avant les fêtes de l’an prochain, promis!
En bas de l'autre photo, vous verrez mes chats dont l'un est très ravi de pouvoir gouter la crème au beurre car il adore les douceurs!
Un entremet monté avec des biscuits à la cuillère, de la confiture de figues et une crème au beurre mousseline (crème au beurre et crème pâtissière), nappé d’une couverture lactée aux amandes.
Chako est toujours très prêt de tout ce qui se déguste...interdit de séjour quand je cuisine!
Figurez-vous qu'alors que je m'étais installée devant la télé pour pocher mes macarons, j'ai du m'absenter et au retour, il en manquait un!...pareil pour un kaki. Faut que je fasse attention quand je fais du chocolat (toxique pour les animaux).
Chamane préfère la caisse à outils (j'y ai mis un petit coussin)
Babou lui, en seigneur des liieux, prfère le lit douillet; faut pas s'y fier, c'est un froussard!
Mots-clés : café, gâteau, moka,crème au beurre, physallis, confiture de figue
Cardamome
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