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26 mars 2012 1 26 /03 /mars /2012 23:21

 

creme-o-chocolat--3-.JPG

Vous le savez, je n'achète absolument rien de déjà préparé industriellement, excepté les boites de tomates cultivées en plein champ et récoltées en pleine saison.

Vous savez faire une crème anglaise? Alors vous saurez faire cette crème au chocolat qui ravie le palais des petits et des grands.

Un petit pot de crème suffit à la fin d'un repas pour apporter la note sucrée réconfortante dont on a souvent besoin pour être totalement satisfait (compter environ 280 cal/pot).

Je ne suis même pas obligée de tout manger car j'ai préparé d'autres bonnes choses et je tiens à y goûter!...Un partage avec mon gars s'impose...Tiens, ça ne fera plus que 15 ct et quand même 140 calories de moins.

Ce petit pot, vous est proposé pour 30 ct et...C'est mieux fait maison!

Vous pourrez l'assortir de cerises amarena ou de fraises

 

creme-o-chocolat--4-.JPG

 

Crème au chocolat pour 8 petits pots


5 jaunes
100 gr de sucre
200 ml lait
200 ml crème
140 gr chocolat noir (pour moi 74% de chez Ald...)

creme-o-chocolat--2-.JPG

Chauffer les liquides et les verser sur les oeufs blanchis

Chauffer la crème anglaise comme sur la photo

Verser sur le chocolat et mélanger

Ranger au réfrigérateur pour 2 heures minimum

 

creme-o-chocolat--1-.JPG

 

 

Mots-clés  : crème au chocolat,petit pot de crèmepetit dessert pas cher

 

Cardamome


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commentaires

sandrine71 16/01/2014 11:27


bonjour ,


je cherchais une recette de crème au chocolat et je suis tomber sur ton blog donc je vais réaliser ta recette pour demain car elle me donne l'eau à la bouche !


merci bonne journée sandrine71

CARDAMOME 19/01/2014 21:34



envoie moi la photo et je renverrai chez toi dans mon article, merci!



mamalilou 01/04/2012 16:27


une crème qui ravit le palais, et comble mes récepteurs dopaninergiques!!!


droguée je suis, droguée je reste!!


doux bisous et belle aprem de dimanche (j'ai des poissons collés plein le dos....mais tu feras comme si tu n'avais rien vu)

polyanta 28/03/2012 22:30


mmmmm... elles sont bien tentantes... mais elle ne sont pas trop liquides ?


Bisous

CARDAMOME 29/03/2012 21:44



non pas du tout, au contraire; ce midi je me suis même autorisée à passe un pot au micro onde quelques secondes, après la sortie du frigo ou le chocolat durcit. et c'est bien meilleur à
température ambiante



HybaInèsNada 27/03/2012 23:23


bonsoir mon amie et emrci pour ce bon dessert au choco


que j'aime d'ailleurs


pas mieux que tout fait maison


 


bises bonne soriée et bonne fin de semaine


 

Yvon 27/03/2012 20:34


pas cher et tellement meilleur mais les gens recherchent toujours la facilité


bises et bonne soirée

CARDAMOME 28/03/2012 00:14



je peux t'assurer en plus que 1/2 pot, ça suffit car c'est très nourissant!



dimdamdom59 27/03/2012 19:17


http://i44.tinypic.com/2612g7c.jpg
  Tu connais le point commun entre un cochon et un voleur??? Ils ont tous les deux la peau lisse au derrière lol!!!
Ben voilà, même si j'ai rien à dire je passe quand même te dire quelque chose, car vois-tu à force de n'avoir plus rien à dire on finira par ne plus rien se dire hihi!!
Je te souhaite une douce soirée, moi je reviens d'un déjeuner avec mes vielles biques de copines mdr!!!
Bisous
Domi.


Miam tu me donnes l'eau à la bouche!!! Alors c'était bien Top Chef!!! Quel succès cette émission, mon fils de 23 ans suis ça aussi avec beaucoup d'intérêt!!!

mentale 27/03/2012 18:32


miam je t'emprunte!!


en espérant que tu va bien, je passe faire ma bise du jour

CARDAMOME 28/03/2012 00:16



merci ma chère!



Fleur 27/03/2012 16:24


Tu peux être certaine de la voir bientôt sur le Cuisin'OZ Super ! Je suis preneuse de toutes ces recettes "maison"
crème, yaourts etc etc bonne fin de journée

Sophie 27/03/2012 14:38


Je te piquerais bien un petit pot ! Bises

Pauline 27/03/2012 01:00


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