750 grammes
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5 mai 2014 1 05 /05 /mai /2014 23:23

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...Et oui, encore un pain surtout depuis que ça va mieux du côté poignet.

En revanche, cette fois, je n'en ai gouté qu'avant hier soir, le reste c'est pour des gens de passage. En fait, hier matin j'ai commencé un jeûne hydrique...quelques jours seulement, profitant de ma semaine de repos. Ce n'est pas que ce soit fatiguant de ne rien manger du tout mais je n'ai pas envie d'essuyer les réflexions au boulot...

Pourquoi je fais un jeûne? Pour éliminer...les toxines, quelques grammes (bien que la perte de poids ne persiste que rarement à la reprise alimentaire même très progressive...trop de douleurs un peu partout qui peuvent correspondre à des excès cet hiver.

 

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Revenons-en au pain Paillasson aux figues:

La recette est toujours la même, cette fois-ci avec un seul poolish (donc comme un de mes dernier pains, celui aux graines de courge).

J'ai mis 100 g de figues sèches coupées en morceaux.

Ce n'est pas mon préféré mais ce n'est que mon avis perso mais c'était bien bon avec le fromage! 

 

 

 

Mots-clés  : painpain paillasson,figues sèches

 

CARDAMOME

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commentaires

lanonna 10/05/2014 15:01


il doit etre trop top ce pain, bissous

CARDAMOME 11/05/2014 11:08



très apprécié par mes visiteurs ce matin, en effet; bzzz



Chris 06/05/2014 17:18


Un bon pain paillasson, même si je ne suis pas trop adepte des figues.


Bon mardi


Bisous

CARDAMOME 07/05/2014 11:15



un de mes préérés c'est au tomates séchées et aux olives, donc, pour l'apéro ou le repas pas pour le p'tit déj quoique pour moi, ça le fait aussi! bzzz



Dani miaouuuuu 06/05/2014 15:03


Doit être excellent !


Bisous Bea  ♥

CARDAMOME 07/05/2014 11:16



vi ♥



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