750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
2 janvier 2012 1 02 /01 /janvier /2012 00:46

 gateau-moka-2012--2-.JPG

Etant donné qu’il est trop tard pour vous pour vous inspirer de ce gâteau moka pour votre réception, je vous en donnerai toutes les indications avant les fêtes de l’an prochain, promis!

En bas de l'autre photo, vous verrez mes chats dont l'un est très ravi de pouvoir gouter la crème au beurre car il adore les douceurs!

 

Un entremet monté avec des biscuits à la cuillère, de la confiture de figues et une crème au beurre mousseline (crème au beurre et crème pâtissière), nappé d’une couverture lactée aux amandes.

 

gateau-moka-2012--1-.JPG

 

chako20-11-11.JPG

Chako est toujours très prêt de tout ce qui se déguste...interdit de séjour quand je cuisine!

Figurez-vous qu'alors que je m'étais installée devant la télé pour pocher mes macarons, j'ai du m'absenter et au retour, il en manquait un!...pareil pour un kaki. Faut que je fasse attention quand je fais du chocolat (toxique pour les animaux).

chamane-20-1111.JPG

Chamane préfère la caisse à outils (j'y ai mis un petit coussin)

chats-fin-octobre-11--2--copie-1.JPG

Babou lui, en seigneur des liieux, prfère le lit douillet; faut pas s'y fier, c'est un froussard!

 

      Mots-clés : cafégâteaumoka,crème au beurrephysallisconfiture de figue 

 

Cardamome

Partager cet article
Repost0

commentaires

kimcat 05/01/2012 14:35


Coucou Béa


rien que de voir ton Moka, j'en ai l'eau à la bouche


oui attention aux chocolat pour nos chats


caresses à tes félinous
bises félines et chamitiés
Béa kimcat

CARDAMOME 08/01/2012 19:30



gpâteau que je referai sous forme d'entremets et en mettant une couche de confiture au lieu de trois


belle soirée!



L'antre des gourmets 03/01/2012 19:15


mmmmmmmmmmmmm, ca m'a l'air ultra bon !

CARDAMOME 03/01/2012 21:31



un peu sucré je l'avoue mais je modifierai en conséquence (j'ai du mettre un peu trop de confiture!) mais je me régale, un petit bout chaque jour, il en reste encore!


ce jour 08 janvier 18h59 impossible d'ouvrir ton formulaire pour laisser un com...grrrr



Chris 03/01/2012 15:10


Hello Cardamone,


Ton gâteau est magnifique.


Mignons les chats, chacun a une attitude différente.


Bonne journée


Bisous

Michette 03/01/2012 15:01


Miam avec cette composition il devait être délicieux.


Trop mimi tes matous.


Tu peux m'appeler si tu veux.


Bisous

CARDAMOME 03/01/2012 21:30



oup's je viens juste de voir ton com...je bosse demain jusque vendredi soir; si j'ai une pause je t'appelle! j'espère que tout s'est bien passé!!!! bzzzzz



Martine Réunion 03/01/2012 10:06


Gâteau moka......pas trop mon "truc" !!! Mais j'avoue qu'il est magnifique !!!


J'adore les photos des matous !!!! Ils sont incollables pour aller chercher des lieux incongrus pour s'adonner à un de leurs plaisirs favoris : dormir et farnienter !!!!


Bisous d'ici et à bientôt.

maguy 03/01/2012 09:24


Chez toi, Béa, c'est le paradis des chats..Ils ne se trompent pas et en plus ils apprécient ta cuisine et je les comprends!!! Bisous à toi et caresses à tes minous

abbygaelle,DOMI 03/01/2012 08:57


JE TE SOUHAITE UNE TRES BELLE ANNEE


GROS RONRONS A TES MAGNIFIQUES CHATS


BISOUS

Yvon 02/01/2012 22:17


ces gens vivent dans un état qui a été annexé par l'Inde il y a quelques dizaines d'années mais n'ont rien à voir avec les indiens; ils appartiennent à des tribus himalayennes, souvent sino
bhoutanaises, birmanes, népalaises ou thaï


très bonne soirée, Cardamome

fata 02/01/2012 21:52


Coucou béa


qu'est-ce qu'ils sont beaux tes minous !! Mais se coucher sur la cuisinière de doit quand même pas très agréable !!


Bises et bonne soirée: =)

HybaInèsNada 02/01/2012 21:50


bonjour mon amiemerci pour ton soutien


un joli et bien gourmand gâteau


de si beaux chats et le fugueur de Chako qui raffole ce que tu prépares


charmant chamane et qui lui s'est fait u  petit coin à lui


et Babou le froussard mais en sécurité

sarah 02/01/2012 18:17


un superbe moka!!!bisessss et une caresse pour tes chats!

CARDAMOME 02/01/2012 20:34



merci pour eux et pour ton avis!



virginie 02/01/2012 13:25


superbe dessert


bonne année

CARDAMOME 02/01/2012 20:35



bonne année 2012 Virginie! merci



oum mouncifrayan 02/01/2012 13:05


loll Chako...


bravo pour le joli gateau et bonne année!

CARDAMOME 02/01/2012 20:35




bonne année 2012 Oum! merci




la nonna 02/01/2012 12:47


magnifique minous et tres beau gateau !!bisous a touaaa

CARDAMOME 02/01/2012 20:36



bien sur que mes amours sont magnifiques! belle soirée!



Josiane 02/01/2012 11:55


Ce sont des grands gourmands!!!!!!!!


Bizous

CARDAMOME 02/01/2012 20:36



j'avoue qu'ils savent bien nous imiter dans le genre! bzzzz



  • : BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
  • Contact

DIVERS INFO

 

Mon autre blog: Cardamust

 

      *

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

 

*

logo.png

*

 

 

fr.myTaste.be

 

Recherche

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

Articles Récents

  • Roulé aux épinards et fromage blanc, tomates du jardin
    Je tiens cette recette de roulé aux épinards, facile, goûteuse et vite préparée, du site YT ”Fatte in casa”. Désolée, je n'ai pas pensé à la photo du roulé entier.... J’ai utilisé des chénopodes que j’ai encore à revendre dans le jardin potager. Au lieu...
  • Pizza à la tomate fraiche, thon anchois mozzarelle
    Il vous faut une pâte à pain (ou pâte à pizza) des tomates dont vous aurez laissé écouler le jus avec un peu de sel (pas trop) une boite de thon au naturel Quelques anchois (sur la partie de celui qui aime😁!) de la mozzarelle sel poivre thym Etaler la...
  • Gâteau à l’amande crème au beurre chocolat (facile)
    Je me suis inspirée de cette recette qui me vient d’un fascicule assez ancien, québécois, (collection ”mini livres” titre ”Gâteaux vite faits”). Revisitée... j’ai changé pas mal de choses car je n’avais pas tous les ingrédients. Donc, pas de jus d’orange...
  • Cake classique à la confiture, vite fait, peu sucré
    ...Impossible de retrouver le lien de cette recette de cake que j’ai voulu essayer...sur le net, réseau social...? Ce qui m’a séduite dans cette recette de cake, c’est la facilité et la rapidité. J’ai tout de suite vérifié le taux de sucre et...il est...
  • Tarte à la tomate sur les conseils de chef Damien
    J’ai vu la vidéo de cette tarte à la tomate sur un post FB et zhomme a voulu apprendre à la faire...tout tout tout, y compris la pâte feuilletée. Bien sur, je l’ai aidé de mes conseils et parfois d’un tour de main. Pour quelqu’un qui ne cuisine jamais,...
  • Cake aux noisettes et à l’huile d’Argan
    L’huile d’argan a un merveilleux parfum de noisette et j’avais justement rapporté de mon séjour au Maroc, un petit flacon de cette huile que l’on trouve dans la région d’Essaouira. Cette huile va délicatement parfumer ce cake aux noisettes et à l’huile...
  • Tourte pâtissière citronnée aux amandes
    J’ai déniché cette tourte pâtissière citronnée aux amandes sur you tube et j’ai tout de suite été emballée. Je vous mets le lien vers l’auteur....https://youtu.be/Eni0au8mkDY: Le fond de tarte est une pâte biscuitée plutôt sablée comme j'aime Je n’ai...
  • Coffre en bois tout récup. avec jardinière et porte de placard
    De temps en temps je vais à la déchèterie et quelquefois, on y fait des trouvailles. J'ai pu récupérer une porte de placard, en fait deux. Une a été utilisée pour faire des planches pour le restau/poulailler de ces dames. L'autre m'a servi pour faire...
  • Petits farcis de chou lacto fermenté à la merguez, façon Sarmalé
    J'ai fait ces petits farcis exactement à la façon des sarmalé roumains mais en prenant comme viande de la chair de merguez; un des rares produits que j'aime bien au SM du coin qu'ils font eux même sur place. LA merguez ne rend absolument pas d'huile et...
  • Gâteau coco-choco
    Cela faisait très longtemps que j'avais copié cette recette... donc je ne peux donner aucune référence, Pardon à l'auteur.... Personnellement, je trouve les gâteaux généralement trop sucré et celui ci aussi mais... je me suis tellement déshabituée du...

MERCI A MES LECTEURS

 

 
 

 

Ce blog a eu 10 ans en mai 19

(depuis mon 2ème articlele premier fut écrit en octobre 2005 puis, longue pause ...)

 2 526 638 visites au 16 août 2019 

et  3 462 048    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

•••
 
Quand  la page est ouverte clique sur le pinceau et laisse faire

•••
statistiques mondiales
STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
•••
   

ENVIRONNEMENT

1 million de clics

 

 

 

 

 

Abeille, sentinelle de l'environnement, signez la charte!

 

 

Pétition contre la barbarie animale en Chine

 

 

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

 

c'est gratuit

 

Très au sud de l'Aude au pied des pyrénnées