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31 mars 2019 7 31 /03 /mars /2019 07:56

Ces petites bouchées au thon feront merveille pour un apéro, un brunch, un lunch ou en mise en bouche.

Facile à faire elles ne contiennent pas de farine et sont délicieuses.

 

 

 

 

Pour 12 à 20 bouchons, selon le type de petits moules (j'ai utilisé un flexipan de 20 empreintes)

 

180 g de thon bien égoutté

50 g de sauce tomate épaisse ou de concentré de tomate

60 g de crème fraîche épaisse

30 g d'oignons haché

4 oeufs

90 g d'emmental râpé

sel, poivre, persil

 

Mixer le tout et poser le moule sur une plaque

Répartir l'appareil dans les empreintes  (aux 2/3) et enfourner 15/20 mn à 160°

Se mange très frais avec de la mayo ou accompagné de salade ou seul.

 

 

 

Mots-clés  : bouchées au thon, bouchée apéritive au thon, sans farine ,  thon, emmental, mise en bouche 

CARDAMOME

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commentaires

kimcat 11/04/2019 15:34

Bonne idée pour un apéro !
Comme toi le monde me désespère ! Merci pour tes commentaires que j'ai appréciés
Bisous Béa

CARDAMOME 11/04/2019 23:19

:):)

Nell 03/04/2019 09:47

Oh! Tiens c'est irrésistible pour une entrée. Merci, ma belle et douce journée pour toi

Bon Ap chez Mamounette 31/03/2019 14:51

Ahhhhhhhhhhhhh contente que ça te plaise !

CARDAMOME 01/04/2019 21:53

recette sur le livre donné avec les flexipan...y'en a pas mal d'autres mais il est vieux je ne sais pas s'ils le font toujours. E, tous cas cette recette est super!

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